紅燒肉怎麼好吃？ 和梅子白菜鈕豬肉一樣嗎？

你好！ 看我這個哈 保證好吃又簡單（很簡單） 1500克五花肉 切成2厘公尺的方塊。

2.當鍋內油溫較低時，將材料（即八角茴香）+肉桂放大炒香，然後將肉大火炒至肉變白，然後繼續炒2分鐘。

3.加入黑醬油+鹽+白糖（糖可以新鮮，少量就夠了），翻炒5分鐘上色調味。

4.加入沸水（一定是沸騰的！！ 稍微忽略肉，放幾片生薑和棗子（如果沒有），燉40分鐘，水不夠時再加一些。

幾分鐘後，開啟蓋子，用大火煲湯，肉就會塗上漂亮的顏色！

6.就是這樣！

綜上所述，只用了7種肉，大食材，薑片，肉桂，鹽，糖，黑醬油，但燉肉特別嫩香，相信我，沐誤滴！！

烹飪前加入少許白醋或檸檬汁！ 相信我，沒錯！