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變色的原因是紫甘藍水呈酸性,小蘇打呈弱鹼性。
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1個回答2024-07-25
材料:500克麵粉
酵母 5g 紫甘藍汁。 >>>More
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4個回答2024-07-25
其實,這很正常。 它只是不同pH值下食物中花青素的變化。 >>>More
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3個回答2024-07-25
成分。
500克小麥粉。 >>>More
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12個回答2024-07-25
紫甘藍和我一樣,全家人都喜歡吃。
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5個回答2024-07-25
1 材料:紫甘藍、青蔥。 調味料:鹽、雞精、醋、蒸魚醬油、香油。 2 根紅蔥頭和紅甘藍,切碎。 3 >>>More
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2個回答2024-07-25
1、配料:小麥粉200克,紫公尺粉50克。
2.輔料:酵母(幹)3克。 >>>More
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1個回答2024-07-25
配料表:紫甘藍、大蒜、白醋、糖、油、鹽、雞精。 >>>More
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2個回答2024-07-25
蕭諾在家用醋做紫甘藍(紫甘藍)時,將紫甘藍切成細條,加醋,發現紫甘藍變紅了,激發了她的探索慾望。 想到化學課本上的酸鹼指示劑在酸鹼下會呈現出不同的顏色,小諾決定通過實驗來測試紫甘藍的汁液是否可以作為酸鹼指示劑。 問:紫甘藍的汁液可以作為酸鹼指標嗎? >>>More
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16個回答2024-07-25
涼拌紫甘藍,好吃,簡單易學,一起來做吧。
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8個回答2024-07-25
涼拌紫甘藍,好吃,簡單易學,一起來做吧。
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1個回答2024-07-25
材料:麵粉100克,紫甘藍60克,蔥花適量,鹽適量,褲子適量,梅醋,紅棗純封,油適量,辣椒片適量。 >>>More
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1個回答2024-07-25
成分:
1磅半麵粉。 >>>More
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6個回答2024-07-25
最好不要焯水。
紫甘藍是一種營養價值高的天然保健蔬菜,它所含的營養成分大多是水溶性的,所以在製作冷紫甘藍時最好不要焯水,直接用生紫甘藍冷拌,減少營養損失最少。 >>>More
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18個回答2024-07-25
冰鎮紅甘藍。
材料:紅甘藍半根,新鮮黃瓜1根,鹽,白醋,香油。 >>>More
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3個回答2024-07-25
紫甘藍可以用作涼拌捲心菜。
1 6 分步閱讀。 >>>More
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1個回答2024-07-25
1.將麵粉和紫薯粉倒入盆中,加入少許糖混合均勻,酵母用溫水融化,倒入麵粉盆中,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌成棉絮。 >>>More
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1個回答2024-07-25
配料:低筋麵粉約250克。
牛奶約120ml。 >>>More
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5個回答2024-07-25
材料:紫薯2個。
250克麵粉。 >>>More
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3個回答2024-07-25
像蘋果汁一樣,能變成紅紅色的被困物質稱為酸性物質; 肥皂水等能使紫甘藍水變綠的物質稱為鹼性物質; 像鹽水一樣,不能改變紫甘藍水顏色的物質稱為中性物質; 紫甘藍汁等物質被稱為酸鹼指標,因為它們可以區分物質的酸鹼度。 >>>More
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2個回答2024-07-25
那是普通的紫甘藍,因為它含有花青素。
花青素是藍紫色的,在不同的酸鹼條件下略有不同,但基本上要麼是藍色,要麼是紫色,但我想我記得當它煮熟時,它變成了綠色。 >>>More
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1個回答2024-07-25
生菜、櫻桃番茄、黃瓜、紫甘藍,買鹹味沙拉粉,真棒。 >>>More
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2個回答2024-07-25
成分:成分。
紫甘藍 50g >>>More
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8個回答2024-07-25
成分:
250克麵粉。 >>>More
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1個回答2024-07-25
通常,有些蔬菜會褪色。
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3個回答2024-07-25
配菜“冷沙拉紫甘藍”。
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3個回答2024-07-25
冷沙拉對減肥更有益。
這是如何做到的。 1.準備材料:紅甘藍,沙拉醬,酸奶。 >>>More
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3個回答2024-07-25
方法1:
1.將紅甘藍切絲,用鹽浸泡乙個小時,控制水分排出 2.將胡椒粉切碎。 >>>More
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5個回答2024-07-25
將其浸泡在鹽水中以去除苦味,以下是很好的方法 >>>More
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1個回答2024-07-25
紫甘藍中含有一些有機物質,與鹼性水反應形成藍色,然後在酸性條件下形成紅色。
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2個回答2024-07-25
涼拌比較好吃,油炸時容易褪色難看。