如何讓餃子好吃,梅花餃子的家常做法

發布 2024-11-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    配料:公尺漿、豆沙餡、白砂糖、紅綠絲。

    方法 1首先在火上加熱爐子,以去除粘在上面的殘留物;

    2.用大銅壺,均勻倒入公尺漿;

    3.師傅拿起把手,搖晃爐子,使公尺漿分布更均勻;

    4.在每個孔中加入豆沙餡料;

    5.這個豆沙餡是老闆親手做的,純豆沙,加熱後變成流沙,加了很多,很好吃;

    6.每人再加一勺糖;

    7.在表面倒一層公尺漿,包裹餡料;

    8.撒上紅色和綠色的絲綢,以獲得更好的外觀;

    9.蓋上鐵板,燉幾分鐘;

    10.開啟蓋子撒上一層糖,很多糖,老闆很血腥;

    11.撒上糖後,蓋上蓋子燉一會兒,使醣融化滲透,用木屑分割;

    12.嗯,我看我的口水在滴,終於可以烤了,老闆用竹籤一一拿出來。

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