紫蘇排骨分步圖,如何讓紫蘇排骨好吃

發布 2024-12-15
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    準備食材

    2根排骨。

    紫蘇醬油調味。

    生薑一點。 一小撮大蒜。

    鹽調味。 糖調味。

    紫蘇燉排骨的步驟

    1.將排骨用鹽、糖和醬油醃製 2 小時。

    2.取紫蘇的葉子切碎,將生薑和大蒜切成泥。

    3.將醃製好的排骨用小火煎至兩面金黃色,從鍋中取出。

    4.鍋中加入薑蒜炒香,再加入排骨和紫蘇炒香。

    5.加入少許糖和醬油,蓋上鍋蓋,直到汁液減少。

    技巧:

    由於紫蘇對胃腸有一定的刺激性,因此一次不宜過量服用,少量就足夠了。

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