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匿名使用者2023-11-06菊花腦香菇蛋湯的製備。
1.洗菊花腦，洗香菇。
2.在鍋中將水燒開，加入少許鹽，將菊花腦焯水，冷卻以備後用。
3.將韭菜和生薑放入炒鍋中翻炒，然後與蘑菇丁一起翻炒。
4.將炸好的香菇丁倒入砂鍋中，用水煮沸。
5.淋上澱粉水使湯變稠。
6.加入鹽和胡椒粉調味。
7.加入焯水的菊花腦。
8.煮沸，倒入雞蛋混合物。
9.倒入香油，攪拌均勻，關火。
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匿名使用者2023-11-05材質：主要材質。
菊花腦 250g
2個雞蛋。 25克乾銀魚
調味鹽。 味精適量。
製備適量菊花腦銀魚蛋湯。
1.菊花被洗腦並撕裂。
2.將雞蛋打勻。
3.將一鍋水煮沸。
4.將水倒入菊花腦後。
5.倒入雞蛋混合物。
6.倒入幹銀魚。
7.放鹽。 8.加入味精，就可以使用了。
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匿名使用者2023-11-04菊花腦蛋羹。
成分：成分。 菊花腦100克。
雞蛋 2 個邊角料，鹽。
澱粉適量。 適當的步驟。
1.將菊花放入鍋中洗淨，然後用鹽水浸泡20分鐘。
2.瀝乾並切碎。
3.將雞湯在鍋中煮沸。
4.加入澱粉和水一起翻動。
5.倒入湯鍋中，攪拌均勻。
6.將雞蛋洗淨，放入碗中攪拌。
7.倒入時攪拌並打成蛋滴。
8.加入切碎的菊花腦。
9.將鍋煮沸，用鹽攪拌均勻。
10.稍微涼爽即可食用。
溫馨提示： 佳寧的提示：
1.菊花腦一般是野生的，應該在鹽水中浸泡一段時間。
2.不要用鐵鍋，湯會變黑。
3.最好不要將菊花腦湯放置過夜，湯的顏色會在一夜之間變得很深。
4.它就像沒有雞湯和水一樣美味。 出鍋，可以放點香油，讓它更美味。
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3個回答2024-07-03
功效：清熱除火、消脂降血壓、消食、通便、出汗、解毒表面 菊花腦是菊科野菊花的親緣植物，有小葉菊腦和大葉菊腦兩種，大葉菊花品質較好。 菊花腦是民間餐桌上最常見的菜餚，尤其是菊花腦蛋湯是夏季防暑防火的好產品。 >>>More
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4個回答2024-07-03
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4個回答2024-07-03
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主要成分：小公尺。
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