如何煮紅燒梅子牛排

發布 2024-07-03
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:排骨、薑片、蔥、八角、茴香、肉桂、草果、月桂葉、丁香、花椒、鹽、味精、白砂糖、料酒、醬油、色拉油400克。

    方法一:將排骨切成5厘公尺的段,在沸水中微微焯水,去血,撈起備用。

    2.生薑切片; 蔥洗淨後,去掉兩端,打成乙個蔥結。

    3.鍋中放少許色拉油,開大火轉小火。 加入糖。

    4.用小火慢慢翻炒糖,當糖融化變色,開始起泡時,立即倒入排骨,攪拌均勻。

    5.加入薑片、花椒粒及各種調味料,炒香,加入少量料酒和醬油,稍微翻炒。

    6.加入適量的熱水、鹽和蔥結。

    7.火沸騰後,撇去泡沫,轉小火燉40分鐘,直到排骨煮熟變軟。

    8.從鍋中取出蔥、薑等大調料。

    9.用大火減汁,當湯汁濃稠時,加入適量谷氨酸鈉開鍋。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:梅子肉牛排250克。

    2片生薑。 1根蔥。

    照燒醬油30克。

    20克冰糖。

    50毫公升料酒

    澱粉調味。 第 1 步

    選擇一塊比較完整的梅子肉,把刀換成手掌大小; 也可以按梅花肉肥細經脈,將刀換成相同粗細的手掌大小;

    第2步將換好的梅子肉牛排放入碗中,加入料酒、紅燒醬油和澱粉適量,醃製半小時;

    第三步:將梅子肉牛排在油鍋中一一煎至掰開,控制好剩餘油,開大火煮剩餘料酒,激發清香;

    步驟4 加入蔥薑片,加入適量開水,蓋上蓋子燉20分鐘,加入冰糖,煮沸,汁液適度減少。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    紅燒梅肉的製備。

    1.準備材料。

    2.食材很好,即使是男孩也能輕鬆做出好菜。

    3.將蔥花在鍋底分成幾段。

    4.然後將切好的梅子肉、蘿蔔、薑片、去皮的大蒜、梅子等放入鍋中。

    5.將醬汁攪拌均勻,放在一邊。

    6.將醬汁倒入鍋中,蓋上配料。

    7.煮沸後,小火約20分鐘,只要蘿蔔調味即可食用。

相關回答
  1. 1個回答2024-07-03

    食材: 狗肉.

    輔料:大蒜、生薑、辣椒、油脂、料酒、醬油、蔥、味精、芝麻面。 >>>More

  2. 1個回答2024-07-03

    紅燒肉的製備:

    買肉的時候一定要買帶皮的五花肉,肥肉和瘦肉基本佔一半,而且一定要帶豬皮。 >>>More

  3. 3個回答2024-07-03

    材料:長茄子300克

    油、鹽、白糖適量,番茄1個,青椒2個,步驟1,長茄子。 >>>More

  4. 3個回答2024-07-03

    食材: 牛腩。

    西紅柿雞蛋面。 >>>More

  5. 1個回答2024-07-03

    山楂紅燒蛋紅燒肉的台階。

    材料:五花肉800克 >>>More

  6. 3個回答2024-07-03

    梅干有自己的魅力。 據說在乾燥成蔬菜之前,它是一片非常大的綠葉。 在陽光的照射下,梅干蔬菜已經失去了青春的美貌,卻沉澱出飽經風霜的濃郁滋味。 >>>More

  7. 2個回答2024-07-03

    紅燒土豆和牡蠣蘑菇製品。

    1.將土豆去皮洗淨切成滾刀塊,將平菇用沸水洗淨切成滾刀塊,將胡蘿蔔切成滾刀塊。 >>>More

  8. 3個回答2024-07-03

    成分; 茄子1個,西紅柿2個,麵粉20克

    輔料:油、淡抽、深抽、白砂糖適量、蒜瓣少許 >>>More

  9. 2個回答2024-07-03

    材料:茄子一斤,滾刀塊,用一勺鹽拌勻,醃製20分鐘,料酒兩勺,八角兩角(大料),蔥三根,切碎,大蒜三瓣,切片,香菜兩瓣,切碎,豆瓣菜一勺,醬油一湯匙,糖一勺咖啡, 在碗裡放一勺咖啡匙雞精,一湯匙澱粉和水混合成醬汁。 >>>More

