新鮮銀杏葉開心果的營養價值

發布 銀杏 2024-04-09
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    銀杏葉,又稱銀杏果實。 銀杏葉具有良好的保健和藥理作用。 這些效果主要是由於銀杏葉中豐富的營養物質和一些生物活性物質。

    目前,從銀杏中提取的有效藥用成分超過160種。 其主要提取物在預防和治療心血管疾病、抗衰老抗衰老、保護面板、抗癌、抗菌、抗過敏和提高自身免疫力等方面具有非常神奇的作用,對高血壓、冠心病、腦血管疾病等威脅人體健康的疾病築起天然屏障。

    延緩衰老。 由於銀杏葉中含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等,因此可以抵抗氧化,保護細胞的完整性,延緩衰老。

    美麗和美麗。 由於銀杏葉具有抗氧化作用,可以清除體內的自由基,其中所含的黃酮類化合物可以防止色素在真皮層中的形成和沉積,從而達到美白和防止色素沉著的目的。 其中一些微量元素還具有清除氧自由基和抑制黑色素的作用。

    此外,它還可以防止皺紋的發生,改善面板的血液微迴圈,加速面板的新陳代謝,恢復面板的彈性和紅潤度。

    預防心腦血管疾病。 含有抗血小板活化因子,可防止血液凝集,改善血液迴圈,防止血栓形成,黃酮類化合物可擴張血管,消除自由基,預防動脈硬化,預防心肌梗塞等,提高人體免疫力。

    消除滅菌。 銀杏葉具有抗過敏作用、抗炎殺菌功能、抗腫瘤作用,對生殖系統、消化系統、泌尿系統等有一定作用。

    食用方法: 1熬粥和湯。

    2.做成四川名菜“銀杏籽烤雞”等菜餚。 銀杏種子主要分布在山東、江蘇、四川、陝西等省份。

    注意:銀杏葉有一定的毒性,所以不要生吃,不宜大量食用。

    開心果,又稱bis、pranetos等。 傳說在五世紀的希波戰爭中,波斯人無比勇敢,在惡劣的環境下作戰,最終擊敗了希臘人,他們的“秘密武器”就是士兵們吃了一種神奇的乾果——開心果。 因此,古代波斯國王將開心果視為“仙女果實”。

    開心果也被稱為“美國花生”。

    世界主要分布在與地中海接壤的國家。 例如,義大利、法國、希臘、土耳其、敘利亞、阿富汗、伊朗、伊拉克等國家,美國西南部、加利福尼亞州也有一定的種植面積。

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    營養價值:

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