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成分:紫蘇青梅鹽。
粗鹽羅勒李子製劑。
將紫蘇掛起來風乾,不要去曬太陽,等鹽漬紫蘇晾乾。 將兩斤青梅洗淨,用沸水燙傷(水後立即撿起)。 也可以在不燙傷的情況下完成)將水吹乾。
揉半包粗鹽(有賣觀賞魚的商店),密封醃製兩天。 我把它放在砂鍋裡。 取出晾乾一天。
我只是把它放在風中,吹了一天。 然後放一層青梅、一層紫蘇、一層冰糖,密封在玻璃瓶中。
小貼士:醃製四個月後再吃,醃製時間越長,口感越好,有人說她家醃製了七年,口感越來越好。
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梅子是好東西,據說一杯醃製的青梅可以治痛,在盛夏解暑。 醃製方法也很多,有的鹹有甜,可以用來沖水煮菜,記得廣東"冰花梅醬"你會有點烙印。 我的醃製方法是由東莞一位賣青梅的阿姨教的。
聽了她半天的東莞白話,我把它寫了下來。 但我是按照台灣的慣例來到這裡的。
想想紫蘇的香味和青梅的混合物一定很好。
主要材料:青梅2公斤;
賦形劑:紫蘇,鹽250克,冰糖。
自製紫蘇李。
將青梅洗淨,用開水焯水(不能燙),然後吹乾水。
這時,將紫蘇掛起來風乾,不要去曬太陽,等鹹紫蘇晾乾。
兩斤青梅用半袋粗鹽揉搓(有賣觀賞魚的店鋪),密封醃製兩天。 我把它放在砂鍋裡。 拿出太陽曬一兩天(避免太鹹,但我。
我拿出來的那天正好沒有太陽,回去問阿姨,她說晾乾不晾就可以了)我把它放在風中,吹了一天。
然後放一層青梅、一層紫蘇、一層冰糖,密封在玻璃瓶中。
如果冰糖溶解後不能蓋住青梅,可以加點冰糖。
小貼士:四個月後再吃。 醃製的時間越長越好。 紅燒鴨炒排骨泡在水裡很好吃。
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材料:青梅2斤,紫蘇,鹽250克,冰糖。
方法 1將青梅洗淨,用開水焯水(不能燙),然後吹乾水。
2.這時,將紫蘇掛起來風乾,不要去曬太陽,等鹹紫蘇晾乾。
3.兩斤青梅用半袋粗鹽揉搓(有賣觀賞魚的店鋪),密封醃製兩天。 我把它放在砂鍋裡。
我拿出來曬了一兩天的太陽(為了避免太鹹,但是我拿出來的那天沒有太陽,我回去問阿姨,她說晾乾不晾就可以了)我把它放在風中一天。
4.然後放一層青梅、一層紫蘇、一層冰糖,密封在玻璃瓶中。
5.如果冰糖溶解後不能蓋住青梅,可以加點冰糖。
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1個回答2024-07-20
配料表:新鮮青梅公斤、白砂糖公斤、食用色素40克、鹽公斤、明礬250克。 >>>More
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2個回答2024-07-20
成分:紫蘇葉。
雞腿配芥末粉。 >>>More
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3個回答2024-07-20
配料表:冬瓜、半鴨、青紅辣椒、生抽、深抽、料酒、生薑、蔥、八角、花椒、肉桂、丁香、陳皮。 >>>More
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1個回答2024-07-20
步驟:
1.將鴨子切碎,用血水洗淨(冷凍鴨應浸泡在冷水中直至解凍)。 鍋內倒入冷水,加入壓碎的生薑,大火煮沸,倒出鴨塊瀝乾水分,撈出生薑,洗淨鍋,擦乾。 >>>More
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1個回答2024-07-20
紫蘇蒸五花肉怎麼做。
1.準備食材。 >>>More
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2個回答2024-07-20
小魚幼魚小魚幼魚沖洗數次,清洗乾淨後再晾乾或用廚房紙擦乾回水即可(此不需要重新烘乾,只需將水擦乾即可,否則會變硬)。 >>>More
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1個回答2024-07-20
做法:買魚頭,洗淨,瀝乾水分,加鹽醃製30分鐘,鍋中放入適量香油,將魚頭煎炸,使魚在燉煮時不會散開,煎中途將紫蘇洗淨切碎,將公尺椒切成段, 將大蒜去皮,將一半的紫蘇鋪入砂鍋中。 >>>More
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1個回答2024-07-20
甜羅勒葉配炸魚。
材料:鯡魚一條、甜紫蘇一塊、鹽適量、蒸魚醬油一勺, 步驟1:將鯡魚用鹽和料酒醃製10分鐘。 >>>More
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2個回答2024-07-20
材料:土豆白甜梅粉1-2塊。
玉公尺澱粉。 >>>More
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1個回答2024-07-20
材質:主要材質。
肘部一。 400克李子捲心菜和大蔥。 >>>More
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2個回答2024-07-20
