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匿名使用者2023-11-06[原料]。
清酒10公斤，山楂2公斤，白糖2公斤（或木糖醇和甜味劑適量）。
器皿] 1 個大於 15L 的容器。
適用於陶瓷容器、玻璃容器、塑鋼容器、不鏽鋼容器。 禁止使用銅、鐵、鋁容器和有毒容器。
準備] 1將10公斤散液加入10公斤水（原水、冷白水、礦泉水、軟化水）中，使度數降低約25%（v v），放入大於15L的容器中備用。
2.選用大棉球山楂，去除雜果、爛果、病果和雜質。 用清水快速沖洗（不要太長）並排出剩餘的水。
3.用空水將山楂壓碎，然後將其掰成碎片。
浸泡]將壓碎的山楂放入還原液中，攪拌均勻，密封浸泡15天以上。每隔一天攪拌一次。
過濾器]山楂浸泡過期，山楂去掉，剩下的酒用紗布過濾。
【加糖】在水中加入2斤白糖，在火上不斷攪拌，直至鍋沸騰，從火上微黃，待糖水冷卻後慢慢加入山楂酒，邊加邊攪拌邊品嚐，直到適合自己口味為止。（木糖醇，甜味劑相同）。
儲存]山楂酒與糖混合後即可飲用，剩餘的葡萄酒密封在玻璃容器中，存放在陰涼處。
味道]剛配製好的山楂酒有澀味和青果味，口感不是很和諧。1個月後，葡萄酒會隨著儲存時間的延長而變得越來越好。 酸甜，和諧，醇厚悠長，果香四溢。
功效】1山楂可防治心血管疾病，擴張血管，增加冠心血流量，提高心臟活力，刺激中樞神經系統，降低血壓和膽固醇，軟化血管，具有利尿鎮靜作用。 山楂酸還具有強心作用，對老年性心臟病也有好處。
2.它可以開胃和消化，特別是對於消除肉類停滯。 山楂用於許多助消化劑。
3.山楂具有活血化瘀的作用，有助於緩解區域性充血，對瘀傷有輔助作用。 此外，山楂對子宮有收縮作用，在孕婦分娩時具有引產作用。 它還可以促進產後子宮恢復。
4.山楂中所含的黃酮類化合物、維生素C、胡蘿蔔素等物質，能阻斷和減少自由基的產生，增強人體免疫力，具有抗衰老、抗癌作用。
5.山楂含有緩解哮喘、化痰、抑制細菌、治療腹痛和腹瀉的成分。
山楂與山楂酒混合，增強了山楂的功效，易於儲存和飲用。
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匿名使用者2023-11-05山楂含有緩解哮喘、化痰、抑制細菌、治療腹痛和腹瀉的成分。 山楂摻入山楂酒中，增強了山楂的功效，易於儲存和飲用。 下面就為大家介紹一下山楂酒的自製方法，希望大家喜歡。
主要原料：山楂、果膠酶、葡萄酵母。
裝置和器皿：發酵桶、地下室、大鍋等。
釀酒方法：1種選擇優質山楂，去掉山楂核。
2.山楂洗淨。
3.將山楂放入大鍋中，在60-70度的熱水中煮熟山楂。 將成熟的山楂冷卻至55度左右，加入果膠酶，攪拌均勻。 完全冷卻至30攝氏度左右的溫度，然後加入葡萄酵母，攪拌均勻發酵。
4.加入山楂與酵母，在22 28°C的溫度下發酵7 10天，即得果酒。
5.將發酵好的葡萄酒過濾，倒入發酵容器中，儲存在地下室或酒窖中，並在8至10°C的溫度下再次發酵，最好發酵30天。
6.發酵後需置於陰涼地下室陳釀，陳釀半年以上後飲用為宜。 在陳釀期間，要堅持倒（換桶），保持桶始終滿滿，原裝山楂酒就準備好了。
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匿名使用者2023-11-04做法：將山楂洗淨，去核，搗碎，放入大瓶中，加糖拌勻，蓋上蓋子，放在溫暖的地方。 經常攪拌，1 2個月後，發酵成山楂酒，用紗布擠壓，除渣過濾，即為山楂酒。
功效及適應症：補血、補氣、健脾。 這款酒對恢復身體疲勞、增加能量和促進食慾有顯著作用。
用法用量：每日2次，每次1小杯。
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匿名使用者2023-11-03山楂浸泡葡萄酒，可以掰蠟單獨浸泡山楂，也可以將山楂與其他成分混合釀造葡萄酒，例如。
如何製作笑紙]將人參、紅棗、山楂、枸杞放入酒容器中，加入冰糖，倒入白葡萄酒浸泡、密封、浸泡15天。
而且，必須使用陶罐或玻璃器皿浸泡葡萄酒，禁止浸泡在塑料和金屬器皿中，因為塑料和金屬葡萄酒會因葡萄酒的腐蝕作用而逸出有害物質。 而且，玻璃和陶瓷不會產生上述橙色的情況，酒度在55°到60°之間
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17個回答2024-03-26
原料配方（成品100公斤） 鮮紅山楂40公斤 水20公斤 白糖40公斤 明礬40公斤 防腐劑80克 製作方法1原料選擇：選擇成熟度低的鮮紅色水果，保留較多的果膠物質。 >>>More
