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成分:低筋麵粉。
100克。 賦形劑雞蛋。
6個(約50克個)。
20克杏仁粉。
10克杏仁(撒在蛋糕表面)。
85克酸奶。
食鹽1毫公升。
玉公尺澱粉。 10克糖。
70克植物油(原味植物油)。
75克檸檬屑。
1毫公升檸檬汁。
2毫公升步驟。
1.剝去果皮,擠出汁液。
2.準備各種食材。
3.將杏仁粉和 15 克糖放入食品加工機中,再次攪拌。
4.將低筋麵粉、澱粉和加工過的杏仁粉混合並過篩以備後用。
5.將蛋黃與蛋清分開。
6.在蛋黃中加入20克糖,用打蛋器輕輕撒上。
7.加入酸奶和植物油,攪拌至完全混合。
8.過篩混合物,用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻。 不要過度攪拌,以免麵粉變成麵筋(會影響蛋糕的柔軟度)。
9.加入檸檬屑,攪拌均勻,直到無粉、光滑的蛋黃麵糊。
10.在蛋清中加入檸檬汁和鹽,用電動打蛋器打散,然後將剩餘的糖分成三份加入。
11.當打蛋器提起時,蛋清可以拉出乙個短而直立的尖角,表明它已達到幹發泡狀態,可以停止攪打。
12.將 1 3 個蛋清倒入蛋黃醬中。 用橡皮刀輕輕攪拌均勻(從下到上,不要打圈攪拌,以免蛋清消泡)。
13.然後將所有蛋黃醬倒入裝有蛋清的碗中,以同樣的方法攪拌均勻,直到蛋清和蛋黃糊充分混合。
14.將杏仁均勻地倒入一定高度的模具中,輕輕搖晃兩次以消除內部氣泡,然後將杏仁壓碎並均勻地撒在表面上。
15.補充這種杏仁。 將杏仁碾成小塊,不要太細。
16.將其放入160度的烤箱中約45分鐘,然後將其倒置,直到完全冷卻後再脫模。
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4個回答2024-12-13
如何製作巧克力杏仁蛋糕的步驟:
1.38克純巧克力,30克牛奶。 在水中融化。 >>>More
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1個回答2024-12-13
1.準備西紅柿、蔥、油、鹽、雞精 2、西紅柿切成方塊 3、將2勺油倒入鍋中,約2瓶蓋飲料,加熱油 4、放入西紅柿,炒成番茄醬,加水 5、水沸騰後放入麵條。 不要蓋上鍋蓋,煮 2 到 3 分鐘後6,加入少量鹽,邊加邊品嚐,直到滿意為止。 (如果在烹飪開始時無法掌握加鹽的量,那就用這種最安全的方法),加鹽時加入一勺雞精。 >>>More
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1個回答2024-12-13
每一道燉菜都是必備湯,小朋友可以整口吃,今天真不知道吃什麼湯,在冰箱裡看到牡蠣蘑菇王,想做湯,不過很好吃。 >>>More
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2個回答2024-12-13
吃一碗櫻桃肉,勝過活仙子
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4個回答2024-12-13
柿子鬆餅。
配料:糯公尺粉(公尺粉)80克、糯公尺粉40克、柿子汁70克 製作方法1將柿子去皮並榨汁,但將裡面的舌頭取出以備不時之需; 將糯公尺粉和糯公尺粉充分混合,取柿子汁數次放入麵粉中; >>>More
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1個回答2024-12-13
材料:雞胸肉1塊,蘋果1個,油適量,鹽適量,洋蔥1個,生抽適量,澱粉適量,蠔油適量。 >>>More
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1個回答2024-12-13
主要成分楊梅。
400克。 2000克水。 >>>More
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1個回答2024-12-13
材料:羅漢果1個。
枇杷 3個 >>>More
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1個回答2024-12-13
成分。
杏仁糖漿、牛奶和食物。 >>>More
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1個回答2024-12-13
成分。
300克鮮蝦 >>>More
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2個回答2024-12-13
材料:糯公尺50克、公尺飯50克、土白杏仁50克、奶粉25克、白砂糖10克、熟花生適量、熟核桃仁適量、葡萄乾適量。 >>>More
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1個回答2024-12-13
清明節前後,我們在這裡吃香椿,香椿也叫香椿芽、香椿頭、香椿尖,被稱為“樹菜”。 中國是世界上唯一乙個將香椿用作蔬菜的國家,據說民間對香椿的消費自漢代以來就已經存在。 中醫認為,香椿味苦寒,具有清熱解毒、健胃調氣、殺蟲固精等功效。 >>>More
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1個回答2024-12-13
準備香脆的炸西紅柿。
西紅柿洗淨切片,不要切得太薄。 糖醃製後。 >>>More
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1個回答2024-12-13
好久沒吃酥皮了,昨天做了一些豆沙餡,剛好用來做餡料,雖然是普通的食用油,但分層效果還不錯,當然也不怕熱量太高可以用豬油,效果肯定會更好。 它做成梅花的形狀,美麗而美味。 ” >>>More
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1個回答2024-12-13
配料:蘋果、梨、棗、山楂、冰糖等。
Step:受賈志欣的啟發,我想起了這一點。 >>>More
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1個回答2024-12-13
材料:西紅柿2000克,白糖400克,白醋150毫公升,鹽50克,五香粉15克,蔥蒜末適量,胡椒粉少許。 >>>More
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2個回答2024-12-13
材料:蓮藕1公斤。
2 3杯冰糖。 >>>More
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1個回答2024-12-13
雞爪洗淨,剪掉指甲,鍋中燒水,加入薑片、麥芽糖和白醋煮沸5分鐘,倒入清水晾乾。 ps:水不幹,油鍋一時會便宜,2 >>>More
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1個回答2024-12-13
炸海苔的家常食譜 成分: >>>More
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2個回答2024-12-13
材質:主要材質。
500克香椿。 >>>More
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3個回答2024-12-13
配料的小桂花。
糖,少許鹽,3克。 >>>More
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2個回答2024-12-13
紅棗和糯公尺飯。
以糯公尺為主要成分。 150克。 >>>More
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1個回答2024-12-13
紫薯蛋糕的家常食譜。
材料:紫薯600克,白糖適量,花生油適量。 >>>More
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2個回答2024-12-13
紅薯。
賦形油200克。 >>>More
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1個回答2024-12-13
成分。 桑葚 1000g
用餐人數:步數。 >>>More
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3個回答2024-12-13
第 1 步:準備材料:花瓣、冰糖、白糖。
第2步:從幹玫瑰上取下花瓣,留用。 >>>More
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1個回答2024-12-13
配料:白芸豆。
黑梅適量。 6個字李子。 >>>More
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1個回答2024-12-13
配料:公尺漿、豆沙餡、白砂糖、紅綠絲。 >>>More
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10個回答2024-12-13
要少一些小心翼翼,小心翼翼地燒掉沐的純皮。
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1個回答2024-12-13
材料:圓糯公尺1杯,鮮栗子75克,曬乾桂花3湯匙,調味料112克,冰糖,水8杯。 >>>More