木瓜慕斯蛋糕的製作方法

發布 木瓜 2024-11-05
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    主要成分是6英吋原味戚風蛋糕。

    2片木瓜。 半個紅肉火龍果。

    1片鮮忌廉。

    150毫公升純牛奶 100毫公升

    明膠片。 2片細砂糖。

    50克賦形劑是沒有的。

    第 1 步木瓜一定要選擇比較成熟,切開直接吃,最好選擇紅肉,會很甜。

    2.提前將明膠片浸泡在溫水中。

    3.將牛奶倒入鍋中,加入明膠片,用小火慢慢攪拌至融化,加入細砂糖後攪拌融化,然後放在一邊冷卻備用。

    4.將木瓜切成兩半,去皮並用攪拌機打碎種子。

    5.成品很好,這個木瓜很甜。 留。

    6.將忌廉打至70%,然後加入冷卻的牛奶攪拌均勻,然後加入打好的木瓜醬攪拌均勻,製成慕斯陷阱。

    7.準備六寸模具,加入戚風蛋糕片。 我只是不小心把它剪掉了,我會讓它哈哈。

    8.然後倒入慕斯陷阱整理一下,再加入一片戚風蛋糕。

    10.切一些木瓜丁和火龍果,將切好的水果丁撒在慕斯蛋糕上,與自己混合,然後放入冰箱冷藏4至5小時即可開始。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    青檸芝士慕斯:奧利奧將 150 克黃油壓碎,製成餅乾底。 乳酪150克,牛奶88克,酸奶100克,酸橙汁15克,糖100克,明膠7克,鮮忌廉350克。

    將牛奶和糖煮至糖化。 將乳酪和酸奶打均勻,在牛奶糖漿中加入明膠和乳酪酸奶,攪拌均勻。 攪拌鮮忌廉,加入酸橙汁,攪拌均勻。

    將黃油和餅乾混合均勻,倒入碗中,均勻地鋪在碗底。 倒入慕斯醬。 冷藏直至凝固。

    青檸皮 2 糖 50 克,水 120 克。 明膠10克。 糖和水煮沸後,稍微冷卻,加入青檸皮,然後加入明膠片。

    石灰皮到刨絲器。 慕斯醬凝固後,將其倒入其中。 凝固後可食用。

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