紫薯南瓜包的做法,紫薯南瓜包怎麼做好吃,紫薯

發布 2024-11-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料: 100克南瓜

    紫薯 2-3個

    自發小麥粉 500g

    牛奶調味。

    玉公尺油 10g

    糖:1勺。

    大約20個葡萄乾。

    紫薯南瓜包的做法。

    準備好。 將南瓜和紫薯用大火蒸熟。 筷子很容易被刺穿。

    麵糰。 將煮熟的南瓜自發麵粉放入盆中,用溫牛奶(或溫水)攪拌成麵糰。

    用保鮮膜密封盆,發酵2-3小時。 最好將麵糰變成 2 倍大小。

    紫薯餡。 將熟透的紫薯去皮,放入塑膠袋中,一衝上去,麵糰別針就會搗成泥。

    熱鍋中倒入少量玉公尺油,一勺糖(按口味新增),待糖完全融化後,倒入紫薯泥,多次翻炒。

    包。 將發酵好的麵糰切成小段。

    依次包裹紫薯餡。

    用牙籤壓出南瓜圖案。

    在質地中間,可以用葡萄乾、枸杞等來製作南瓜。

    蒸汽。 在冷鍋中用中大火蒸,然後蒸20分鐘。

    關火,3分鐘後翻鍋。

    就是這樣,我們吃飯吧!

    提示1:如果是南方的冬天。 最好睡前做好麵條,然後放在臥室裡(溫度較高),第二天早上就可以包起來,麵條就很好吃了。

    2.將紫薯餡翻炒至光澤度最佳,根據自己的喜好加入油和糖。 但是,我喜歡少油少糖,紫薯甜,營養豐富,健康。

    3.一定要用冷鍋蒸,蒸完後一定要在鍋裡燉3分鐘。

    4、裝蒸鍋時,用紗布做底座或在蒸鍋底部刷上一層薄薄的油,以免粘在蒸鍋上。

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