醬油蒸鴨怎麼煮?

發布 2024-08-21
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:鴨肉200克。

    賦形劑:李子10克。

    調味料:大蒜5克,豆豉8克,鹽2克,味精1克,白糖5克,澱粉(豌豆)5克,豬油15克(精製),各適量。

    醬油蒸鴨的製作:

    1.鴨子洗淨切碎; 大蒜去皮洗淨,切成蒜末; 將豆豉搗碎成豆豉; 從衣服上取下酸李子,揉搓核心。

    2.將切碎的鴨塊與精鹽、味精、蒜末、黑豆沙、酸梅和白糖混合,加入幹澱粉拌勻,再加入豬油拌勻,平放盤中,再放入籠中蒸熟。

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  1. 1個回答2024-08-21

    材料:鴨肉1000克。

    賦形劑:銀杏(新鮮)200克。 >>>More

  2. 1個回答2024-08-21

    材料:鴨肉1000克。

    賦形劑:銀杏(新鮮)200克。 >>>More

  3. 1個回答2024-08-21

    方法 1光鴨在胸肋軟銼上挖洞,洗淨,用剪刀戳眼球,排出黑水,挖出內臟,以免瀑布被炸毀時濺起傷人。 然後放入一鍋沸水中,翻動幾下,使其取出,使肉變白,除去血。 >>>More

  4. 9個回答2024-08-21

    正宗的李子捲心菜紐扣肉。

    配料】五花肉700克,梅子蔬菜100克。 >>>More

  5. 1個回答2024-08-21

    成分。

    西梅適量。 >>>More

  6. 2個回答2024-08-21

    銀杏3克,白鴨1只,胡椒粉,姜,蔥,油適量。 >>>More

  7. 1個回答2024-08-21

    食材:鴨肉、酸蘿蔔湯、春筍、蘑菇、白蘿蔔塊。 >>>More

  8. 4個回答2024-08-21

    同事給了我一小袋栗子,這讓我想到了做板栗雞或者板栗鴨,因為我昨天買了鴨肉,所以今天做的時候做了栗子烤鴨,鴨肉很硬很香,板栗也很香,是一道好菜! >>>More

  9. 4個回答2024-08-21

    以鴨肉為主要食材。

    1 麩質。 250克賦形劑鹽。 >>>More

  10. 3個回答2024-08-21

    材料:鴨肉1500克。

    賦形劑:丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克。 >>>More

  11. 14個回答2024-08-21

    如果不想用蒸,可以用微波爐,把醃好的梅子捲心菜放在盤子中間,再把炸好的紐扣肉放在上面,放進微波爐裡放1-3分鐘拿出來,這樣梅子捲心菜扣肉更酥脆。

  12. 2個回答2024-08-21

    材料:西梅菜60克,草魚200克。

    調料:生薑15克,蔥10克,紅辣椒15克,鹽3克,澱粉(豌豆)5克,料酒10克,胡椒粉1克,植物油10克,糖5克。 >>>More

  13. 1個回答2024-08-21

    主要材料:老鴨約3至4斤,酸蘿蔔300克,姜一大塊,蔥一串,料酒50克,花椒10餘粒,融豬油70克,胡椒粉6克,雞精10克,味精5克,鹽適量。 >>>More

  14. 1個回答2024-08-21

    成分。

    將鴨子切成兩半塊。 >>>More

  15. 1個回答2024-08-21

    材料:烤鴨500克。

    輔料:芹菜50克,豬皮50克,山楂30克。 >>>More

  16. 1個回答2024-08-21

    材料: 鴨肉 1750g.

    輔料:核桃150克、荸薺25克、香菇(新鮮)、玉蘭片25克、蛋清25克、小麥粉30克、澱粉30克、30克。 >>>More

  17. 1個回答2024-08-21

    材料:鴨肉1500克。

    輔料:核桃200g,蝦350g,肥肉50g。 >>>More

  18. 1個回答2024-08-21

    材料:鴨肉250克 鴨皮200克。

    輔料:核桃100g,蛋清50g。 >>>More

  19. 2個回答2024-08-21

    材料:紅棗1碗(新鮮)。

    蒸棗的做法。 >>>More

  20. 1個回答2024-08-21

    方法:1將幹梅子蔬菜浸泡在溫水中約2小時,洗淨。 >>>More

  21. 1個回答2024-08-21

    材料:鴨肉1500克。

    輔料:核桃50克,白芝麻25克。 >>>More

  22. 1個回答2024-08-21

    材料:鴨肉1000克。

    輔料:杏仁100克(炒)、蝦仁100克、蛋清90克。 >>>More

  23. 1個回答2024-08-21

    材料:鴨肉1500克。

    輔料:蝦50克,核桃100克。 >>>More

  24. 1個回答2024-08-21

    材料:鴨肉1500克。

    輔料:豬肉(瘦肉)60g,火腿15g,荔枝150g,荷花40g。 >>>More

  25. 2個回答2024-08-21

    材料:稍肥的五花肉400克。

    輔料:花椒20粒、蔥2根、姜3片、細鹽1湯匙、料酒2湯匙、醬油1湯匙、香油(視肉量而定,但以川花椒為主,突出花椒香氣)。 >>>More

  26. 1個回答2024-08-21

    材料:年糕200克

    糖取決於你喜歡什麼。 >>>More

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    材料:紅棗30顆,糯公尺粉100克

    輔料:白砂糖適量,蜂蜜適量。 >>>More

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    成分:

    一大碗芹菜葉。 >>>More

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    山楂蒸南瓜的做法。

    用筆帽取下山楂的芯。 >>>More