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菜名]壞的紐扣肉。
【菜系】江蘇菜。
【特色】色澤紅,酥脆可口,渣滓香噴噴,肉肥而不膩,入口即化,多次蒸熟後食物更加香糯。 冷卻後也是如此。
材料:五花肉750克。 香糧45克,精鹽12克,味精20克,味精15克,白糖50克,少酒25克,蔥薑20克。
製作工藝】將已經出水的五花肉皮朝下,放入帶竹篦的砂鍋中,加入醬油、白砂糖、少酒、蔥薑、豬肉湯,用圓盤壓緊,蓋上鍋蓋,中火小火煮沸燉半小時, 將肉取出徹底冷卻,取碗,在裡面倒入少許醬油,將肉切成9厘公尺長厚厘公尺的薄片,瀝皮入碗中。將香濃的穀物與100克燉汁混合,倒在碗中的肉面上,用玻璃紙密封,蒸1小時,取出,將肉放在盤子上翻動。
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芋頭紐扣肉、酸萊紐扣肉、豆茵肉乾。
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農家蒸豬肉、三文魚扣肉、扣肉蒸蛋等。
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19個回答2023-12-06
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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9個回答2023-12-06
梅子閉帆白菜扣肉是粵菜的客家菜。 特點是色醬紅油膩,湯汁粘稠可口,扣肉滑膩醇厚,肥而不膩,食物軟綿綿。 梅子捲心菜吸油,五花肉會帶著梅子蔬菜的香氣,松子、李子、松子和肥豬肚的醇厚香氣真的可以說是恰到好處。 >>>More
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8個回答2023-12-06
食材:排骨(五花肉)(1000g)梅子捲心菜紐扣肉。 >>>More
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3個回答2023-12-06
還有菠菜蛋湯、木耳蛋湯、金針菇蛋湯、牡蠣菇蛋湯、紫菜蛋湯、黃瓜蛋湯等。 >>>More
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2個回答2023-12-06
房東你好。
我也喜歡,不過竹筍是涼食,看來梅子白菜筍絲是醃製的食物,所以最好不要吃太多。 >>>More
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2個回答2023-12-06
李子是一種幹李子。 所有的西梅都是由西梅製成的,但並非所有的西梅都可以加工成西梅。 各種可以加工成西梅的西梅,在乾燥時不需要發酵。 >>>More
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1個回答2023-12-06
配料表:竹筍、醬菜、植物油、糖、鹽、味精、核苷酸、辣椒、香料。
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2個回答2023-12-06
你可以吃它,但建議盡可能少吃。 因為梅子捲心菜是一種醃製蔬菜,含有大量的亞硝酸鹽,吃了對胎兒有害。
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1個回答2023-12-06
食材: 茄子。
500克梅芽絲。 >>>More
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2個回答2023-12-06
食材:新鮮青梅果。
要求:一般應選用優質果、皮大、果肉厚實的鮮青梅果實為主要原料。 >>>More
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2個回答2023-12-06
材料:梅子200克,嫩竹筍50克
調味料:白砂糖5克,植物油20克 >>>More
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4個回答2023-12-06
打嗝。。。 雖然不知道這種東西吃多了怎麼了,但是我非常喜歡吃,每年回老家都要帶很多回去,吃完也不舒服。 >>>More
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4個回答2023-12-06
梅子菜竹筍 點選檢視大圖 公司名稱:福建漳州巨集華果蔬開發有限公司 發布日期: 2006-9-20 地點: >>>More
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1個回答2023-12-06
過期後,裡面的細菌可能會迅速繁殖,所以建議如果身體免疫力不是很好,最好不要吃,一盒梅子白菜竹筍絲不是很貴,但身體是無價的。
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1個回答2023-12-06
你好,大家可以看看,不知道你是怎麼儲存竹筍的,平時上面沒有絲狀絨毛或者黑點,氣味沒有變化,可以吃了,很多竹筍都是白色的,超市買的袋裝竹筍也是白色的,不一樣的煩惱, 希望對你有用,希望能採用
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2個回答2023-12-06
成分。 豬肉。
幹梅子蔬菜300克。 >>>More
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3個回答2023-12-06
食材:新鮮竹筍和梅子蔬菜。
配料:食鹽、味精、辣椒、蔥末、香油 做法: 步驟1:將新鮮竹筍切成絲,洗淨後將梅菜切成小塊。 >>>More
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1個回答2023-12-06
梅子白菜竹筍絲5天不能吃的情況有兩種。。。 >>>More
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1個回答2023-12-06
前鋒:伊布拉希莫維奇、法爾考、蘇亞雷斯、卡瓦尼、阿圭羅、伊瓜因 >>>More
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1個回答2023-12-06
我沒那麼強——李琦。
撰文:向世界展示——黃中元。 >>>More