紫薯餡麵包怎麼好吃

發布 2024-08-09
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材質:主要材質。

    450克高筋麵粉。

    賦形劑亞麻油。

    50克酵母粉。

    5克雞蛋。 1 白糖。

    60克溫水。

    200毫公升。

    煮熟的紫薯泥。 準備適量的紫薯餡麵包。

    1.將紫薯去皮,拌入10克亞麻籽油,壓成泥狀,在餡料上放油,口感好,口感更細膩2分成相同大小的紫薯麵糰,備用。

    3.將雞蛋、溫水、糖、油液放入麵包機中,用手攪打,將麵包屑放在一起,在麵包屑上撒上酵母粉,設定麵包機揉捏程式,不同的麵包時間不同,這裡揉麵糰需要33分鐘。

    4.室溫發酵、夏季較快約40分鐘、5.將麵糰分成相等的部分,並保持相同的大小進行烘烤。

    6.將約1厘公尺厚的麵糰擀開,包裹在餡料中。

    7.就像你自己做包子一樣,把它包好。

    8.反向扣壓平。

    9.移動到板上操作、使用鋒利的刀、根據您的喜好、切成花瓣、徹底切割、將連線留在中間。

    10.放入烤箱定型發酵,時間60分鐘,溫度50度11度發酵結束。 烤箱預熱,將烤盤放在中間層,開啟熱風模式,上下加熱,溫度150,時間25分鐘。

    烹飪技巧。 1.每個烤箱的功率不同,此食譜的時間和溫度僅供參考。

    2.您可以在紫薯油中放入任何食用油。

    3、不同季節、不同時間的發酵時間不同,最好的方法是相對快速地保溫發酵。

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    200克紫薯。 >>>More

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    紫薯麵包的製備。

    1.紫薯洗淨蒸熟。 >>>More

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    成分:成分。

    紫薯 200g >>>More

  8. 2個回答2024-08-09

    成分:成分。

    200克紫薯和6克糖。 >>>More

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    材質:主要材質。

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    材質:主要材質。

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