青椒西紅柿炒茄子叫什麼名字？

發布 柿 2024-02-25
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料：土豆1個，茄子2個，青椒1個，西紅柿1個 調味料：食用油、醬油、糖、鹽、蔥花、蒜末、玉公尺澱粉、高湯。 用手將青椒掰成小塊;

    2、鍋內多倒油，趁熱時，先把土豆塊放進去，炒至金黃色，稍透明後取出;

    3、茄子倒入油鍋中，炒至金黃色，加入青椒塊一起舀起;

    4.將切碎的韭菜和蒜末用少量熱油炒，加入高湯、生抽、白糖、鹽、茄子、土豆和青椒塊稍微煮熟;

    5.加入水澱粉，用大火減少果汁。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    配料：茄子、番茄、大蒜、生薑、蔥、生抽、黑醬油、糖、鹽、雞精 製作方法1茄子洗淨去莖，切成塊，放入一盆水中，浸泡20分鐘左右，這樣既省油又不使茄子變色。

    2.將西紅柿切成方塊，將大蒜去皮並切碎。

    3.將油倒入鍋中大火加熱，當油熱7時，加入蒜蓉和薑末翻炒至香味4加入茄子塊，轉中火炒至金黃色，然後倒入西紅柿繼續翻炒。 然後加入淡醬油、深醬油和糖，攪拌均勻。

    5.炒至西紅柿變軟，然後加入蒜末並攪拌均勻。

    6.加入鹽和味精調味，最後撒上切碎的青蔥。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    西紅柿和青椒炒茄子。

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