山楂冰淇淋食譜分步圖,山楂冰淇淋製作方法

發布 山楂 2024-07-14
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:山楂醬300克,牛奶500毫公升;

    輔料:雞蛋3個,糖80克,野生漿果味1茶匙。

    山楂冰淇淋。

    打蛋黃醬,一邊打蛋黃,一邊用小火煮牛奶,至非常低的火。

    將打好的蛋黃醬一點一點地加入牛奶中,不斷攪拌,不要粉刺。 一開始我並沒有把500毫公升的牛奶全部倒進去,留了一點冷牛奶降溫,也就是當有小疙瘩和顆粒的時候,我就加一些冷牛奶,不停地攪拌。

    您可以使用電力將其均勻混合。

    將山楂醬加入半溫蛋羹中,攪拌均勻。

    攪拌均勻,讓其完全冷卻後再使用。

    小貼士,唯一遺憾的是顏色不夠紅,又擔心果醬的量少,所以第四次攪拌的時候,挖了兩三勺果醬直接攪拌,大概100克左右,這樣就有400克山楂醬了, 但顏色仍然是粉紅色的,就像士多啤梨版一樣。

    我覺得500毫公升的牛奶好像有點多,打算吃完後試試減奶版,糖分對父子倆來說都剛剛好,覺得可以更酸一些。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    白頭抓撓較短,髮夾感不堪重負。 (杜甫《春盼》) 5 鼓聲斬斷行人,傳來秋雁之聲。 從今晚開始露水是白色的,月亮是明的故里。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    原料: 淡忌廉 200ML

    山楂果醬100克。

    糖 50 克。

    牛奶 120ML

    山楂冰淇淋的製備。

    將忌廉加糖攪拌至七份,加入山楂醬,加入牛奶。

    攪拌均勻,放入盒子中冷凍,中間不要攪拌。

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