栗子蒸或煮都很好吃

蒸好的好吃，煮熟後會入水，味道會發生變化。

蒸板栗的製備：

將栗子洗淨，瀝乾水分。

用刀在栗子的背面切開。 （注意不要切到自己手裡）放在蒸籠抽屜上，熱蒸熟後，轉中火燒15分鐘，看栗子開口。

1.將生栗子洗淨晾乾或用廚房紙晾乾。

2.用十字刀在栗子表面切皮。

3.在栗子上刷上一層蜂蜜水，放入烤箱或空氣炸鍋中，180度約15分鐘。

味道類似於加糖的炸栗子。

蒸栗子或水煮栗子的味道差異取決於個人喜好，主要是因為蒸熟的栗子味道較硬耐嚼，煮熟的栗子味道較軟。

就看你個人的口味了，不同的人有不同的口味，喜歡的方式自然是不一樣的。

讓我介紹一下不同的方法

1.用微波爐加熱栗子和糖。

成分：栗子、糖。

方法：用剪刀在板栗的尾部剪兩下，形成十字形的小嘴，必須徹底剪掉，否則會塌陷。

將栗子洗淨，放入乙個小漏勺中，可以排出多餘的水分。

選擇帶耳扣的微波爐鍋，因為栗子塌陷的力度很大，如果不小心把微波爐裡裝滿了粉末。

將栗子倒入小鍋中，不蓋蓋子，用大火加熱兩分鐘，這是為了去除栗子表面的水分。

兩分鐘後，取下並蓋上蓋子（請務必緊固）並高溫加熱三分鐘。

然後把它拿出來，上下搖晃，目的是使熱量均勻。 將其放入爐中，高溫加熱三分鐘。

時間到了，取出並開啟蓋子，加入糖，用筷子攪拌均勻，蓋上蓋子，大火加熱兩分鐘。

到了時間就可以吃了，只是板栗皮不如糖炒的板栗酥脆。

2.壓力鍋炒栗子。

做法：將板栗洗淨，切記在烹調前用刀劃傷板栗表面。

放入高壓鍋中，加入少許油。 無需加水。

然後記得搖晃高壓鍋幾分鐘，讓栗子四面八方暴露在火中。

從開始到結束大約半小時。 你可以開啟蓋子吃。 因為板栗表面有劃痕，所以板栗開啟時會開啟。 非常好的表盤。 如果加的油太多，可以用紙巾擦拭乾淨。

板栗（學名：Castanea mollissima），又名板栗、板栗、板栗、風蠟，是板栗科板栗屬的植物，原產於中國，分布於越南、台灣和中國大陸，生長在海拔370-2800公尺處，多見於山區，已被人工廣泛栽培。 板栗營養豐富，其維生素C含量高於西紅柿，是蘋果的十倍以上。

板栗中的礦物質也非常全面，包括鉀、鋅、鐵等，雖然含量不如榛子高，但還是比蘋果等普通水果高很多，尤其是鉀含量比蘋果高3倍。

相信平時大部分人經常吃板栗，板栗的營養價值也很高，入口醇厚，有助於吸收利用。 板栗通常適合秋季食用，營養價值高，香甜可口，一般秋季也能暖手，提高身體營養的效果。 板栗通常是油炸、蒸、煮的，那麼板栗應該怎麼吃才能更有營養呢？

其實板栗的吃法上有一句話，蒸吃不如油炸吃，煮吃比蒸吃好，因為煮的時候裡面的水比較多。 栗子是防止發熱和消化不良的熱食。 因此，兒童和老人，在平時適當食用可以幫助胃腸道吸收。

