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材料量。
高筋麵粉或麵粉。
du300g
黃油 160g
90克糖
1個雞蛋(麵粉)。
棗醬芝(油炸後重。
金額)DAO 480克
黑芝麻粉調味。
切碎的核桃調味。
白芝麻一點。
半個雞蛋(用於刷牙)。
方法 1炒棗醬:將紅棗浸泡,去核,攪打,放入鍋中煎炸。
2.在紅棗醬中加入芝麻粉。
3.繼續在棗泥中加入壓碎的核桃仁。
4.放入揉袋中揉成麵糰,餡料就做好了。
5.黃油軟化後,加入麵粉並揉勻。
6.加入雞蛋混合物。
7.放入揉捏袋中,揉成麵糰。
8.捲筒餡料。
9.切成小塊即可食用。 做完後,皮革多,填充物少,模具整形10烤箱預熱至180度,刷上全蛋混合物,撒上白芝麻,中間烘烤20分鐘,然後移至頂部烘烤5分鐘。
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使用高筋麵粉或麵粉包裹麵粉源300g
黃油 160g
90克糖
雞蛋(混合在麵粉中)白
DU 1 個。
紅棗醬(炒後,芝重道)480克黑芝麻粉適量。
切碎的核桃調味。
白芝麻一點。
半個雞蛋(用於刷牙)。
黃油棗醬的製備。
炒棗醬:將紅棗浸泡,去核,攪打,放入鍋中煎炸。 (“Down the Kitchen”還有另乙個食譜)在紅棗醬中加入芝麻粉。
繼續在棗泥中加入壓碎的核桃仁。
放入揉袋中揉成麵糰,餡料就做好了。
黃油軟化後,加入麵粉並揉勻。
加入雞蛋混合物。 放入揉捏袋中,揉成麵糰。
將卷餡切成小塊,放在盤子裡。 做完之後,皮多了,餡料少了,換模定型烤箱180度預熱,刷全蛋洗,撒上白芝麻,中間層烘烤20分鐘,再移至上層烘烤5分鐘。
技巧1:揉完麵糰後,放入冰箱冷藏半小時(Kimi先生的方法),然後取出成型。
2.黑芝麻壓碎後更香。
3.這是烤盤的量(見圖),麵粉的用量可以根據油炸後的紅棗醬量來確定,紅棗醬的用量:麵粉的量是2:1,我喜歡紅棗醬的豐滿度,可以根據口味調整。
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材料:去核紅棗535克。
1.將開水放入鍋中,大火蒸30-50分鐘,煮熟後放涼。 用杜刀將棗肉從皮上刮下來,讓皮肉完全分離。
2.將棗肉刮掉,然後放入網篩中,用勺子將其通過篩子壓碎。 用刀刮掉粘附在網篩底部的棗糊,放入容器中。 全部篩分完畢後,去掉殘留的紅棗皮,只剩下細膩的紅棗糊。
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2個回答2024-11-01
材料:高筋麵粉200克
黃油 90g >>>More
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1個回答2024-11-01
準備紅棗醬的步驟。
將棗洗淨。 加水煮至棗肉軟爛,皮容易剝皮。 我買的紅棗比較幹,煮熟的紅棗去皮大約需要半個小時。 >>>More
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1個回答2024-11-01
步驟如何製作棗醬糕將棗洗淨蒸至變軟,用勺子刮出棗肉擀成泥; >>>More
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2個回答2024-11-01
主要配料:紅棗醬100g、低粉100g、細砂糖40g、雞蛋2個、核桃粉30g、葵花籽油100ml; >>>More
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1個回答2024-11-01
材質:主要材質。
16個日期。 10克紅糖。 >>>More
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1個回答2024-11-01
棗糊核桃糕的步驟。
1 材料:【玉生園若強紅棗】紅棗醬110克,雞蛋3個,紅糖60克,玉公尺油50克,水50克,低粉110克,泡打粉1勺,核桃仁。 >>>More
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2個回答2024-11-01
用微波爐加熱麵粉 2 分鐘。
2.篩熟麵粉、生麵粉和小蘇打混合物。 >>>More
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1個回答2024-11-01
材料:3湯匙滿麵粉。
雞蛋三個。 >>>More
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1個回答2024-11-01
手工棗泥的做法。
材料:去核紅棗535克。 >>>More
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2個回答2024-11-01
成分。
紅棗 270克香科食品。 >>>More
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1個回答2024-11-01
棗糊粗粒糕的做法。
材料:20個紅棗(新鮮)。 >>>More
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1個回答2024-11-01
自製棗泥的步驟。
1.提前將紅棗浸泡乙個小時。 >>>More
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3個回答2024-11-01
材料:若強紅棗:500克。
水的味道。 棗醬的做法。 >>>More
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2個回答2024-11-01
準備適量的麵粉。
加入天使酵母粉。 >>>More
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1個回答2024-11-01
棗醬糕的做法。
材料:糯公尺粉125克,糯公尺粉75克,紅棗醬125克,白糖80克,油25毫公升,水150毫公升,松子。 >>>More
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6個回答2024-11-01
材料:山藥400克,幹紅棗200克。
輔料:玉公尺澱粉適量,牛奶80毫公升,白糖20克。 >>>More
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1個回答2024-11-01
成分。
紅棗 270克香科食品。 >>>More
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2個回答2024-11-01
主要配料:紅棗醬100g、低粉100g、細砂糖40g、雞蛋2個、核桃粉30g、葵花籽油100ml; >>>More
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1個回答2024-11-01
成分。
高粉 250g >>>More
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1個回答2024-11-01
成分:
500克紅棗 >>>More
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1個回答2024-11-01
棗醬卷的做法。
材料:高筋麵粉150克,黃油80克,糖粉40克,雞蛋20克,紅棗醬餡250克,全蛋液,芝麻,方法1準備要稱重的原材料。 >>>More
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1個回答2024-11-01
材料:4朵荷花。
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1個回答2024-11-01
麵粉。
300克紅棗醬餡,200克輔油。 >>>More
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2個回答2024-11-01
蘋果派離不開烤箱或黃油,因為蘋果派需要烘烤,加入黃油使其更香。 >>>More
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1個回答2024-11-01
準備食材
黃油 140 克。 >>>More
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1個回答2024-11-01
製作法式焦糖杏仁酥餅1(下層)。
將黃油(125克)在室溫下軟化,攪打成粘稠的忌廉,加入糖粉(75克)混合均勻。 (這就像做黃油攪打餅乾一樣! ) >>>More
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2個回答2024-11-01
材料。 一把餅乾。
黃油40克。 >>>More
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2個回答2024-11-01
食材: 情人梅子蜜餞 95g 黃油 220g
雞蛋 45克糖,90克 >>>More
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1個回答2024-11-01
材料 雞蛋個。克蛋糕粉。杏仁粉 克。細砂糖 克。牛奶克。玉公尺油克。克低筋麵粉。軟化黃油克。克糖粉。裝飾藍莓調味。用杏仁脆片準備海綿蛋糕。先做酥皮 抓住酥皮材料,混合均勻。冷藏並放在一邊。再次製作蛋糕,並準備它 .將蛋清和蛋黃分開,放入兩個大盆中 .取一鍋,稱量細砂糖 取鍋,稱量低麵粉過篩,拌杏仁粉
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2個回答2024-11-01
材質:水和油。
通用麵粉 150g >>>More