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匿名使用者2023-11-06做法：去山楂核，搗碎或加水攪拌成山楂漿，然後在山楂漿中加入1公斤水，4兩糖，煮沸，加入酒酵母攪拌均勻，完全冷卻後，裝瓶保溫18-25度5-7天。 然後用虹吸管或紗布過濾殘渣，將酒裝入普通酒瓶中，封住瓶口。
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匿名使用者2023-11-05原料：山楂1公斤、純淨水1公斤、白糖4兩、酒酵母5克 做法：去掉山楂果核，搗碎或加水攪拌成山楂漿，然後在山楂漿中加入1公斤水，4兩糖，煮沸，加入酒酵母攪拌均勻，待完全冷卻後攪拌均勻， 並保持溫度在18-25度發酵5-7天。
然後用虹吸管或紗布過濾殘渣，將酒裝入普通酒瓶中，封住瓶口。
注意：15-20度恆溫儲存30天即可飲用，越不適合儲存時間過短或過長。
時間短，酒的味道不醇厚。 時間長了，果香消失了。 適合在1個月至半年內儲存。
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匿名使用者2023-11-04山楂含有緩解哮喘、化痰、抑制細菌、治療腹痛和腹瀉的成分。 山楂摻入山楂酒中，增強了山楂的功效，易於儲存和飲用。 下面就為大家介紹一下山楂酒的自製方法，希望大家喜歡。
主要原料：山楂、果膠酶、葡萄酵母。
裝置和器皿：發酵桶、地下室、大鍋等。
釀酒方法：1種選擇優質山楂，去掉山楂核。
2.山楂洗淨。
3.將山楂放入大鍋中，在60-70度的熱水中煮熟山楂。 將成熟的山楂冷卻至55度左右，加入果膠酶，攪拌均勻。 完全冷卻至30攝氏度左右的溫度，然後加入葡萄酵母，攪拌均勻發酵。
4.加入山楂與酵母，在22 28°C的溫度下發酵7 10天，即得果酒。
5.將發酵好的葡萄酒過濾，倒入發酵容器中，儲存在地下室或酒窖中，並在8至10°C的溫度下再次發酵，最好發酵30天。
6.發酵後需置於陰涼地下室陳釀，陳釀半年以上後飲用為宜。 在陳釀期間，要堅持倒（換桶），保持桶始終滿滿，原裝山楂酒就準備好了。
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匿名使用者2023-11-035 8 分步閱讀。
將山楂洗淨，不要有蟲蛀或傷口，然後去掉坑。
點蝕小竅門：山楂掰開，輕輕擠壓，芯會脫落，山楂的另一端有黑色的果梗，影響成品顏色，也可以用這種方法擠壓，很容易撕掉。
請參閱其餘 2 張圖片。
2 8放入瓶中，洗淨，不要沾油; 搗碎並填充 7 分鐘，留出足夠的發酵空間。
3 8加入糖攪拌均勻，然後在上面倒上一層白酒（可以不加白酒），檢查剩下的1張圖片。
4 8蓋上蓋子，放在溫暖的地方。 秋季適合常溫發酵。
5 8 每隔幾天攪拌一次，山楂的果肉開始變得蓬鬆，分泌汁液，產生氣泡，糖分轉化為酒;
6 8 1 2個月後（低溫、延長時間），發酵成山楂酒。
7 8 用紗布捻，除去渣，過濾，即成山楂酒。
8 8 釀造的山楂酒在常溫下可以繼續發酵（可以加糖幫助發酵），酒越來越清澈。
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4個回答2024-06-30
[原料]。
清酒10公斤，山楂2公斤，白糖2公斤（或木糖醇和甜味劑適量）。 >>>More
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11個回答2024-06-30
自釀山楂酒[原料]。
清酒10公斤，山楂2公斤，白糖2公斤（或木糖醇和甜味劑適量）。 >>>More
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1個回答2024-06-30
成分：石榴、冰糖;
步驟： 1.選擇成熟的石榴，去皮; >>>More
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1個回答2024-06-30
需要30-60分鐘。
味道酸甜可口。 >>>More
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5個回答2024-06-30
1、材料：山楂2斤半，冰糖2斤，水5斤。
2、將山楂巖清理乾淨放回原處，挖出頭尾。 >>>More
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2個回答2024-06-30
冰糖要選好，這種黃而純，要打碎一點，方便後期放進去。 >>>More
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10個回答2024-06-30
自製山楂酒的正確製作方法如下： 配料：山楂、冰糖、酒、密封罐。 >>>More
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12個回答2024-06-30
準備材料：山藥1斤，冰糖約200克。 >>>More
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12個回答2024-06-30
1.山楂500克，冰糖250克。
2.山楂洗淨後，去掉芯，我用裱花口。 如果沒有區別，並且有滾管噴嘴，也可以使用較大的鋼筆帽。 >>>More
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5個回答2024-06-30
山楂洗了。
切開中間並去除凹坑。 >>>More
