紅棗紅薯饅頭怎麼做

發布 2024-12-09
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    配料(主要配料):麵粉500克。

    成分)紅薯:1個中等大小。

    配料)紅棗去核4顆。

    成分)酵母粉5克。

    配料)糖1湯匙。

    第 1 步麵粉+糖+酵母粉+溫水將麵糰揉至光滑。

    2.將蒸熟的紅薯去皮研磨成糊狀,與麵糰揉勻。

    3.用布蓋住或在烤箱中發酵 40 分鐘。

    4.切成包子,揉成球狀,插入紅棗。

    5.在鍋上用冷水蒸,放氣後再蒸12分鐘,並在甕表面刷上一層清油,避免粘鍋!

    6.出鍋了,又美又好吃,很簡單,新手也能做到!

  2. 匿名使用者2023-11-06

    以紅薯為主要食材。

    2 個普通麵粉。

    300克。 賦形劑:白砂糖。

    20克水。 100克。

    酵母3克 第 1 步將兩個紅薯切成方塊,加少許水,用微波爐大火加熱5分鐘,壓成泥狀,麵粉,加水100克。

    3.加入糖和酵母攪拌成絮狀,然後在麵包機中與紅薯泥一起揉搓,直到紅薯泥大到4倍每個小麵糰分成 40 克,擀成長條。

    6.用筷子夾住。

    7.將紅棗放在中間,放在蒸架上蒸兩個半小時,然後大火蒸20分鐘它是蒸熟的,而且完全沒有形狀!

    9.但它的味道仍然很好!

    尖端太粘,紅薯的量約為麵粉量的三分之一。

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  8. 7個回答2024-12-09

    材質:主要材質。

    500克麵粉 >>>More

  9. 3個回答2024-12-09

    加入紅糖,加水,倒入麵粉揉成麵糰,醒後加入切碎的紅棗,揉成長條,切成等大小,放入蒸籠中。

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    材料:麵粉500克。

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