做饅頭、遇到小蘇打變綠能吃紫甘藍水嗎? 會有毒嗎

發布 2024-07-25
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    變色的原因是紫甘藍水呈酸性,小蘇打呈弱鹼性。

相關回答
  1. 1個回答2024-07-25

    材料:500克麵粉

    酵母 5g 紫甘藍汁。 >>>More

  2. 4個回答2024-07-25

    其實,這很正常。 它只是不同pH值下食物中花青素的變化。 >>>More

  3. 3個回答2024-07-25

    成分。

    500克小麥粉。 >>>More

  4. 12個回答2024-07-25

    紫甘藍和我一樣,全家人都喜歡吃。

  5. 5個回答2024-07-25

    1 材料:紫甘藍、青蔥。 調味料:鹽、雞精、醋、蒸魚醬油、香油。 2 根紅蔥頭和紅甘藍,切碎。 3 >>>More

  6. 2個回答2024-07-25

    1、配料:小麥粉200克,紫公尺粉50克。

    2.輔料:酵母(幹)3克。 >>>More

  7. 1個回答2024-07-25

    配料表:紫甘藍、大蒜、白醋、糖、油、鹽、雞精。 >>>More

  8. 2個回答2024-07-25

    蕭諾在家用醋做紫甘藍(紫甘藍)時,將紫甘藍切成細條,加醋,發現紫甘藍變紅了,激發了她的探索慾望。 想到化學課本上的酸鹼指示劑在酸鹼下會呈現出不同的顏色,小諾決定通過實驗來測試紫甘藍的汁液是否可以作為酸鹼指示劑。 問:紫甘藍的汁液可以作為酸鹼指標嗎? >>>More

  9. 16個回答2024-07-25

    涼拌紫甘藍,好吃,簡單易學,一起來做吧。

  10. 8個回答2024-07-25

    涼拌紫甘藍,好吃,簡單易學,一起來做吧。

  11. 1個回答2024-07-25

    材料:麵粉100克,紫甘藍60克,蔥花適量,鹽適量,褲子適量,梅醋,紅棗純封,油適量,辣椒片適量。 >>>More

  12. 1個回答2024-07-25

    成分:

    1磅半麵粉。 >>>More

  13. 6個回答2024-07-25

    最好不要焯水。

    紫甘藍是一種營養價值高的天然保健蔬菜,它所含的營養成分大多是水溶性的,所以在製作冷紫甘藍時最好不要焯水,直接用生紫甘藍冷拌,減少營養損失最少。 >>>More

  14. 18個回答2024-07-25

    冰鎮紅甘藍。

    材料:紅甘藍半根,新鮮黃瓜1根,鹽,白醋,香油。 >>>More

  15. 3個回答2024-07-25

    紫甘藍可以用作涼拌捲心菜。

    1 6 分步閱讀。 >>>More

  16. 1個回答2024-07-25

    1.將麵粉和紫薯粉倒入盆中,加入少許糖混合均勻,酵母用溫水融化,倒入麵粉盆中,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌成棉絮。 >>>More

  17. 1個回答2024-07-25

    配料:低筋麵粉約250克。

    牛奶約120ml。 >>>More

  18. 5個回答2024-07-25

    材料:紫薯2個。

    250克麵粉。 >>>More

  19. 3個回答2024-07-25

    像蘋果汁一樣,能變成紅紅色的被困物質稱為酸性物質; 肥皂水等能使紫甘藍水變綠的物質稱為鹼性物質; 像鹽水一樣,不能改變紫甘藍水顏色的物質稱為中性物質; 紫甘藍汁等物質被稱為酸鹼指標,因為它們可以區分物質的酸鹼度。 >>>More

  20. 2個回答2024-07-25

    那是普通的紫甘藍,因為它含有花青素。

    花青素是藍紫色的,在不同的酸鹼條件下略有不同,但基本上要麼是藍色,要麼是紫色,但我想我記得當它煮熟時,它變成了綠色。 >>>More

  21. 1個回答2024-07-25

    生菜、櫻桃番茄、黃瓜、紫甘藍,買鹹味沙拉粉,真棒。 >>>More

  22. 2個回答2024-07-25

    成分:成分。

    紫甘藍 50g >>>More

  23. 8個回答2024-07-25

    成分:

    250克麵粉。 >>>More

  24. 1個回答2024-07-25

    通常,有些蔬菜會褪色。

  25. 3個回答2024-07-25

    配菜“冷沙拉紫甘藍”。

  26. 3個回答2024-07-25

    冷沙拉對減肥更有益。

    這是如何做到的。 1.準備材料:紅甘藍,沙拉醬,酸奶。 >>>More

  27. 3個回答2024-07-25

    方法1:

    1.將紅甘藍切絲,用鹽浸泡乙個小時,控制水分排出 2.將胡椒粉切碎。 >>>More

  28. 5個回答2024-07-25

    將其浸泡在鹽水中以去除苦味,以下是很好的方法 >>>More

  29. 1個回答2024-07-25

    紫甘藍中含有一些有機物質,與鹼性水反應形成藍色,然後在酸性條件下形成紅色。

  30. 2個回答2024-07-25

    涼拌比較好吃,油炸時容易褪色難看。