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1個回答2024-06-30
棗酒的釀造方法。
方法 1將紅棗洗淨，浸泡在清水中，使紅棗吸收足夠的水分並打碎，加入兩倍重量的水，煮沸1小時，使紅棗中的香氣、糖分和營養成分充分溶解。 然後過濾棗液並冷卻以備後用。 >>>More
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1個回答2024-06-30
1.將糯公尺倒入盆中，洗淨三遍，瀝乾水分。 >>>More
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2個回答2024-06-30
放一點水，把糖放成三維三角形，超過水的高度。 然後用筷子不斷攪拌，待糖變黃時，當裡面有絲時，放入冷水中冷卻，然後品嚐，如果糖汁不粘牙，就可以把山楂放進鍋裡; 如果汁液粘在牙齒上，請繼續攪拌。
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5個回答2024-06-30
1.首先選擇山楂，不要有蟲蛀和疤痕。 山楂洗淨水分，去掉莖和屁股（去掉全部黑，否則會影響發酵）; >>>More
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2個回答2024-06-30
在北半球，大多數酒莊選擇在9月和10月釀造葡萄酒，溫度不會太高，發酵過程可以得到更好的控制，一般在葡萄採摘季節，這樣可以最大限度地保證葡萄的新鮮度，保證葡萄酒的品質。 >>>More
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3個回答2024-06-30
山楂軟糖的製備。
山楂回購，在鹽水中浸泡一會兒 山楂軟糖的製作方法 第 1 步 如何清洗山楂軟糖 第 2 步 >>>More
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2個回答2024-06-30
成分：
排骨[圖] 排骨 500克食物。 >>>More
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1個回答2024-06-30
自製山楂卷的做法。
1.將山楂洗淨去核，在盆中鋪上一層山楂，撒上一層糖，糖的量可以根據自己的口味進行調整。 >>>More
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25個回答2024-06-30
方法如下： 1.將山楂倒入水中。 >>>More
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3個回答2024-06-30
1、準備材料：山楂一斤，兩兩糖，水適量。 去掉山楂莖的悶態，洗淨晾乾。 >>>More
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10個回答2024-06-30
材料：山楂500克，冰糖250克，水250毫公升，白醋5毫公升（幾滴）。 >>>More
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4個回答2024-06-30
山楂不能空腹食用，生的山楂幹做成茶喝，炸好的山楂可以用來消食減肥。
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4個回答2024-06-30
主要功能：胃消化、減肥、降血脂血壓、抗衰老、增強機體免疫力等功效。 >>>More
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5個回答2024-06-30
山楂酒的主要原料是山楂，又稱仙女果實，它含有幾乎所有的水果營養成分，18種氨基酸，尤其是維生素C，含量高達89克，比蘋果高17倍，比梨高30倍。 其主要成分有：山楂酸、黃酮類化合物、維生素C。 >>>More
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1個回答2024-06-30
1.準備酸梨和山楂。
2.山楂洗淨，浸泡在鹽水中。 >>>More
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1個回答2024-06-30
材料：金絲棗15克，桂圓8克，山楂8克
1.原材料準備; 2.將山楂洗淨，用溫水浸泡5分鐘; 3. >>>More
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2個回答2024-06-30
主要成分是鐵棒山藥。
1 山楂。 250g >>>More
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1個回答2024-06-30
配料：山楂、冰糖、水。
白醋 易於用山楂糖雪球準備。 >>>More
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5個回答2024-06-30
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More
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9個回答2024-06-30
材料：石榴2個，伏特加1瓶，冰糖100克 >>>More