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匿名使用者2023-11-06材質：主要材質。
500克高筋麵粉。
賦形劑：酵母粉。
5克雞蛋。 50克紫薯。
150克。 調味鹽5克水。
215克。 30克白糖。
35克黃油。
肉鬆調味。 紫薯肉鬆麵包的製備。
麵糰配料：酵母5克、溫水215克、熟紫薯泥150克、雞蛋50克、高麵粉500克、細砂糖30克、鹽5克、黃油或液態油35克、肉鬆適量。
1.用黃油攪拌方法：除黃油外，將所有食材放入廚房機器攪拌罐中，用廚師機最小設定攪打1分鐘，轉至3再攪打2分鐘，加入黃油，在最小設定下打1分鐘，轉至3檔攪打12分鐘，揉至成膜， 用保鮮膜蓋住麵糰，在冰箱冷藏室（4）中發酵24小時。
2.液態油攪拌法：將所有食材放入廚房機器的攪拌罐中，用廚房機器的最小設定攪打1分鐘，轉至3檔再攪打15分鐘，揉至薄膜脫落，麵糰用保鮮膜覆蓋，冰箱冰箱（4）發酵24小時。 （也可提供手工製作或麵包機揉捏）。
3.麵糰發酵後，分成12個麵糰混合物，排氣並滾成圓形，鬆開15分鐘。
4.鬆弛完成後，將肉鬆包好，從四面八方再往裡繞一圈，將面坯放入不粘煎鍋中，蓋上保鮮膜，放入烤箱中在環境中發酵。
5.發酵約60分鐘後，在表面刷上全蛋液。
6.放入預熱好的烤箱，180度至中下層，上下火烘烤約25分鐘（顏色滿意後需蓋上錫箔紙），烘烤後立即取出模具讓其冷卻，並密封在袋子中儲存。
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3個回答2024-08-09
成分：成分。
100克紫薯泥 >>>More
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1個回答2024-08-09
紫薯麵包的製備。
1.紫薯洗淨蒸熟。 >>>More
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1個回答2024-08-09
成分：成分。
紫薯 200g >>>More
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1個回答2024-08-09
材料：糖10克，蛋黃。
1 高粉。 15克牛奶。 >>>More
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2個回答2024-08-09
成分分解。
200克紫薯。 >>>More
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1個回答2024-08-09
成分：成分。
200克紫薯。 >>>More
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2個回答2024-08-09
“比較經典的花式麵包一般都是用豆沙餡，用紫薯代替豆沙餡，味道也一樣好吃。 ” >>>More
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1個回答2024-08-09
製作紫薯麵包的麵包機程式：
1.根據麵包製造商的主食麵包配方準備麵糰成分。 >>>More
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3個回答2024-08-09
是的，土豆的味道細膩甜美，香味濃郁。 它含有豐富的營養成分，賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量元素，以及具有抗癌作用的碘和硒，還能抵抗疲勞。
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1個回答2024-08-09
準備塞滿薑糖和椰子醬的紫薯麵包。
1.紫薯洗淨、去皮、蒸熟，裝在食品袋裡，用擀麵杖擀成紫薯泥將牛奶、雞蛋等液體依次加入麵包桶中，加入鹽和糖，篩入高筋麵粉，加入酵母，加入紫薯泥，啟動兩個麵糰攪拌程式，然後啟動酸奶程式，選擇發酵60分鐘。 >>>More
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1個回答2024-08-09
最好不要吃過期的東西，這會影響你的健康。
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1個回答2024-08-09
當然，你可以用自發麵粉做麵包，但大部分自發麵粉都是用來做小蛋糕的。 >>>More
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3個回答2024-08-09
130克水
酵母3g：麵筋粉（新良）250g >>>More
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1個回答2024-08-09
酸奶 紫薯 花式麵包
>>>More
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1個回答2024-08-09
成分。 高粉280克。
牛奶 168 克食物。 >>>More
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1個回答2024-08-09
材料：雞蛋1個。
1 3小湯匙鹽。 >>>More
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1個回答2024-08-09
紫公尺麵包的製備。
材料：牛奶180克，雞蛋60克。 >>>More
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2個回答2024-08-09
材料：麵粉173g、鹽3g、白糖58g、水144ml、酵母1g、雜紫公尺231g; >>>More
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2個回答2024-08-09
如果你有肋骨鼻子，你一般應該可以吃紫薯麵包。
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2個回答2024-08-09
材料：麵粉300克。
200克紫薯。 >>>More
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1個回答2024-08-09
材料：龜凍粉20g，開水400g，溫水適量，蜂蜜適量，步驟，自製龜凍的練習，步驟11加入少量溫水，將20克龜凍粉混合成糊狀。 >>>More
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1個回答2024-08-09
鐵路乘客進入空間看的規律是發動機開始看的房間。
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3個回答2024-08-09
成分。
紫薯是一種相食品。 >>>More
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3個回答2024-08-09
早上起床喝熱水跑10分鐘，喝點粥吃點饅頭，沒有什麼比這更有活力的了，不如早睡早起
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1個回答2024-08-09
材料：2個紫薯。
食譜準備：1兩個紫薯。 >>>More
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2個回答2024-08-09
成分。
紅薯適量與食物一起食用。 >>>More
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3個回答2024-08-09
紫薯麥片肉丸。
以紫薯為主要食材。 500克。 >>>More
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2個回答2024-08-09
成分和細節。
低粉200克。 >>>More
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4個回答2024-08-09
成分：成分。
20克紫薯麵條。 >>>More
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1個回答2024-08-09
糯公尺粉適量。
紫薯：適量。 >>>More