羅勒豆豉燉茄子怎麼做

發布 2024-07-26
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    羅勒豆豉燉茄子的製備。

    食材: 茄子。 300g

    賦形劑:紫蘇。 豆豉調味。

    大蒜調味,鹽調味。

    白糖適量,雞精適量。

    胡椒調味。

    玉公尺澱粉調味。 芝麻油調味。

    適當的步驟。 1.將幹紫蘇浸泡在水中至變軟,然後放在一邊。

    2.將茄子切成小塊,在水中浸泡一會兒,然後舀起來。

    3.放入購物袋中,用微波爐加熱五分鐘。

    4.在平底鍋中加熱油,然後翻炒大蒜。

    5.依次加入紫蘇和豆豉,翻炒均勻。

    6.加入茄子,用大火翻炒。

    7.炒均勻後,加入半碗水,蓋上鍋蓋,燉10分鐘。

    8.加入鹽、糖、雞湯、胡椒粉和少許芝麻油,轉火即可食用。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    成分分解。

    茄子、紫蘇、豆豉、大蒜。

    方法 1將紫蘇浸泡在水中至變軟,然後放在一邊。

    2.將茄子切成小塊,在水中浸泡一會兒,舀起,放入食品袋中,用微波爐加熱五分鐘。

    3.將油鍋加熱大蒜翻炒,依次加入紫蘇和豆豉翻炒均勻,加入茄子大火翻炒,繼續炒均勻,加半碗水蓋鍋蓋燉10分鐘。

    4.加入鹽、白砂糖、雞精、胡椒粉、少許香油,然後關火即可食用。

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