梅子橘皮鴨怎麼好吃

發布 梅 2024-12-13
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  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料：鴨腿750克，輔油適量，料酒適量，冰糖適量，生薑適量，八角茴香適量，陳皮適量，九系梅子適量，生抽適量，黑抽醬油適量，青蔥適量。

    步驟 11洗鴨腿。

    梅子橘皮鴨的做法第22步在鍋中用冷水焯水，然後沖洗乾淨。

    梅子橘皮鴨的做法步驟33準備調料（橘皮、九梅、薑片、八角、冰糖）。

    梅子橘皮鴨的做法第44步鍋中倒入少量基礎油，用溫油加熱鍋，將鴨腿放入鍋中炒香。

    梅子橘皮鴨的做法第55步加入八角茴香和薑片，翻炒香味。

    梅子橘皮鴨的做法第66步加入料酒。

    梅子橘皮鴨的做法第77步加入淡醬油和深醬油。

    梅子橘皮鴨的做法第88步然後倒入所有其他調味料。

    梅子橘皮鴨的做法第99步加入沸水，水量可以最佳地浸泡食物，煮沸後，撇去表面的泡沫並蓋上蓋子，轉小火半小時。

    步驟 1010之後，開啟火，減少果汁。

    步驟 1111果汁從熱量中取出最後三分之一。

    梅子柑皮鴨的做法步驟1212冷卻後，將塊切碎，最後將汁液倒在鴨肉上，撒上切碎的蔥即可食用。

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