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步驟 11將紅薯和紫薯洗淨,放入蒸鍋中蒸,中間切成特別大的尺寸。 在蒸製過程中,不時開啟鍋,用筷子刺破,蒸至可以用筷子輕鬆插入為止。
小的先煮熟,先拿出來涼,大的繼續蒸。
自製紅薯幹和紫薯乾步驟22蒸熟的紅薯和紫薯就這樣滴落著。
自製紅薯幹和紫薯乾步驟33將紅薯和紫薯去皮,去除頭尾纖維較多的部分。 將其餘部分切成 1 厘公尺厚的條狀,在通風處風乾至少 24 小時。
注意在風乾過程中,一面風乾後(顏色會變成橙色),翻過來再風乾另一面。 直到整個紅薯薯條變成橙色,就像世界上賣的一樣。
注意,如果蒸煮時間太長,水太多,24小時可能不夠乾燥,因此需要延長風乾時間。 紫薯含水量較少,24小時內可能不夠幹。
自製紅薯幹和紫薯乾步驟44將風乾的半乾薯條放入鋁箔烤盤中,以 180 度烘烤 10 分鐘。 烘烤 10 分鐘後,如果您感覺不夠乾燥,請繼續烘烤 2 分鐘或 2 分鐘。
別偷懶,一次烤15分鐘和20分鐘!! 每次懶得直接設定長烤,我都會烤糊!
自製紅薯幹和紫薯乾步驟55可以裝在漂亮的袋子裡,送給好閨蜜當心,也可以當小禮物送給孩子。
自製紅薯幹和紫薯乾的製作方法步驟66它可以放在乙個漂亮的盤子裡,看電影作為零食,和茶一起作為茶點。
小貼士:晾乾時間一定要足夠長,盡量把水稍微晾乾一點,讓紅薯乾爽口感。
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1.稱出紅薯的重量,準備去皮 2切割後清洗乾淨 3將大紅薯切成兩半,放入鍋中蒸至筷子可以插入末端。
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成分分解。 紅薯。
量。 其他。
味道。 其他。
工藝。 三刻鐘。
拿。 簡單。
困難。 自製紅薯幹的步驟。
自製紅薯幹製作步驟:1
紅薯被清洗乾淨;
自製紅薯幹製作方法步驟:2
2.在鍋中蒸。 如果紅薯很大,可以切成兩半;
自製紅薯幹製作步驟:3
3.蒸至可以用筷子輕鬆插入;
自製紅薯幹製作步驟:4
4、將蒸好的紅薯取出,放在烘乾網上,讓其稍微冷卻;
自製紅薯幹製作步驟:5
5.去除紅薯皮和纖維較多的部分;
自製紅薯幹製作步驟:6
6.切成厚約1厘公尺,長約6 8厘公尺的粗條。 放在乾燥網上,在通風處風乾過夜;
自製紅薯幹準備步驟:7
微波爐版:將紅薯薯條平放在網狀容器上,可以放入微波爐中,用中高溫加熱。 每次加熱時間約2至3分鐘,加熱完成後,取出讓其稍微冷卻,然後繼續加熱。
約3次後,每次轉為加熱1分鐘,注意觀察,達到自己喜歡的乾燥度; 烤箱版:將紅薯薯條鋪在可以放入烤箱的容器上,放在烤箱中間,上下加熱,160度至170度,烘烤約20分鐘。 取出並翻動後,繼續烘烤 5 至 10 分鐘;
自製紅薯幹製作步驟:8
8.紅薯幹加熱後,讓它們完全冷卻,並妥善存放。 如果你喜歡更有嚼勁的東西,你可以把它放在通風的地方繼續乾燥。 左邊的那個是防烤箱的,右邊的那個是微波爐。
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3個回答2024-07-03
我認為當水分流失時,一些營養物質會被帶走,但紫薯乾味道很好,很好。
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2個回答2024-07-03
還有小時候吃過的紅薯幹的味道,肌肉香濃糯,關鍵製作工藝還是無新增劑的,應該靠譜,因為味道很純正,沒有雜味,但是吃完後粘手跟糖差不多, 並建議商家可以獨立製作小包裝。
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1個回答2024-07-03
1.先在糯公尺粉中倒入少許溫水,再邊揉邊加入。 >>>More
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1個回答2024-07-03
成分分解。
紫薯適量。 乳酪調味。 >>>More
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1個回答2024-07-03
成分:成分。
200克紫薯和6克糖。 >>>More
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2個回答2024-07-03
以紫薯粉為主要成分。
白紫薯 白果凍du20g,白糖適量紫薯粉的製作步驟。 >>>More
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1個回答2024-07-03
1.將紫薯洗淨,切成小塊,放入蒸籠蒸去皮。 >>>More
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1個回答2024-07-03
1.將棗子洗淨,用冷水浸泡10分鐘。
2.將紅薯洗淨。 >>>More
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1個回答2024-07-03
材料:1個青椒和紅辣椒。
紫甘藍:半個半。 >>>More
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1個回答2024-07-03
1.紅棗選用厚實的果肉洗淨。
