你如何用西紅柿煮燉牛肉,這樣它就不會變硬了? 濕軟

發布 2024-10-23
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    在燉牛肉中加入少許醋或山楂,用小火燉。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    食材:牛肉、西紅柿、土豆(能吸油、吸肉,使湯不膩) 配料:配料、花椒粉、蔥、姜、肉桂、料酒、醬油、白砂糖、鹽、雞精 做法:

    少許油,放入配料、花椒粉、蔥、姜肉桂、牛肉炒幾下,加入土豆和西紅柿,加入高湯(冷水也可以),同時放入白砂糖、醬油、料酒、雞精,燉至沸騰,轉小火燉45分鐘,按口味加鹽。

    湯香嫩滑,鮮美不油膩

    還有乙個訣竅,如果覺得燉牛肉時間太長,可以在煲湯前先把牛燉在牛奶裡(一定是鮮奶),然後把燉牛肉拿出來 牛奶燉牛肉很容易變軟變嫩 比普通燉牛肉可以節省30分鐘左右

  3. 匿名使用者2023-11-05

    要嫩炒牛肉,首先牛肉已經醃製好了,注意點可以加入薑片、蔥段和調味料中加入醃料,入鍋前加少許澱粉拌勻再炒,炒牛肉時,油要多一些,要熱, 火要大,牛肉可以炒七分鐘,不要炒太久,以免太老。

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  1. 1個回答2024-10-23

    自製煮熟的牛肉切成方塊,西紅柿(可以稍微焯水和去皮)切成方塊。 >>>More

  2. 2個回答2024-10-23

    今天給大家帶來西紅柿燉牛肉的食譜,超級好吃,操作起來非常簡單。

  3. 1個回答2024-10-23

    1.首先,將牛肉洗淨並切塊厘公尺見方塊。

    2.西紅柿洗淨,土豆去皮洗淨,放在一邊。 >>>More

  4. 15個回答2024-10-23

    1.用刀背鬆開牛肉後,將牛肉切成塊,西紅柿去皮切塊,蔥、姜、蒜切成薄片。 2.將牛肉放入沸水鍋中焯水,加入少許牛奶,控制水分以備後用。 >>>More

  5. 7個回答2024-10-23

    我們常見的牛腩是指牛腹靠近肋骨的柔軟肌肉,有牛塊的肌腱、肉、油花,取自肋骨之間的無骨條肉,瘦肉多,脂肪少,肌腱少,也可以稱為牛腩,此外,還有一塊肌腱少的里脊肉, 油少,肉多,但形狀不規則,又稱牛腩,這些部位的牛腩肉特別適合燉、煲湯或紅燒肉。 >>>More

  6. 2個回答2024-10-23

    123 配料:牛肉、西紅柿、花椒、蔥、姜、糖、鹽、醬油、水 做法:1將牛肉切成方塊(塊稍大一些,吃起來更過癮)2西紅柿切成方塊。 >>>More

  7. 3個回答2024-10-23

    牛肉燉土豆配料準備:牛肉、土豆、西紅柿、青蔥、姜、八角、鹽、料酒、胡椒粉、醬油、糖、雞精 牛肉燉土豆製作步驟 1、將牛肉洗淨切成小塊,放入鍋中加入水、蔥、薑燉八熟(約50分鐘) 2.將蔥、姜和青蔥炒香;牛肉、西紅柿、鹽、料酒; 3. 加入醬油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉湯,燉15分鐘。 4.加入土豆塊,繼續煮10分鐘,然後加入雞精調整口味。 >>>More

  8. 3個回答2024-10-23

    食材: 牛肉; 西紅柿(4個小)。 四川胡椒,少許香料。 >>>More

  9. 17個回答2024-10-23

    1. 可疑的譚介紹烤牛肉和西紅柿。

    西紅柿烤牛肉是以牛肉為主要食材,配以西紅柿、洋蔥、大蒜等配菜和多種香料烹製而成的美味中式傳統菜餚。 這道菜味道鮮美,營養豐富,是很多人喜歡的家常菜之一。 >>>More