  10. 4個回答2024-07-03

    材料:西梅500克,30度白酒500克,冰糖250克1,將購買的西梅倒入盆中,洗淨洗淨。 >>>More

  11. 2個回答2024-07-03

    配料表:黃肉紅薯、紅薯粉、麵粉、泡打粉、甜梅粉 方法1準備紅薯麵糊:將等量的紅薯粉和麵粉與水混合,加入一茶匙泡打粉。 >>>More

  12. 8個回答2024-07-03

    配料表:紅薯、甜梅粉、植物油。

    操作步驟: 1、紅薯去皮,一定要能看到裡面的顏色,不能有凹坑或不去皮清洗。 >>>More

  13. 1個回答2024-07-03

    配料表:竹筍、醬菜、植物油、糖、鹽、味精、核苷酸、辣椒、香料。

  14. 2個回答2024-07-03

    我會梅子菜蒸豬肉餅 原料: 200克五花肉 一袋梅子蔬菜 一蘑菇 調味料: 玉公尺澱粉 芝麻油 糖 製作流程: >>>More

  15. 1個回答2024-07-03

    材料。 成分。

    1000克青梅。 >>>More

  16. 17個回答2024-07-03

    如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?

  17. 1個回答2024-07-03

    10個李子。

    1個苦瓜。 >>>More

  18. 9個回答2024-07-03

    首先,我買了很多蔬菜,那種青菜,莖粗的,頭上有黃色小花的蔬菜,我們在那裡叫“主食白菜”,大名好像是“芥菜”。 >>>More

  19. 3個回答2024-07-03

    材料:排骨500克,梅子8個,八角,細香蔥數條,油脂適量,生抽兩湯匙,冰糖一湯匙,料酒兩湯匙,薑片幾片,芝麻,醋一小勺。 >>>More

  20. 1個回答2024-07-03

    140 克新鮮藍莓含有 3 克膳食纖維和 14 毫克維生素 C。 [4] 藍莓還含有大量對視網膜友好的花青素,以及豐富的維生素 A、維生素 E、類胡蘿蔔素、膳食纖維、鉀和鋅。 >>>More

  21. 1個回答2024-07-03

    材料:皮蛋3個,黃瓜1根,蟹柳適量,蒜末少許,鹽,雞精,玉公尺澱粉水。 >>>More

  22. 3個回答2024-07-03

    材料:梅子幹100克、鮮蝦15只、八角3個、乾辣椒3個、香香兩片、蔥1根、姜1塊、公尺酒半碗、黑醬油4湯匙、白糖3湯匙、鹽適量。 >>>More

  23. 1個回答2024-07-03

    五花肉用熱水焯水,瀝乾水分,塗抹適量的淡抽油和黑醬油,花雕,少許鹽,調味約1小時,待用。 >>>More

  24. 16個回答2024-07-03

    虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜,怎麼會戰戰兢兢,把肉稿扣得大大的?

  25. 1個回答2024-07-03

    這一款撒上酸梅粉,口感酸甜可口,口感酥脆,很有開胃,還有紅薯薯條炒熟,口感濃郁甜甜,真正讓人吃得停不下來,吃得停不下來! >>>More

  26. 2個回答2024-07-03

    材料:梅子200克,嫩竹筍50克

    調味料:白砂糖5克,植物油20克 >>>More

  27. 2個回答2024-07-03

    材料:芸豆1盤。

    李子 1 小盤。 >>>More

  28. 2個回答2024-07-03

    你好! 介紹方法:

    炒梅子豆: >>>More

  29. 3個回答2024-07-03

    方法如下:1.將臘肉切成長塊,每塊長約8厘公尺,寬約0.5厘公尺,放入碗中排出,皮粗略降低,形成風車形狀。 >>>More

  30. 6個回答2024-07-03

    Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More