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匿名使用者2023-11-071.煎梅肉。
食材： 梅子肉.
輔料：辣椒粉、小茴香、小茴香粉，調味料：料酒、食鹽、味精。
梅子肉的炒方法：
1）梅花肉片;
2）用料酒、鹽、味精、辣椒粉、小茴香、孜然粉抓好，醃製半小時以上。
3）在熱鍋中加熱油，油熱後加入醃製好的肉片，中火煎炸。
4）底面變色後翻轉，再次變色後取出底面。
2.紅燒獅子頭。
材料： 1200克梅子肉
輔料：大白菜適量、蔥花適量、生薑適量、花椒水一碗、鹽適量、白砂糖適量、五香粉適量、花椒粉適量、生抽適量、黑醬油適量， 雞蛋乙個，澱粉適量，八角三角，月桂葉三片，肉桂兩片，小茴香適量，蒸魚醬油適量，鮮抽適量。
做法：（1）將肉洗淨，切碎成肉末。
2）蔥薑切碎，土豆末;花椒用沸水沖泡。
3）在肉末中倒入少許胡椒水，加入蔥末和薑末，將土豆泡沫朝乙個方向打散;在肉餡中倒入少量胡椒水，填入鹽、糖、五香粉、胡椒粉，單向攪打加強; 倒入深色醬油，朝乙個方向攪打至濃烈; 打入雞蛋，倒入適量澱粉，繼續朝乙個方向打。
4）將手浸入剩餘的胡椒水中，製成大肉丸（每個約100克，我做了12個）。
5）準備兩鍋，一鍋倒入半鍋油加熱;將乙個倒入半鍋水中，加入八角、桂皮、月桂葉、小茴香、蔥、薑片煮沸。
6）當油熱度達到60%左右時，將肉丸炒至金黃色，大約四五分鐘，炸好的肉丸早就煮好了。倒入黑醬油和一品鮮抽，大火煮一分鐘，燉半小時。 半小時後，加入鹽和蒸好的魚醬油，用大火加熱，減少汁液。
7）將白菜焯水放在一邊，從胡蘿蔔上切掉小動物的眼睛、耳朵、鼻子和嘴巴。
8）將白菜的葉子切下來擺成一圈，取出肉丸放在中間，擺好小動物的眼睛、耳朵、嘴巴、鼻子。
9）在醃料中加入澱粉製成醬汁，倒在肉丸上。
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匿名使用者2023-11-06煎梅肉：
梅子肉500克，西蘭花適量，胡蘿蔔適量，達基大原味燒烤醬120克，鹽1茶匙，植物油適量。
1.將梅子肉洗淨，切成約厘公尺厚的薄片。
2.將切好的梅花肉放入容器中，倒入大輝俄亥俄州原創燒烤醬3攪拌均勻，醃製20-30分鐘即可調味。
4.在不粘鍋中倒入適量植物油，將醃製好的梅子肉放入鍋中煎炸，放入盤中將西蘭花洗淨，掰成小花; 胡蘿蔔洗淨去皮，切成厚片 6
將水倒入鍋中，加入 1 茶匙鹽和 1 湯匙植物油，煮沸 7將加工好的西蘭花和胡蘿蔔在沸水中焯一下，撈出，瀝乾水分，放在炸梅花肉盤上，與肉和蔬菜一起食用。
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10個回答2024-09-30
說到梅子肉怎麼吃，可能經常做飯的朋友，會想到烤豬肉，很難想出其他的吃法，梅子肉是豬前腿上的肉，這裡的瘦肉有筋膜，味道更有彈性，我個人覺得比里脊肉好多了！ >>>More
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1個回答2024-09-30
配料：豬肉、燒烤粉、蜂蜜。
完成： 1.將豬肉切成厚片洗淨; >>>More
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4個回答2024-09-30
嫩蜜梅肉 配料：豬肉、燒烤粉、蜂蜜。 方法： >>>More
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2個回答2024-09-30
如何製作胡椒肉。
>1.食材：帶皮五花肉。 >>>More
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2個回答2024-09-30
食材： 花生： 300
李子：9個。 >>>More
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2個回答2024-09-30
成分：
梅子肉300克。 >>>More
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1個回答2024-09-30
西紅柿雞蛋麵條的製作步驟。
1.將西紅柿切成小塊。 >>>More
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10個回答2024-09-30
火山雪，文藝與品味並存，小朋友也可以在家做。
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1個回答2024-09-30
將大棗浸泡，去核，洗淨，切成小方塊。
浸泡在牛奶中，最好使牛奶全部浸泡在棗子中。 >>>More
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14個回答2024-09-30
蘋果脆片既美味又簡單。 食材： 蘋果， 鹽 方向： >>>More