1.穀物和蔓越莓。
2.將麥片放入鍋中,加入適量的水煮沸。 >>>More
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1個回答2024-07-20
1.提前用溫水活一塊硬軟適中的麵糰,不發酵,醒到一邊; 用刀將肉切碎,越壓越好。 >>>More
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1個回答2024-07-20
1.準備食材。
2.將臘肉切成薄而均勻的薄片,將乾梅菜浸泡在溫水中,將大蒜切碎,將小公尺切成麻辣圈。 >>>More
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3個回答2024-07-20
山楂軟糖的製備。
山楂回購,在鹽水中浸泡一會兒 山楂軟糖的製作方法 第 1 步 如何清洗山楂軟糖 第 2 步 >>>More
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2個回答2024-07-20
準備原料:木瓜、燕麥片、牛奶、蜂蜜、水等。 >>>More
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2個回答2024-07-20
1.清洗鯡魚並擦去水。
2.切碎魚的頭和尾。 >>>More
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1個回答2024-07-20
1.隨便把桃子洗乾淨一點,挑乙個軟香的大的做2個去皮切成方塊,在裡面放糖,有些人喜歡加麥芽糖檸檬或類似的東西。 >>>More
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1個回答2024-07-20
“紅棗發糕。
以較低的卡路里蒸其他口味 1 小時。 >>>More
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1個回答2024-07-20
材料:西紅柿3個,嫩芹菜葉4片,中筋麵粉70克,雞蛋2個,水適量,白胡椒粉3克,鹽5克,蔥5克 >>>More
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1個回答2024-07-20
將西紅柿、雞蛋和麵條準備好,然後將西紅柿切成小塊放入熱鍋中放入靈果林非轉基因冷榨大豆油油中,放入切碎的大蒜翻炒香,將番茄塊放入鍋中翻炒。 >>>More
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2個回答2024-07-20
成分。 食譜卡路里: 464大卡
成分。 2湯匙麵粉。 >>>More
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1個回答2024-07-20
1 3 紅棗用清水沖洗後,浸泡30分鐘,在爐中煮沸,轉小火煮20分鐘,水燒開後會沸騰出大量白色浮塵,倒出水,洗淨數次,換水。 >>>More
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2個回答2024-07-20
成分:
排骨[圖] 排骨 500克食物。 >>>More
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1個回答2024-07-20
這很簡單。
1.將桃子去皮切成方塊,將檸檬切成薄片。 >>>More
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1個回答2024-07-20
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1.將李子放入水中,用中低火煮兩分鐘。 >>>More
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1個回答2024-07-20
玫瑰春捲準備。
1.將麵粉和水混合成棉絮。 >>>More
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1個回答2024-07-20
蘋果布丁食譜。
1.蘋果、QQ糖。 >>>More
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1個回答2024-07-20
步驟:
1. 稱量您需要的成分。 >>>More
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1個回答2024-07-20
製作方法: 用料考究,製作精細。 原料選自高檔糯公尺,經過洗滌、浸泡、精製、掛漿幾道工序,將紙漿粉裝入細布袋中,乾燥形成澱粉。 >>>More
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1個回答2024-07-20
方法 1天婦羅粉+味醂+糖少許+醬油+胡椒粉,+少許水+少許五香粉攪拌成濃稠糊狀,2將蘑菇塗上濃稠的麵糊醬,然後在平底鍋中油炸。 >>>More