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牛奶紫薯饅頭的家常菜譜。
材料:中筋麵粉400克、熱牛奶180毫公升、白糖30毫公升、鹽3毫公升、酵母7毫公升(酵母多一點也沒關係)、紫薯。
方法一:將紫薯去皮,切成小塊,用清水蒸熟,軟化,搗成紅薯泥,稍稍冷卻。
2.在溫牛奶中加入一半的糖和酵母,靜置5至8分鐘以啟用酵母。
3.加入麵粉、剩餘糖、紫薯泥,用筷子攪拌成薄片。
4.然後揉捏成光滑的麵糰。
5.如果容器有蓋子,請蓋上蓋子,否則用保鮮膜密封,放在30-35度左右發酵,發酵乙個小時,麵糰會翻倍至原來的2倍大小,呈現蜂窩狀。
6.將已啟動的麵糰按壓,然後揉麵糰,主要用於排氣和揉勻。
7.將麵糰擀成長方形麵糰,稍厚一些,然後將其壓入餅乾模具中。
將玉公尺殼放入蒸鍋中,放入成型的饅頭中,第二次發酵約15分鐘,在沸水中蒸15分鐘。
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材料:紫薯100克。
300克高筋麵條。
酵母3克 牛奶調味。
步驟1:將紫薯洗淨切成方塊,在微波爐中加熱幾分鐘,然後搗成泥。
第 2 步:混合麵粉、酵母和牛奶。
第 3 步:揉成光滑的麵糰,發酵 30 分鐘。
第 4 步:將麵粉與酵母奶混合,揉成光滑的麵糰,發酵 30 分鐘第 5 步
用擀麵杖擀開兩塊,堆疊在一起並塗上油脂。
第 6 步:捲起並緊緊捲起。
第 7 步:切成小段,靜置 20 分鐘,開啟中火蒸 10 分鐘第 8 步
成品蒸熟。
小貼士:蒸完後燉幾分鐘,不要蒸得太多,也可以根據自己的喜好不加油。
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4個回答2024-10-09
成分:粉末。
60克玉公尺澱粉。 >>>More
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2個回答2024-10-09
“比較經典的花式麵包一般都是用豆沙餡,用紫薯代替豆沙餡,味道也一樣好吃。 ” >>>More
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2個回答2024-10-09
材質:主要材質。 200克麵粉。
120克水。 >>>More
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1個回答2024-10-09
紫薯營養豐富,讓玫瑰卷看起來又好吃“ 配料 麵粉300克 紫薯250克......食譜 家庭烹飪 食譜類別 最新食譜 熱食譜 冷食譜。
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1個回答2024-10-09
材質:主要材質。
450克高筋麵粉。 >>>More
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1個回答2024-10-09
成分:成分。
200克紫薯。 >>>More
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1個回答2024-10-09
成分。 麵粉。
1000克煮熟的紫枯土豆泥。 >>>More
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1個回答2024-10-09
用酒做紫薯饅頭的做法。
1.準備麵粉。 >>>More
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2個回答2024-10-09
材料:黃油30g、紫薯泥93g、低粉50g、奶粉10g、糖粉20g。 >>>More
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1個回答2024-10-09
紫薯蒸麵包卷的做法。
將酵母放入裝有溫水的鍋中融化,靜置十分鐘。 >>>More
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4個回答2024-10-09
雙色紫薯饅頭
材料 >>>More
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6個回答2024-10-09
紫薯在生活中已經深深扎根於人們的心中,但很多人只能做出簡單的蒸紫薯、紫薯粥等,等美味佳餚不知從何入手。 其實,紫薯可以用來製作各種菜餚,可謂色彩鮮豔、味道鮮美、老少皆宜,還能起到一定的保健作用,是每個家庭不可缺少的食材。 >>>More
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1個回答2024-10-09
鐵路乘客進入空間看的規律是發動機開始看的房間。
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8個回答2024-10-09
紫薯饅頭]材料:麵粉200克,雞蛋1個,溫水120克,酵母2克,糖1勺,蜂蜜1勺。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材料
400克麵粉 >>>More
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3個回答2024-10-09
材料:紫薯60克。
糯公尺粉65克。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材料:2個紫薯。
食譜準備:1兩個紫薯。 >>>More
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3個回答2024-10-09
成分。
25克細砂糖。 >>>More
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1個回答2024-10-09
成分分解。
低粉200克。 >>>More
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2個回答2024-10-09
我吃了忘不了的紫薯酸奶蛋羹!
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1個回答2024-10-09
牛奶紫薯粥的製備。
1.取紫薯適量蒸熟,或用微波爐加熱烤製。 就個人而言,我推薦後者,它速度更快,而且不會使鍋變得五顏六色 >>>More
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2個回答2024-10-09
雞蛋炒饅頭的準備。
切成條的饅頭 切成條狀的蔥 >>>More
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1個回答2024-10-09
芫荽與紫甘藍混合準備。
1.原料。 2.切碎的紅紅捲心菜。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材質:主要材質。
100克紅甘藍。 >>>More
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1個回答2024-10-09
成分:莧菜。
600克。 輔料:花生油。 >>>More
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2個回答2024-10-09
材質:主要材質。
300克紅甘藍。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材質:主要材質。
150克胡蘿蔔。 >>>More
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2個回答2024-10-09
材質:主要材質。
75克高筋麵粉。 >>>More
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1個回答2024-10-09
材料:紫薯1個,麵粉300克。
輔料:酵母粉4克,調味水170克。 >>>More
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4個回答2024-10-09
配料:麵粉、電飯煲、8碗碗。
紅糖約100克。 >>>More