山楂片的製作方法

發布 山楂 2024-03-08
5個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    李姐用山楂做了乙個糖瓜,今天我做了一片山楂片,2斤只花了五塊錢,做了兩大片,方法很簡單,酸甜開胃,不比買差!

  2. 匿名使用者2023-11-05

    成分分解。

    山楂 1150g

    糖粉700克

    果味。 烘烤過程耗時數小時。

    普通難度。 自製山楂片的步驟。

    1.新鮮的山楂到蒂上去核。 配方上的量是山楂,沒有點皮,全部完成的淨重為1000克。

    2.將山楂放入乾淨的盆中,放入籃子中蒸,水燒開後蒸25分鐘, 3.趁熱將蒸好的山楂和冰糖粉一起倒入破壁機中, 4.將其攪打成具有醬汁功能的山楂醬。用破壁機攪打的糊狀物顏色比較淺,成品和外賣的顏色基本一致。 您可以使用其他攪拌機,但其中一些攪拌機還不夠碎,不適合這樣做。

    5 將打好的山楂醬倒入乾淨的容器中,放涼後自然凝固成塊6 放置久了才拿出來,切成厚度不超過2mm的薄片7,放在烤網上。

    8.烤箱加熱90度,開啟熱風迴圈,山楂片約3小時即可乾燥。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    原料:新鮮山楂兩斤。

    做法: 1.新鮮山楂購買後用清水洗淨晾乾。

    2.取一根山楂,走到山楂上,用刀從花梗上切下來 3、切到山楂的中間部分,用刀把山楂籽取出,(拿下、摘下來都很容易) 4、取完後,再切片,乙個山楂大致可以切成5片 5, 最後將切好的山楂片用竹條在陽台上晾乾。

    6、山楂幹最好放入容器中,避免受潮,並存放在陰涼、通風、乾燥的地方。

    溫馨提示:孕婦、幼兒、胃酸分泌過多者、病後身體虛弱者、牙科患者慎食!

  4. 匿名使用者2023-11-03

    1.新鮮的山楂到蒂上去核。

    2.將山楂放入乾淨的盆中蒸,水燒開後蒸25分鐘。

    3.趁熱將蒸好的山楂和糖粉倒入破壁機中。

    4、將山楂攪打成山楂醬,用破壁機攪打出來的山楂醬顏色比較淺,成品顏色與橡木和外賣基本一致。

    5.將打好的山楂醬倒入乾淨的容器中,放涼後會自然凝固成塊狀。

    6.放置半天後,取出,切成厚度不超過2公釐的薄片,放在烤網上。

    7.烤箱加熱90度,開啟熱風迴圈,山楂片約3小時即可乾燥。

  5. 匿名使用者2023-11-02

    主要原料; 山楂、柿子、紅棗、砂糖、砂糖。

    裝置和器具; 銅鍋(鋁鍋、不鏽鋼鋁鍋)、細絲篩。

    如何製作; 使用新鮮的山楂、山楂幹,或將醃製的紅色水果和罐頭食品剩下剩菜做成剩菜,也可以選擇含糖量高的柿子和紅棗。

    首先,選擇無腐爛、無病蟲害的山楂。

    將莖和莖挖出來,用水洗淨,放入鍋中。

    然後在鍋中加入 50 重的水,煮沸 30 到 40 分鐘,使肉變軟。

    然後將果肉打漿,然後用細孔鋼絲篩篩分果稈、果皮、果芯等雜質製成果醬。

    糖濃縮後,刮刀刀片送入烘房,乾燥至百分之七八十時取出,表面均勻撒上一層白糖,然後放入烘房烘乾,取出切成圓形或方形薄片, 並打包出售。

    過程; 選料、清洗、除雜、預蒸煮、製漿、篩分、加糖、濃縮、烘乾、撒糖、烘乾、切片、包裝。

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  24. 5個回答2024-03-08

    我來教你,我們都是這樣做的,因為這裡是楊梅的產地,首先最好選擇楊梅酒加水,用水洗淨楊梅,把水瀝乾,然後找乙個密封的罐子或瓶子,到大口徑,這樣以後就可以把楊梅拿出來了。 把楊梅放進罐子裡,用白葡萄酒浸泡楊梅酒,不要放糖什麼的,放白酒就行了,浸泡後可以存放很久,楊梅酒久了有點甜,楊梅沒有味道。 呵呵,小時候,每天中午偷偷吃幾根楊梅燒酒,吃完沒多久就喝醉了,只是打了個盹。

  25. 7個回答2024-03-08

    這很容易做到,就是把柿子(硬)拿到高酒蘸上(兩鍋就夠了),然後裝在塑膠袋裡密封,放在陽光下曬(媽媽平時放在窗台上),兩三天後,就可以吃到酥脆甜甜,完全沒有澀味的柿子了。

  26. 4個回答2024-03-08

    將西紅柿切碎放入密封容器中,然後加入鹹糖等調味料(通常根據自己的口味放入這些東西)並密封,乙個月左右取出即可嘗試。

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