黃豆燉紫茄子怎麼做

發布 紫 2024-12-13
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    食材：紫茄子和大豆。

    配料：洋蔥、大蒜、西紅柿。

    調味料：食鹽、生抽、蠔油、亨氏番茄醬、鹽法： 1.材料圖。 提前浸泡大豆。

    2.將西紅柿切成方塊，洋蔥和大蒜切碎，茄子切成滾刀塊。

    3.在乙個小碗中，擠出30克番茄醬，10克蠔油和10克生抽。

    4.將油倒入炒鍋中，翻炒大蒜和洋蔥，加入黃豆翻炒兩分鐘。

    5.將西紅柿翻炒。

    6.把茄子塊放進去，特別要注意，這個茄子是用麵粉和油拍的，菜會更香，我想把油鍋挪一下，就直接走到鍋裡去，油不多，而且也很香。

    1.翻炒均勻，用小火燉。

    開啟中間的蓋子，翻轉直到茄子嘗起來。

    9. 它出鍋了。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    紅燒紫茄子配大豆的步驟。

    1 材料圖。 提前浸泡大豆。

    2.將西紅柿切成方塊，洋蔥和大蒜切碎，茄子切成滾刀塊。

    3.在乙個小碗中，擠出30克番茄醬，10克蠔油和10克生抽。

    4.將油倒入炒鍋中，翻炒大蒜和洋蔥，加入黃豆翻炒兩分鐘。

    5.將西紅柿翻炒。

    6.把茄子塊放進去，特別要注意，這個茄子是用麵粉和油拍的，菜會更香，我想把油鍋挪一下，就直接走到鍋裡去，油不多，而且也很香。

    7.翻炒均勻，用小火燉。

    8.開啟中間的蓋子，轉動它，直到茄子味道。

    9. 它出鍋了。

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