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6個回答2024-09-30
成分。
糯公尺粉調味。 >>>More
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10個回答2024-09-30
材料：排骨500克，栗子100克。
輔料：蔥15克、薑片7克、花椒1克、八角1個、乾辣椒3克、生抽6克、黑醬油5克、料酒4克。 >>>More
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2個回答2024-09-30
杏蘑菇肉塊的製備。
以豬肉為主要成分。 半磅牡蠣蘑菇。 >>>More
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1個回答2024-09-30
煎梅肉的製作。
煎梅肉：梅花肉500克，西蘭花適量，胡蘿蔔適量，大溪大原味燒烤醬120克，鹽1茶匙，植物油適量。 >>>More
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1個回答2024-09-30
冷海藻的製備。
將海藻在熱水中焯水。 >>>More
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6個回答2024-09-30
板栗燉雞的配料：栗子、雞腿肉。
板栗燉雞的配料：蔥、姜。 >>>More
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2個回答2024-09-30
買2斤大栗子，用菜刀劈開，縫隙盡量大，這樣煮熟的栗子開口，方便食用，皮肉分開。 >>>More
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2個回答2024-09-30
用一塊草魚。
生薑，大蒜，一點點。 >>>More
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4個回答2024-09-30
材料：糯公尺粉，半盆。
紅麴公尺粉 1g >>>More
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1個回答2024-09-30
成分：成分。
200克芹菜 >>>More
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2個回答2024-09-30
主要成分：杏仁蘑菇兩朵，很新鮮，有點。 >>>More
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3個回答2024-09-30
梅子豆 500g
豬肉 500g >>>More
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1個回答2024-09-30
北方的味道！ 回四川做改進版吧！ 味道不一樣！ >>>More
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7個回答2024-09-30
鮑魚蘑菇的浸泡方法：
第一種是將鮑魚菇浸泡在60-80度的熱水中5-8分鐘，目的不僅僅是浸泡它們，而且還將其中所含的一些物質水解成鮮味醣醛酸，使鮑魚蘑菇吃起來更鮮美。 切記不要泡在冷水裡，因為泡在冷水裡，鮮味不會出來，吃的時候會感覺不好，味道會和熱水有很大的不同。 >>>More
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1個回答2024-09-30
1、將紅棗的核洗淨去去，用刀切開一面備用; 2.將糯公尺粉和溫水按2：1的比例混合成麵糰; >>>More
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1個回答2024-09-30
炸梭魚，炸平菇再一起燉，可以適當放一些調味料，如大蒜、蔥、姜，根據個人喜好。
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2個回答2024-09-30
材料： 200克牡蠣蘑菇
黑胡椒、粗鹽、蠔油。 >>>More
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1個回答2024-09-30
材料：吐司6片，冰淇淋1盒，澱粉適量。
步驟 11配料的準備。 >>>More
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3個回答2024-09-30
成分。 麵粉。
量。 輔料。 >>>More
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2個回答2024-09-30
蒸紫薯的簡單食譜。
材料： 紫薯 約200g >>>More