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3個回答2024-03-26
山楂糖雪球的製備。
1.山楂100克用清水洗淨，控制水分; 用刀將山楂果梗除去，挖出另一端凹陷處的雜質; 將鍋放在火上，加入50克冰糖或糖。 >>>More
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3個回答2024-03-26
裝瓶封口後需要存放一周，一周後即可品嚐
需要提前準備的食材：紅棗290克，糯公尺酒460克，冰糖適量。 >>>More
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19個回答2024-03-26
成分：葡萄、糖或冰糖、鹽鹽（粗鹽）調味（浸泡用）。 >>>More
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2個回答2024-03-26
1.用清水清洗棗子並自然晾乾。
2.將紅棗放入保鮮盒中，8分鐘即可，倒入公尺酒、冰糖和枸杞。 >>>More
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9個回答2024-03-26
1將紅葡萄洗淨，送入葡萄粉碎機製成葡萄果肉。 2葡萄果肉在酵母的作用下排洩乙醇和二氧化碳。 逸出的二氧化碳將果皮和種子沖刷到表面，產生濃稠的渣滓，這就是發酵現象。 >>>More
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16個回答2024-03-26
我希望你愛你。
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8個回答2024-03-26
葡萄酒實踐。
1.首先，選擇粒粒小、成熟度高、色澤深、不腐爛的葡萄，因為它們是赤霞珠，所以符合這個特點，然後去除爛果、發霉的果實、泥土等雜質。 >>>More
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1個回答2024-03-26
步驟：
準備517克去核山楂，200克冰糖。 >>>More
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2個回答2024-03-26
你好親愛的朋友，我不知道你的問題是不是知道如何自製葡萄酒？ 自釀葡萄酒的具體操作步驟是先將採摘的葡萄徹底清洗乾淨，然後破皮，根據要釀造的酒種，如果要釀製紅酒或白葡萄酒，一般要釀製白葡萄酒，發酵前，將壓碎的葡萄汁和葡萄皮果渣分離， 這樣葡萄汁是分開發酵的，如果要釀造紅酒，那麼葡萄汁與果皮和果渣一起發酵完成後，將葡萄酒與葡萄渣分離，必須注意分離時必須將葡萄籽分開，因為葡萄籽中含有甘油等物質， 而一旦破碎，甘油就會進入酒液中，導致酒變質。以上兩種情況的發酵都是在發酵前放入適量的糖作為發酵原料，然後放入人工酵母作為發酵動力，發酵罐罐在發酵過程中也需要密封，以免酒與過多的空氣接觸而沾染黴菌， 並在發酵過程中注意酒質是否完好，如有無黴菌或發酵是否正常等，使發酵在15-20天左右完成，發酵完成後開瓶。下一步就是對發酵酒進行沉澱過濾澄清，這時我們一般選擇將膠體物質等懸浮物的大顆粒進行沉澱，然後進行過濾澄清處理，將剩餘的小顆粒懸浮物分離出來，常見的沉澱方法是將蛋清或矽藻土放入酒中， 而這些大顆粒的懸浮物沉到底部後，我們將其分離出來，然後進行葡萄酒過濾澄清處理，然後我們就可以用濾網過濾葡萄酒中的小顆粒懸浮物了。為了使酒質透明清晰，檢查過濾後酒質是否完好無劣化，酒味是否符合自身要求，根據酒的甜度和酸度加糖或減酸，最後確定沒有問題後裝瓶， 裝瓶後將葡萄酒密封，並存放在通風、避光、濕度在75%之間、溫度低於18至25攝氏度的地方。
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1個回答2024-03-26
簡單地說：
一種使用白葡萄。 >>>More
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3個回答2024-03-26
葡萄酒不僅可以在超市買到，也可以自己釀造。 夏天是吃葡萄的季節，也是釀造葡萄酒的時候。 在家釀造葡萄酒有六個主要步驟： >>>More
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4個回答2024-03-26
準備材料 bai：du
葡萄：3斤，冰糖：150克 >>>More
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1個回答2024-03-26
