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杏乾甘甜柔軟,杏仁酥脆可口,辣辣可口,具有補血補氣、增加熱量的作用,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C等成分。 杏乾炒豬肉是我父親小時候經常做的一道菜,記憶中的杏乾炒豬肉酸甜可口,杏乾吸收了肉的香味,吸收了肉的油膩,非常好吃。 我今天去市場買了一些杏乾,自己回來嚐嚐這道菜。
坍塌)成分。
杏乾60克,豬肉120克,輔油。
鹽調味,淡醬油調味。
糖調味。 嫩肉粉調味。
適當的步驟。 1.將杏子幹洗淨並浸泡在水中。
2.冷凍豬肉解凍切片。
3.豬肉切片後,加入適量嫩肉粉和淡抽油,醃製約5分鐘。
4.浸泡過的杏乾,比起之前乾爽的樣子,是不是胖了不少,呵呵。 瀝乾水分,放在一邊。
5.用冷油加熱鍋,待油熱後,加入蔥薑和醃製好的肉進行翻炒,翻炒至肉變色,倒入杏乾,加入淡醬油、鹽、糖繼續炒,期間為防止鍋乾,加水適量。 收集汁液後,加入雞精,從鍋中取出。
小竅門:肉切片後用嫩肉粉醃製,可以使炸肉很嫩,如果家裡沒有嫩肉粉,也可以用澱粉代替。 杏乾必須徹底浸泡,這樣才不會難吃。 因為杏乾本身比較酸,盡量不要放太多,與肉的比例約為1:
2.當然,您也可以根據自己的口味調整材料的數量。
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2個回答2024-07-02
成分:成分。
500克梅子幹蔬菜 >>>More
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3個回答2024-07-02
1.準備食材。
2.將蔬菜和肉切碎。 >>>More
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2個回答2024-07-02
材料:竹筍500克,瘦肉200克,油適量,鹽適量,大蒜少許,小公尺椒少許,小步,竹筍炒肉的做法,步驟11在哈哈竹筍炸肉前發現了一根竹筍 步驟22自願踏上第33步 >>>More
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2個回答2024-07-02
成分:杏鮑胸膜。
350克 五花肉 300克 >>>More
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1個回答2024-07-02
成分:成分。
200克芹菜 >>>More
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2個回答2024-07-02
我更喜歡吃蘑菇。 口感非常好。 而且蘑菇的營養成分也很高。 無論是炒菜還是煲湯,味道都非常鮮美可口。 >>>More
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5個回答2024-07-02
[茶樹蘑菇炒豬脖子]。
準備食材 >>>More
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3個回答2024-07-02
材料。 姜。
碎屑。 鹽。 量。 蒜。 >>>More
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4個回答2024-07-02
梅子幹50克,豬肉150克
油、鹽、乾辣椒10g、姜1小塊、蒜蓉3個、生抽10ml步驟1:準備好所有材料。 >>>More
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5個回答2024-07-02
配料表:瘦豬肉、平菇、蔥、姜、大蒜、醬油、生抽、香醋、料酒、白砂糖、食鹽、五香粉、植物油、玉公尺澱粉。 >>>More
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3個回答2024-07-02
將平菇切成薄片,將肉切成薄片,然後將肉片與大豆粉(澱粉)混合。 將食用油在平底鍋中加熱約2分鐘,將肉片翻炒至肉片變白。 加入蘑菇片。 加入食鹽、味精等調味料。 繼續翻炒幾分鐘。
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1個回答2024-07-02
“夜市的經典炒菜。
永遠不要厭倦吃”。 >>>More
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1個回答2024-07-02
成分:成分。
200克枸杞頭 >>>More
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3個回答2024-07-02
準備原材料;
在平底鍋中加熱油,加入蒜片翻炒; >>>More
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1個回答2024-07-02
簡單,純素,酸味和美味,你可以不吃肉。 >>>More
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4個回答2024-07-02
材料:2只兔腿。
輔料:油、鹽、蔥末、薑末、料酒、生抽、白砂糖、芝麻、花椒、青椒1個、小公尺椒4個、乾椒2個。 >>>More
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3個回答2024-07-02
1.將西紅柿切成方塊,將圓辣椒切成薄片。
2.將雞蛋切成小塊。 >>>More
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2個回答2024-07-02
材料:豬肉片150克
配件:1個西紅柿和1個青椒。 >>>More
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2個回答2024-07-02
吃一碗櫻桃肉,勝過活仙子
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2個回答2024-07-02
材料:紅甘藍400克。
油、鹽、李子、大蒜、糖、胡椒粉、醋適量。 >>>More
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1個回答2024-07-02
成分:杏鮑胸膜。
350克輔料油。 >>>More
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1個回答2024-07-02
1、將原料全部洗淨切片,將肥瘦豬肉分開,將瘦肉與澱粉和淡醬油混合醃製 2、先將肥肉炒熟。 >>>More
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3個回答2024-07-02
摺疊主要材料。
300克紫茄子。 >>>More
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2個回答2024-07-02
主要成分算盤。
120個將肉末炒香,蔥入適量。 >>>More
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1個回答2024-07-02
1.將五花肉切成薄片,加入鹽、料酒、花椒麵,醃製半小時。 >>>More
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1個回答2024-07-02
這是如何做到的。
1.準備好所有食材。 >>>More
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2個回答2024-07-02
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4個回答2024-07-02
嫩蜜梅肉 配料:豬肉、燒烤粉、蜂蜜。 方法: >>>More
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2個回答2024-07-02
如何製作胡椒肉。
>1.食材:帶皮五花肉。 >>>More
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1個回答2024-07-02
這櫻桃肉不是別的櫻桃肉,這是東北菜,我前段時間做過一次,爸爸很喜歡,所以今天又做了一次,爸爸太小了,讓我切大一點,出汗,所以這張照片拍的肉塊有點大, 別學我了,把大拇指切大,澱粉也是,我打了個電話就放多了。以後,我必須專心做飯(收起來)。 >>>More