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方法如下:
需要提前準備的配料有:麵粉200克、紫薯200克、酵母2克、糖30克。
1.第一步是準備食材並將它們放在一邊。
2.然後將準備好的紫薯去皮,蒸熟並壓成泥。
3.將麵粉、紫薯、酵母和糖放入盆中,用手不斷揉捏,形成光滑的麵糰。
4.揉麵糰,靜置半小時。
5.半小時後,取小塊揉成麵糰,放入蒸籠中。
6. 再次醒來 15 分鐘。
7.蒸15分鐘,取出即可完成。
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紫薯饅頭怎麼做? 紫薯蒸熟後,加入酵母和麵粉,揉成麵糰,分成小塊,再揉入鍋中蒸熟。
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全家人都喜歡的紫薯饅頭。
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材料:紫薯300克,普通麵粉400克,泡打粉5克,酵母粉5克,食用油20毫公升,白糖50克。
方法一:將紫薯洗淨蒸熟,放涼,去皮壓碎。
2 在紫薯中加入普通麵粉和泡打粉。 、酵母粉、食用油、糖及適量的水和麵糰(水要慢慢加,因為紫薯有水)。 靜置 20 分鐘。
3 取約30克麵糰,像餃子皮一樣擀開,即可使用。 將甜甜圈模塑成形狀,取出中間切片,然後將麵糰的頂部揉成球狀,壓成空心麵糰片作為帽子的頂部。 取30克麵糰揉成細長的條形盤子,放在球下,作為蝴蝶節。
靜置 10 分鐘。
4 像饅頭一樣蒸 10 分鐘。
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紫薯花紋饅頭,色澤好看,造型美觀,食物蓬鬆柔軟,美味營養,關鍵是孩子們的最愛,我的孩子三天兩頭都要吃。 紫紅薯打成汁和麵條,與白面交叉,看起來非常可愛有趣,趕緊試試吧。
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饅頭店老闆教你如何製作紫薯花饅頭,麵條技巧和揉饅頭都教給你。
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教你如何製作紫薯饅頭。
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紫薯饅頭軟嫩可口。
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22個回答2024-10-10
全家人都喜歡的紫薯饅頭。
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1個回答2024-10-10
成分:
1磅半麵粉。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:500克中筋麵粉
水 240 紫薯泥 150g >>>More
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8個回答2024-10-10
材料:紫薯泥150g,麵粉480g,水70g,酵母1g,水140g,酵母1g。 >>>More
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2個回答2024-10-10
手工做麵條很麻煩,紫薯面可以在網上買到,紫薯面也不錯。
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1個回答2024-10-10
配料:低筋麵粉約250克。
牛奶約120ml。 >>>More
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28個回答2024-10-10
做麵條時用酵母代替鹼,因為紫薯中所含的花青素遇鹼會變藍,而且酵母呈微酸性,顏色不會有太大變化,所以如果想讓紫薯饅頭保持顏色不變,最好用酵母。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:600克麵粉
輔料:紫薯適量、南瓜適量、酵母粉適量。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:紫薯1個,麵粉300克。
輔料:酵母粉4克,調味水170克。 >>>More
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4個回答2024-10-10
如何煮公尺飯和麵粉? 將公尺粉和麵粉按一定比例混合紫薯粉或好麵條後,再按照教程進行操作。 虹口鄉只能烤肥餅。
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3個回答2024-10-10
成分。
500克小麥粉。 >>>More
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8個回答2024-10-10
成分:
250克麵粉。 >>>More
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3個回答2024-10-10
方法一:將紫薯洗淨蒸熟。 用溫牛奶融化酵母,靜置幾分鐘。 >>>More
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1個回答2024-10-10
成分。 麵粉。
1000克煮熟的紫枯土豆泥。 >>>More
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1個回答2024-10-10
用酒做紫薯饅頭的做法。
1.準備麵粉。 >>>More
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1個回答2024-10-10
紫薯蒸麵包卷的做法。
將酵母放入裝有溫水的鍋中融化,靜置十分鐘。 >>>More
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1個回答2024-10-10
1.將麵粉和紫薯粉倒入盆中,加入少許糖混合均勻,酵母用溫水融化,倒入麵粉盆中,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌成棉絮。 >>>More
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5個回答2024-10-10
材料:紫薯2個。
250克麵粉。 >>>More
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4個回答2024-10-10
雙色紫薯饅頭
材料 >>>More
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2個回答2024-10-10
以紫薯為主要食材。
1000克。 >>>More
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2個回答2024-10-10
將酵母放入裝有溫水的鍋中融化,靜置十分鐘。 >>>More
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8個回答2024-10-10
紫薯饅頭]材料:麵粉200克,雞蛋1個,溫水120克,酵母2克,糖1勺,蜂蜜1勺。 >>>More
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3個回答2024-10-10
放一些豬油,攪拌蒸熟的紫薯,防止它們變色。
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3個回答2024-10-10
步驟 11將蒸熟的紫薯去皮壓碎,放入小鍋中; >>>More
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1個回答2024-10-10
食材: 紅薯.
1塊麵粉。 100g >>>More
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1個回答2024-10-10
你好,紫薯饅頭要不要加糖,這個是根據個人口味決定的,加糖可以改善紫薯饅頭的口感,而且味道更甜,反之,如果喜歡清淡一點,就不需要加糖了。
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1個回答2024-10-10
紫薯變綠是正常的,因為在做饅頭的時候,可能會給裡面加鹼,紫薯中的花青素在鹼性環境下會變成藍綠色,但完全不會影響食用。
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2個回答2024-10-10
成分。
南瓜與食物適量。 >>>More
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2個回答2024-10-10
1、配料:小麥粉200克,紫公尺粉50克。
2.輔料:酵母(幹)3克。 >>>More
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10個回答2024-10-10
用麵條做饅頭,食材不要那麼雜亂。
這不是麵包,而是麵粉、水、酵母。 >>>More