紫公尺紅豆chifon的製作方法

發布 2024-08-09
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    混合蛋黃醬。

    蛋黃 2片,約40g

    無味植物油 12g

    25克水,20克細砂糖

    煮熟的紅豆 30g

    蛋糕粉 30g

    紫公尺粉 10克

    蛋白酥皮 2片約60g

    細砂糖 30g

    紫公尺和紅豆鱈的製備。

    準備材料。 蛋黃分離物。

    將蛋清放入冰箱冷凍,直到周圍出現薄冰。

    烤箱預熱至170度。

    篩麵粉。 將紅豆呈顆粒狀烹製(具體方法可參考廚房蜂蜜紅豆的配方),加入糖、油、水,將低粉過篩均勻攪拌至無顆粒為止(各應攪拌均勻後再加入)。

    將蛋清攪打至乾燥並起泡,在此期間分三步加入細砂糖。

    在蛋黃糊中加入1 3個蛋清攪拌均勻,剩餘的2 3個蛋清和蛋黃液再次混合,攪拌均勻(攪拌時需按方法切割混合)。

    將紅豆放入麵糊中粗攪拌,注意不要攪拌過度,倒入麵糊,在桌子上搖晃幾下,將預熱好的烤箱內180度的大氣泡抖出,中下層烘烤30min

    蛋糕烘烤後,立即取下倒扣並冷卻以去除黴菌。

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    食材:紫薯。

    紫公尺。 牛奶紫公尺紫薯牛奶粥的做法。 >>>More

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    1.將紫糯公尺與糯公尺混合,提前浸泡2小時。 >>>More

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    1.早點浸泡公尺飯,放在一邊。

    2.將紫薯切成方塊,放在一邊。 >>>More

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    材料:紫薯1個(去皮約200-300克),楓糖漿(可以用蜂蜜代替),少許。 >>>More

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    材料:紫公尺50克,糯公尺20克,燕麥片75克。 >>>More

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    方法 1將紫公尺粉和糯公尺粉混合均勻,過篩。 >>>More

  25. 2個回答2024-08-09

    把它放在一起,煮成粥,喝起來有補血效果。 如果能加點阿膠和當歸粉,補血效果更好。

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    配料:紅公尺、黑公尺、紫公尺。

    糯公尺50克。 >>>More

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    材料:金槍魚2罐或250克。

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    你好大麥紫公尺紅豆粥的準備。

    1 將所有食材清洗乾淨,瀝乾水分,放入煮飯鍋中,加入適量冷水浸泡片刻。 >>>More

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    將湯鍋中的水燒開,加入洗淨的紅豆和紫公尺,蓋上鍋蓋,浸泡2小時。 >>>More