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匿名使用者2023-11-07要少一些小心翼翼，小心翼翼地燒掉沐的純皮。
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匿名使用者2023-11-06步驟：1準備食材。
2.將一勺生抽、一勺陳醋、一勺料酒、半勺糖、適量鹽混入一碗果汁中即可使用。
3.將茄子切成滾動的方塊。
4.加入裝有淡鹽水的盆中，浸泡約 20 分鐘。
5.將浸泡過的茄子瀝乾，用廚房紙吸收表面的水分。
6.在平底鍋中加熱油，然後與茄子一起煎。
7.炒至茄子微軟，取出。
8.鍋裡的油再次加熱後，在鍋中重新煎茄子。
9.將炸茄子轎子上的油全部倒出，只留下少許油，將蔥、姜、蒜翻炒至香。
10.加入準備好的碗汁，用大火煮沸。
11.將炸好的茄子放入湯中，快速翻炒。
12.翻炒至湯汁略微用完，隨心所欲，加入水澱粉減少汁液，關火。
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匿名使用者2023-11-05成分和細節。
紫色茄子調味。
生薑調味。 大蒜調味。
淡醬油調味。 豆沙適量。
公尺醋調味。 糖調味。
青蔥嚐一嚐。 困難很簡單。
十分鐘。
味道略帶辛辣。 工藝燃燒。
魚味茄子的製作步驟。
將茄子洗淨並瀝乾。
生薑，大蒜，切碎。
用刀將茄子斜切，切到三分之一，朝相反方向切，切成網格狀。 把茄子倒過來，背面，同樣切的網悄悄地缺了。
加熱煎鍋，倒入油，然後將茄子放入烤箱。
兩面煎至變軟，將茄子剃到鍋的兩側。
取一小碗，加入一勺生抽、兩勺醋、兩勺糖和少許水放入碗中。
將炒好的茄子剃到一邊，加入蔥末、蒜蓉和生薑，將豆沙炒香。
將蘆葦倒入魚露中。 將湯煮至濃稠，關火。
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匿名使用者2023-11-04成分分解。 紫色茄子。
量。 淡醬油。
量。 蒜蓉。
量。 韭菜。
量。 芝麻油。
量。 芝麻。
量。 香醋。
量。 四川胡椒油。
量。 辣椒油。
量。 中等辣度。 味道。 蒸汽。
工藝。 十分鐘。
拿。 簡單。
困難。 將紫茄子與酸辣混合的步驟。
將紫茄子與酸辣混合的步驟： 1 1 將買回來的紫茄子的根部取出並清洗乾淨。
混合酸辣番茄的步驟： 2 2 放入蒸鍋中，大火煮沸10分鐘。
將紫茄子與酸辣混合的步驟：3 3再準備一點大蒜，壓成蒜末，放在一邊。
將紫茄子與酸辣混合的步驟： 4 4 蒸茄子凳，放涼備用。
將紫茄子與酸辣混合的步驟： 5 5 將壓好的蒜末放入小碗中，加入適量的開水和鹽。
將紫茄子與酸辣番茄混合的步驟： 6 6 加入淡醬油和糖。
製作酸辣茄子的步驟： 7 7 將冷卻後的茄子撕成條狀，放在盤子裡。
將紫茄子與酸辣混合的步驟：8 8碗，除辣椒油，胡椒油，芝麻油，公尺醋，煮熟的芝麻外，倒在茄子上。
酸辣混合紫茄子的步驟：9 9撒上切碎的蔥。
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匿名使用者2023-11-03將茄子切成方塊，擠出水分，加入蒜末、白芹菜、白芹菜、糖、油、生抽，攪拌均勻，將油加熱，茄子加熱，翻炒均勻，從鍋中取出，放入盤中。
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匿名使用者2023-11-02將茄子切成條狀放入鍋中煎炸，準備醬汁，在孫璐凱的鍋中煎炸。
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匿名使用者2023-11-01茄子先失鍋，空炒入醬汁，炒炒。
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