首先，選擇粒粒小、成熟度高、色澤深、不腐爛的葡萄，因為它們是赤霞珠，所以符合這個特點，然後去除爛果、發霉的果實、泥土等雜質。 >>>More
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6個回答2024-03-26
我希望你愛你。
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3個回答2024-03-26
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More
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9個回答2024-03-26
教你如何製作山楂糕酸甜開胃。
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20個回答2024-03-26
山楂蛋糕只要掌握了這幾點，就可以很容易地在家製作。
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7個回答2024-03-26
準備材料：葡萄：20斤，冰糖：6斤。
1.用剪刀剪掉葡萄，不要用拖拽的方式，一定要用剪刀剪掉。 >>>More
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4個回答2024-03-26
有害細菌會生長，尤其是當容器與油接觸時。 >>>More
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7個回答2024-03-26
山楂酒的原料，取山楂20根，白酒200克，冰糖40克，按以下方法操作： 1、洗淨山楂兩端和芯，去芯的方法如下（切開山楂的兩端，用筷子從山楂的小頭上鑽出來， 去掉尾巴處的黑鬍鬚，然後去掉山楂核）。2.清洗玻璃瓶，用熱水燙傷消毒， 3.將山楂和冰糖堂放入瓶中，將酒倒入其中，將瓶口存放在陰涼處約10-20天，不含山楂
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2個回答2024-03-26
只要功夫是真的，天棍就會磨成現實。
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12個回答2024-03-26
主要材料; 山楂100克，糖50克。
輔料; 水適量。 >>>More
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5個回答2024-03-26
李姐用山楂做了乙個糖瓜，今天我做了一片山楂片，2斤只花了五塊錢，做了兩大片，方法很簡單，酸甜開胃，不比買差！
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10個回答2024-03-26
2.剝去面板。
3.收起，留出4片。 >>>More
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1個回答2024-03-26
首先選擇材料，然後根據材料基礎進行剪裁，充分發揮材料本身的特性進行藝術處理。 適當的盆栽植物，適當的布景裝飾，適當的修剪，綑綁和牽引建模。
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4個回答2024-03-26
配料：酥油或黃油120克; 100毫公升糖; 乙個雞蛋; 富強粉 300ml; 泡打粉 2 和 46; 5毫公升; 小蘇打 2 和 46; 5毫公升; 幾個大杏仁。 >>>More
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9個回答2024-03-26
幹紅棗的製作方法如下：
工具原材料。 >>>More
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11個回答2024-03-26
1.首先，我們必須選擇乙個好的楊梅品種。 最好服用瑞安高樓黑炭梅和茶山楊梅，這兩種楊梅含糖量高，酸度適中，色澤深，香氣濃郁，口感柔和。 請選擇新鮮、成熟、未受損的楊梅，並去除葉子和果莖（果莖含有大量劣質單寧，使葡萄酒變苦）。 >>>More
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1個回答2024-03-26
幼苗彎曲判斷過程：
1、雜訊型選擇後： >>>More