如何製作超簡版的梅白菜紐扣肉,如何讓它變得美味

發布 2024-11-06
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  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:梅子幹適量,五花肉適量。

    2 個八角茴香和 1 小把冰糖。

    6片生薑和2瓣大蒜。

    2勺淡醬油。 梅子蔬菜紐扣肉超簡版的步驟。

    1.買五花肉放入冷水鍋中,開啟水撇去泡沫繼續煮20分鐘,待肉煮熟後,瀝乾水分切成5厘公尺厚,皮面朝下疊在乙個大碗裡,取2勺生抽,均勻塗抹在肉片上, 然後取一小撮冰糖塗抹在肉上,2事先將梅子幹蔬菜浸泡在水中,浸泡半小時左右洗淨,炒鍋加熱,放點油,加入薑片、蒜蓉和八角,炒一分鐘,然後倒出均勻鋪在肉上,挑出薑片和大蒜。

    3.將完成的肉蓋在盤子上,在蒸鍋中蒸2小時,出鍋後倒出湯汁,將肉倒置在盤子上,然後將湯倒在肉上,這樣就可以吃了。

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