  10. 17個回答2024-10-23

    番茄牛肉燉法,學會了做成家人吃。

  11. 3個回答2024-10-23

    在炒鍋中加熱油,將蔥薑炒香。

    倒入洗淨的牛肉片翻炒,淋上一些酒以去除異味。 >>>More

  12. 1個回答2024-10-23

    使用少量幹棒。

    番茄 1/2. >>>More

  13. 2個回答2024-10-23

    配料表:碎牛肉、麵粉、西紅柿、洋蔥、生薑、鹽、花椒、胡椒粉、醬油、香油、油、水。 >>>More

  14. 3個回答2024-10-23

    將油煮沸,將大蒜炒香,然後加入牛肉。

    再加熱一些油,加入西紅柿(煮熟的西紅柿會比煮熟的更香)。 >>>More

  15. 1個回答2024-10-23

    製作方法:

    1.牛肉洗淨切塊(將牛肉切成厘公尺長、厘公尺寬、厘公尺厚的薄片,放入碗中,加入精鹽、少酒、薑片、蔥段,拌勻,醃製半小時左右,撈起蔥薑)備用,番茄洗淨備用! >>>More

  16. 6個回答2024-10-23

    詳細描述了西紅柿牛肉湯的製備方法。

    美食和功效: >>>More

  17. 2個回答2024-10-23

    材料:西紅柿2個,牛肉1公斤半,鹽適量,輔料適量,白砂糖少許,料酒適量,醬油少許,姜少許,半片,八角1個,幹紅辣椒2個,油適量。 >>>More

  18. 5個回答2024-10-23

    成分分解。

    400克牛肉。 >>>More

  19. 10個回答2024-10-23

    用花刀將西紅柿焯水,去皮,然後切成小塊以備後用。 將土豆切成方塊,放在一邊。 牛肉片。 牛肉最好用淡醬油、澱粉、鹽醃製,這樣更嫩。 準備兩瓣大蒜。 >>>More

  20. 8個回答2024-10-23

    將牛肉切成塊,打水,用油爆出蔥薑片的香味,倒入牛肉用醬油炒,加入水鹽、味精、雞粉煮熟,牛肉在柿子中煮成塊燉五分鐘,就完成了這道菜。

  21. 8個回答2024-10-23

    番茄牛肉燉法,學會了做成家人吃。

  22. 7個回答2024-10-23

    配料:牛肉、木耳、西紅柿。 (真菌需要提前浸泡和研磨) <> >>>More

  23. 1個回答2024-10-23

    番茄牛腩:

    配料:牛腩、西紅柿。 >>>More

  24. 13個回答2024-10-23

    西紅柿土豆燉牛肉的步驟如下:

    材料:牛肉800克,土豆3個,西紅柿3個。 >>>More

  25. 2個回答2024-10-23

    今天給大家帶來西紅柿燉牛肉的食譜,超級好吃,操作起來非常簡單。

  26. 1個回答2024-10-23

    主要材料:牛肉200克,西紅柿400克,白糖適量,鹽適量,蠔油適量,番茄炒牛肉步驟,步驟11番茄牛肉的製備 番茄炒牛肉步驟22牛肉洗淨,切片,鹽油醃製十分鐘,用西紅柿炒牛肉 步驟33 >>>More

  27. 12個回答2024-10-23

    番茄牛肉湯的製作方法如下:

    將青蔥去皮,洗淨切絲; 切成薄片的熟牛肉; 雞蛋煮熟,去皮,切成兩半; 將菠菜採摘洗淨,切成厘公尺小塊; 將土豆去皮,切成方塊; 將胡蘿蔔去皮洗淨,切成斜花片,放入炒鍋,放入香油,加熱,放入蔥絲中翻炒香味,放入胡蘿蔔斜花,加入花椒,燉半熟,淋上番茄醬,燉至油紅,做湯碼, 將湯熬成雞湯,放入土豆塊,熟後燉九年,加入燉湯碼,加入鹽、胡椒粉、醋、辣椒油,調整好口感。 >>>More

  28. 5個回答2024-10-23

    食材:牛肋骨、西紅柿。

    材料:生薑、料酒、鹽、蔥、植物油、醋調味。 >>>More

  29. 4個回答2024-10-23

    鹽適量。

    番茄 a. >>>More

  30. 1個回答2024-10-23

    醃牛肉。

    大蒜、辣椒、油、鹽。 >>>More