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材料:梅香馬鹹魚60克,五花肉120克,蒜蓉4瓣,姜5小片,調味料:糖1 2茶匙,料酒1 2茶匙,生抽醬油1 2茶匙。
方法 1將豬肉切成薄片,將鹹魚切成小塊,將大蒜和生薑切成薄片。
2.在平底鍋中加熱少許油,加入豬肉片、大蒜和薑片,用小火翻炒。
3.翻炒至肉片微黃,然後加入鹹魚塊翻炒。
4.翻炒至肉變黃,將脂肪排出,加入糖、料酒、淡抽。
5.將所有過程 4 放入盤子中,放入電飯煲蒸鍋中,在下面煮公尺飯,在上面蒸蔬菜。 煮公尺飯。
提示 1鹹魚本身很鹹,所以不要放鹽,不要放太多淡醬油,放一點糖來結合它的鹹味。
2.注意鹹魚和肉的比例,通常為1:2或1:3,如果鹹魚太多,就會太鹹。
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9個回答2024-11-06
正宗的李子捲心菜紐扣肉。
配料】五花肉700克,梅子蔬菜100克。 >>>More
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1個回答2024-11-06
以豬肉為主要成分。
250克。 李子鹹魚。 >>>More
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3個回答2024-11-06
材料:排骨500克,梅子8個,八角,細香蔥數條,油脂適量,生抽兩湯匙,冰糖一湯匙,料酒兩湯匙,薑片幾片,芝麻,醋一小勺。 >>>More
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1個回答2024-11-06
成分。
西梅適量。 >>>More
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2個回答2024-11-06
俗話說“鹹魚比雞肉貴”,梅子鹹魚是一種將魚本身發酵後再醃製的鹹魚,曬乾後散發出奇異的香味,肉質軟香,俗稱:發霉香味; 第二種是直接用粗鹽醃製晾乾,肉質鹹鮮、香辣、堅韌,絲毫生的,叫:真肉。 >>>More
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3個回答2024-11-06
你怎麼做烤排骨? 將排骨用冷水浸泡一小時,加入姜料酒、淡抽、一湯匙奧爾良調味料,攪拌均勻,然後將西紅柿切入鍋中,倒入醃製好的排骨,燉40分鐘。
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1個回答2024-11-06
材料:梅子幹100顆
五花肉 : 250 >>>More
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14個回答2024-11-06
如果不想用蒸,可以用微波爐,把醃好的梅子捲心菜放在盤子中間,再把炸好的紐扣肉放在上面,放進微波爐裡放1-3分鐘拿出來,這樣梅子捲心菜扣肉更酥脆。
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2個回答2024-11-06
材料:西梅菜60克,草魚200克。
調料:生薑15克,蔥10克,紅辣椒15克,鹽3克,澱粉(豌豆)5克,料酒10克,胡椒粉1克,植物油10克,糖5克。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:鴨肉200克。
賦形劑:李子10克。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:麵粉500克。
豬肉400克。 >>>More
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3個回答2024-11-06
簡介。 菜色紅潤,栗子香濃糯,肉質酥脆。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:帝王菇100克 豬肉(瘦肉)100克 調味料:鹽1克 各適量。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:豬肉(瘦肉)400克。
輔料:雞骨草30克,紅棗(幹)30克。 >>>More
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2個回答2024-11-06
菜式及功效:家常菜譜、補血菜譜、補乏正丹盛宴養生菜譜、營養不良菜譜、貧血食譜。 >>>More
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1個回答2024-11-06
食材:帶皮五花肉、月季、花椒、季節、季節、月桂葉、蔥薑、白砂糖、生抽、鹽、油、家常菜。 >>>More
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2個回答2024-11-06
材料: 豆腐 1個
一點碎肉。 >>>More
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2個回答2024-11-06
材料:紅棗1碗(新鮮)。
蒸棗的做法。 >>>More
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11個回答2024-11-06
1個蘋果。
一小撮鹽。 2.營養價值。 >>>More
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7個回答2024-11-06
1.白麵粉和玉公尺麵。
2.加入酵母粉、白糖、溫水和麵條適量。 靜置 2 小時。 >>>More
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2個回答2024-11-06
先把爛棗挑出來,洗淨,然後用冷水浸泡乙個下午或乙個上午,即4-5小時,然後倒出水,倒入熱水,就可以蓋上棗子,在鍋裡蒸20-30分鐘左右,最後倒出熱水。
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1個回答2024-11-06
方法:1將幹梅子蔬菜浸泡在溫水中約2小時,洗淨。 >>>More
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1個回答2024-11-06
食材:豬肉適量(兩人份)。
雞蛋兩個。 >>>More
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2個回答2024-11-06
成分:香椿芽一兩個。
豬肉前腿 250G >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:豬肉(肥瘦)500克,無花果100克 調味料:鹽6克,各適量。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:麵粉300克。
水約150克。 >>>More
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2個回答2024-11-06
材料:稍肥的五花肉400克。
輔料:花椒20粒、蔥2根、姜3片、細鹽1湯匙、料酒2湯匙、醬油1湯匙、香油(視肉量而定,但以川花椒為主,突出花椒香氣)。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:年糕200克
糖取決於你喜歡什麼。 >>>More
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4個回答2024-11-06
功能:壯陽和強精,提供男性永無止境的活力,並能防止前列腺肥大,新增紅棗可以增加血脈和精子活力。 南瓜子在驅蟲方面對幼兒更有效。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:紅棗30顆,糯公尺粉100克
輔料:白砂糖適量,蜂蜜適量。 >>>More