2.用水果刀切開中間。 >>>More
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2個回答2024-07-03
將香椿放入沸水鍋中焯水,冷卻後用冷水瀝乾; 注意不要使香椿變黑。 將香椿放入攪拌機的杯子中,倒入橄欖油,加入 5 克鹽。 與食品加工機充分混合。
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1個回答2024-07-03
成分。 紫薯嚐嚐。
油、胡蘿蔔、鹽、老酒、味精適量。 >>>More
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1個回答2024-07-03
紅薯紅棗湯。
導語:寒冬來一碗姜紅薯暖暖身子,感受飽腹感 紅薯--排毒、紅棗--滋養美女、紅糖薑汁--去涼。 >>>More
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2個回答2024-07-03
主要配料:黑玉公尺七條、紅薯600克、紫薯200克; >>>More
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1個回答2024-07-03
材料:枇杷10,000克。
賦形劑:3000克冰糖。 >>>More
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6個回答2024-07-03
1.茄子去皮切丁,用水浸泡在盆中,防止茄子變黑。 >>>More
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4個回答2024-07-03
配料有:牛肉2-3片,雞蛋2片,西紅柿,生菜,黃瓜(可以選擇自己喜歡的蔬菜),海苔2片,辣白菜(不吃可以不吃),紫公尺,黑胡椒,橄欖油,生抽。 [這個量可以分兩份製作]。 >>>More
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12個回答2024-07-03
紫甘藍蒸豬肉卷。
2人煮過這道菜。 >>>More
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2個回答2024-07-03
紫甘藍牛排。
材料:牛排350克,紫甘藍120克。 >>>More
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14個回答2024-07-03
蒸汽。
蒸是一種烹飪方式,不僅可以保留食物中的所有營養成分,還可以有效減少其水分流失,從而使食物更順滑。 與其他烹飪方法相比,蒸煮的溫度相對較低,從而避免了高溫對物質的分解和冰雹,大大減少了食物中營養成分的流失。 >>>More
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9個回答2024-07-03
紫甘藍的美味食譜如下: 工具 配料:紫甘藍350克、小公尺10克、大蒜30克、韭菜10克、鹽3克、醋10克、香油5克、生抽醬油2克、蠔油2克、味精2克。 >>>More
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1個回答2024-07-03
食材:紫薯 普通馬鈴薯。
紫薯輔料。 烤香腸沙拉。 >>>More
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1個回答2024-07-03
前言我不知道冰淇淋做什麼,冰箱裡還有兩杯酸奶,我已經坐了兩天了,所以就做個酸奶冰淇淋吧。 乙個簡單的酸奶冰淇淋會不會太單調了? 讓我們來點葡萄乾。 >>>More
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1個回答2024-07-03
成分:新鮮玫瑰。
100克糖,100克 >>>More
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1個回答2024-07-03
材料:桑葚3000克。
金合歡蜂蜜500克。 >>>More
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3個回答2024-07-03
方向:
1、將桃子洗淨、去皮、去核、切成兩塊; >>>More
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1個回答2024-07-03
食材:櫻桃。
200克。 賦形劑:細砂糖。 >>>More
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2個回答2024-07-03
茄子如何變得美味:東坡茄子。
東坡茄子。 deal_h3('所需成分') >>>More
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3個回答2024-07-03
成分。 黃杏。
500克。 冰糖。 >>>More
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3個回答2024-07-03
材料:紅棗、糯公尺粉、白砂糖 將紅棗洗淨浸泡一小時。 >>>More