方法,紅棗蒸豬里脊肉的製作方法,紅棗蒸豬里脊肉的家常做法

發布 2024-07-04
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    主要材料:豬里脊肉400克,紅棗10顆;

    輔料:油脂適量、食鹽適量、生薑適量、白砂糖適量、玉公尺粉適量、白酒適量、醬油適量。

    紅棗蒸豬里脊肉。

    1.將豬里脊肉洗淨,中間切開,取出裡面的血管。

    2.將豬里脊肉切成小片,去皮。

    3在鹽水中浸泡10分鐘。 油。

    4.來回沖洗水幾次,以洗去豬里脊肉上的血和水。

    5.將紅棗的核取出,切成小塊。

    6.將紅棗、豬腰子、生薑放在一起,加入鹽、糖、油、玉公尺粉、醬油、白葡萄酒攪拌均勻,這時就能聞到淡淡的香味。

    7. 食用前用保鮮膜蓋上蓋子,蒸 15 分鐘。

    溫馨提示:記得加白酒調味,可以去除異味。

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