紅棗泥的製作方法

1.將紅棗洗淨，放入鍋中，加水煮15-20分鐘，直至成熟。

2.將棗皮和棗核去去，搗碎成泥，加少許水煮一會兒，加入白砂糖拌勻即可。

3.製作小貼士：一定要將紅棗煮沸，去皮去核。

4.可用於4-6個月的寶寶新增輔食作為輪子。 紅棗醬含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素。 具有健脾健胃、補氣補血的作用，對嬰幼兒缺鐵性貧血和脾虛消化不良有很好的防治作用。

雀須銀。

對於家庭使用，您可以將紅棗仁取出，放入豆漿機中搗成泥。

至於棗皮，新鮮的和帶皮一起吃的，棗皮曬乾也沒什麼壞處，去皮有什麼麻煩。 如果你真的想去皮，就像我在樓上說的，我先蒸一下，然後用漏勺擠一下，擠出來的是肉，剩下的就是皮。

要剝皮，您可以取出核心並在平底鍋中煮或蒸。 煮熟蒸皮時會自行開裂，放上密密麻麻的條紋漏勺，用小勺子按壓，擠入無皮的紅棗醬中。

紅棗是人們日常生活中經常食用的一種食物，營養價值比較高，吃完後可以補充人體所需的一些微量元素。 因此，人們經常用紅棗來製作各種美味的食物，其中紅棗醬也是很多人製作的，但還是有人不知道該怎麼做。 那麼棗泥是如何製作的呢？

紅棗糊的方法也比較簡單，具體方法如下。

1.將紅棗放在盤子裡，加入適量的水和食用鹽浸泡一會兒，然後沖洗乾淨。

2.將洗淨的紅棗晾乾，放在盤子裡，然後將紅棗放入蒸鍋中，蓋上蓋子，用中火蒸約20-30分鐘。

3.紅棗蒸熟後，取出紅棗，趁熱去紅棗皮和棗核，放入大碗中。

4.將棗肉的棗皮和棗仁去掉，用工具將棗肉搗碎，搗碎越細膩越好。

5.然後將爛紅棗泥倒入不粘鍋中，加入玉公尺油或橄欖油三次翻炒，中間不停地翻炒和按壓，待油完全吸收後再加入下乙份油。

6.直到紅棗糊炒至黑亮，香味濃郁，可以包在一起，粘在一起。 然後把它放在碗裡，放在一邊冷卻，蓋上蓋子，放在冰箱裡，邊走邊拿。

以上就是紅棗醬的製作方法，按照上面的操作步驟來製作，就可以製作出美味的紅棗醬，但需要注意的是，雖然紅棗比較好吃，但不能大量食用。

1.洗棗。 浸泡在沸水中至變軟或燉一會兒。 所以去核心2就好了紅棗。

3.將紅棗放回鍋中，用手捏出紅棗果肉。 讓棗皮出來 4準備乙個公尺篩。 瀝乾棗糖漿。

5.浸出的棗糖漿。

6.洗淨的棗泥。

7.第一次洗淨棗皮後，少放一點水，繼續揉出果肉。 以這種方式重複兩次基本上是乾淨的。

8.在平底鍋中放入少量油。

9.將棗糖漿放入鍋中。

10.開始熾熱。 將水炒幹。

11.當你看到它開始變稠時，把它調到中火。 這時候一定要注意。 紅棗醬特別跳躍。 人們盡量站得遠，做好保護手臂的工作。 不要熱。

12.最後，用小火關掉它，不停地煎炸

第1步：將棗子浸泡在鍋中，用溫水浸泡。

第二步：將紅棗洗淨，鍋中加水，開始煮紅棗，大火煮沸，中火煮約30分鐘。

第三步：將煮熟的紅棗去皮，擠出紅棗核，放入碗中。

第四步：用勺子將棗肉碾碎，加入紅糖，攪拌均勻，棗醬就做好了。

用這種方式製作的棗醬餡不僅味道鮮美，而且製作簡單。

材料：紅棗200克，冰糖30克，油20克。

方法一：紅棗洗淨後，用清水浸泡10分鐘。

2.放入高壓鍋中，將水燒開煮10分鐘。

3.紅棗煮沸後，去掉外皮和裡面的種子。

4.放入鍋中，加入冰糖和油，炒至濃稠。