而且大部分的栗子也可以用來煲湯，用來做飯吃。

現在板栗可用於各種加工、烹飪和開發，並具有很高的營養價值。 板栗生吃、煮熟、加糖炒、燉，吃板栗的方法有很多種。 栗子被曬乾並磨碎用於糕點、餡料。

板栗不僅含有大量的澱粉、蛋白質、維生素和微量元素，還有助於提高人體的營養吸收。 板栗含有豐富的不飽和脂肪酸和礦物質，對高血壓、心臟病、動脈硬化和冠心病有很強的作用。 其中，具有抗衰老、延壽、健脾、健脾、健血、祛瘀等功效。

板栗在中醫藥領域被譽為養腎果，對補腎、調脾胃、促進消化吸收、滋養人體、預防吐血、腰腿痠痛無力、便血等症狀具有極高的功效和價值。 其中一些被人體吸收和利用，並發揮充分的作用。

用微波爐加熱栗子和糖。

成分：栗子、糖。

方法：1用剪刀在栗子的尾部剪兩次，形成乙個十字形的小開口，必須徹底剪掉，否則會塌陷。

2.將栗子洗淨，放入乙個小漏勺中，可以排出多餘的水分。

3.選擇帶耳扣的微波爐鍋，因為栗子塌陷的力度很大，如果不小心把微波爐裡裝滿了粉末。

4.將栗子倒入小鍋中，不蓋蓋子，用大火加熱兩分鐘，這是為了去除栗子表面的水分。

5.兩分鐘後，取下並蓋上蓋子（請務必緊固）並高溫加熱三分鐘。

6.然後把它拿出來，上下搖晃，目的是使熱量均勻。 將其放入爐中，高溫加熱三分鐘。

7.時間到了，取出並開啟蓋子，加入糖，用筷子攪拌均勻，蓋上蓋子，大火加熱兩分鐘。

到了時間就可以吃了，只是板栗皮不如糖炒的板栗酥脆。

壓力鍋炒栗子。

做法：1.將板栗洗淨，切記在做之前先用刀劃傷板栗表面， 2.放入高壓鍋中，加入少許油。 無需加水。

4.用中火煮，直到有一點動靜。 轉至最小熱量。

然後記得搖晃高壓鍋幾分鐘，讓栗子四面八方暴露在火中。

從開始到結束大約半小時。 你可以開啟蓋子吃。 因為板栗表面有劃痕，所以板栗開啟時會開啟。 非常好的表盤。 如果加的油太多，可以用紙巾擦拭乾淨。

比煮熟的要好得多。 它也是無憂無慮的。

板栗燉老母雞 個人覺得蒸太幹了！

蒸吃比炒吃好，煮吃比蒸吃好，煮熟吃比蒸吃好，煮的時候要吃水多，板栗是熱的（幹的）。

過去總是做得不好，煮沸，水太多，不好吃，在高壓鍋裡油炸，很容易爆裂。 後來，乙個偶然的機會，我聽到乙個朋友告訴我乙個煮栗子的方法，並嘗試了一下。 非常好。

把板栗放在陽光下曬三兩天，如果陽光好的話，有些板栗會自己爆裂。 如果它沒有爆炸，用刀切開，然後在高壓鍋中蒸。 然後放入鍋中翻炒。

用這種方式製作的栗子味道鮮美，易於剝皮。

吃乙個蒸的再煮乙個，這樣就好吃了。

最好蒸板栗，以保持板栗的風味。

材料。 新鮮栗子。

500克。 方法：1將栗子洗淨，瀝乾水分。

2.用刀在栗子的背面切開。

3.把它放在蒸籠抽屜上，轉中火15分鐘，看到栗子開口。

就我個人而言，我認為栗子蒸熟後仍然很好吃。

板栗燉雞或者板栗烤雞都不錯 蒸吃都沒試過 板栗已經煮熟了，一兩天就會變質 建議板栗燉雞營養豐富，味道鮮美。

蒸比煮好，但我個人認為油炸時最好吃。

很好吃......呵呵，煮熟後很好吃，想辦法加點味道就更好了。

吃栗子的最好方法是用糖煎

第一百一十八章 想起舅舅欺負弱女，謎妻妾告誡白痴