李先生的牛肉麵是怎麼做的?

發布 2024-04-02
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:牛肉400克,白蘿蔔250克,西紅柿1個。

    輔料:生抽20ml、鹽5g、蔥5g、大蒜5g、姜7g、郫縣豆沙15ml、豆沙8ml、白糖10g、料酒8ml

    草果1個,八角2個,月桂葉1片,肉桂皮小,手工麵條適量,青菜適量。

    1.將牛肉洗淨,左右切成小塊。

    2.牛肉塊放入鍋中冷水,加入蔥的一半,姜2片,料酒,開火煮15分鐘。

    3.煮熟的牛肉塊用冷水沖洗乾淨,洗淨表面的泡沫以備後用。

    4.將白蘿蔔去皮,切成滾刀塊以備後用。

    5.將西紅柿去皮切丁,蔥切成段,姜切成薄片,將蒜蓉壓平,用刀將郫縣豆沙切碎備用。

    6.鍋中倒入適量油煮至7熱,加入薑片和蒜瓣,翻炒香。

    7.放入豆沙、郫縣豆沙。

    8.用抹刀翻炒,與油和醬汁混合,以帶出香味。

    9.加入準備好的牛肉塊。

    10.翻炒約3分鐘,使牛肉上色。

    11.倒入切成丁的西紅柿。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    我也想知道,說實話,肉是醃製的,湯有點低,鹹,新鮮度差。 吃了兩遍後,我感覺自己進入了一家山寨店。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    2、鍋中放油,油熱時放兩湯匙糖,待糖起泡變成金黃色時將肉放入鍋中,再加入料酒、蔥薑、淡抽、黑醬油、白胡椒炒香。

    3.牛肉焦糖化後,加入適量的鹽,繼續翻炒幾次。

    4.將炸好的牛肉倒入高壓鍋中,加入開水至牛肉蓋上蓋子,開火,中小火燉40分鐘。

    5.牛肉燉好後,加入麵條等配料。

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    李先生的牛肉麵製作方法如下:

    配料表:土豆、油、鹽、辣椒、生抽、大蒜。 >>>More

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    李先生加州牛肉麵總部位於北京,河北東北地區門店較多。 但是,假店很多,不知道朋友知道不知。 也可以加盟假店,加盟費要少很多,其他的和真店差不多,因為大部分假店都是從真店出來的。 >>>More

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    類別: 美食烹飪.

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  6. 2個回答2024-04-02

    合肥火車站,李先生的餐廳,龔玲玲,張永明,一對通姦和通姦的女人,

  7. 1個回答2024-04-02

    很薄的海帶絲是用海帶盤子的邊角料製成的,而且價格便宜。 好的海帶絲很長,粗細和寬度基本相同。

  8. 1個回答2024-04-02

    李總,美國加州沒有牛肉麵,這純粹是國產的。

  9. 5個回答2024-04-02

    需要提前準備的食材有:黃瓜300g、食鹽適量、味精適量、大蒜適量、香油適量、辣椒油適量、白糖適量。 >>>More

  10. 3個回答2024-04-02

    腐竹、黃瓜、蒜末、陳醋、醬油、糖、鹽、辣椒油。 >>>More

  11. 2個回答2024-04-02

    土豆絲和吃的一樣小,洗淨後用水複製,放入冰箱,青辣椒和紅辣椒,香菜。 >>>More

  12. 3個回答2024-04-02

    127大卡(100克)。

    各種牛肉麵的熱量,牛肉麵湯(不含牛肉)的熱量比較低,一碗牛肉麵湯是630大卡,而番茄牛肉麵則比較高,大約是850大卡。 口味最豐富、最多樣化的紅燒牛肉麵,會先用蔥、薑等調味料炒製,再加入豆沙、醬油、糖等調味料,熱量最高,每碗900大卡。 >>>More

  13. 2個回答2024-04-02

    這一變化與今年1月去世的李先生的紀念活動有關。 對於“'李先生'換牌與其打著吳京紅旗的'加州牛肉麵王'糾紛有關”的猜測,“北京李先生加州牛肉麵王有限公司”總經理張杰否認,稱更品牌只是為了更好地保護“李先生”的品牌, 不要將其與“紅力”區分開來。據張經理介紹,從上個月開始,換卡工作將陸續在全國各地的門店進行,預計今年年底前完成。 >>>More

  14. 3個回答2024-04-02

    李先生的加州牛肉麵蒜蓉海苔絲如下:

    原料:海帶絲(350克)。 >>>More

  15. 3個回答2024-04-02

    原料:海帶絲(350克)。

    調味料:香油(10克)、醬油(5克)、鹽(3克)、大蒜(30克)、雞精(5克)。 >>>More

  16. 2個回答2024-04-02

    你加湯嗎? 看來可以免費加湯了。

  17. 2個回答2024-04-02

    第 1 步準備乙個西紅柿和兩個雞蛋。

    2.將雞蛋切成混合物。 >>>More

  18. 3個回答2024-04-02

    1.首先將兩個西紅柿和一些牛肉切成小塊。 2.然後在鍋中放少許油,待油熱後,將西紅柿和牛肉放入鍋中翻炒幾分鐘,然後加入兩碗水。 >>>More

  19. 8個回答2024-04-02

    將牛肉切成塊,打水,用油爆出蔥薑片的香味,倒入牛肉用醬油炒,加入水鹽、味精、雞粉煮熟,牛肉在柿子中煮成塊燉五分鐘,就完成了這道菜。

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    I also want to take tomato beef noodles

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    在炒鍋中加熱油,將蔥薑炒香。

    倒入洗淨的牛肉片翻炒,淋上一些酒以去除異味。 >>>More

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    以牛肉為主要成分。

    800克西紅柿,500克 >>>More

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