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棗餅的做法。
材料1:豆渣200克,玉公尺麵150克,糯公尺粉50克,麵粉150克,酵母10克,水適量(酌情加減)。
材料二:紫薯泥100克,豆沙餡100克,白砂糖15克,黃油10克 材料三:紅棗、葡萄乾、核桃裝飾。
方法一:將所有材料1混合均勻,加入少許水和麵條,形成麵糰。 之後,打樣到比綠色麵糰還多。
2.將除豆沙餡以外的所有材料2混合,形成紫薯泥餡。
3.將打發好的麵糰分成3份,然後選擇合適的容器,先在容器底部和周圍塗抹少許色拉油,防止脫模不良,然後將第乙個麵糰擀成薄片放在容器底部,上面抹平豆沙餡, 然後放上麵糰片,在上面放上紫薯泥餡並抹平,最後放上麵糰片,上面裝飾著紅棗、葡萄乾、核桃等。
4.鍋放冷水,鍋燒開後關火20分鐘,再燉5-6分鐘。
5.離開鍋後,讓它冷卻,將蛋糕切成塊。
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配料】:紅棗150克,紅糖30克,水400毫公升,雞蛋2個,酵母4克,麵粉200克,牛奶80毫公升,食用油適量。
製作方法]:
第一步是先將紅棗清洗乾淨,然後用刀將紅棗核取出,切成小塊放入鍋中燉煮,加入水400毫公升,紅糖30克,先大火煮沸,然後轉小火煮至軟,最後湯乾即可上桌, 整個過程大約需要七分鐘。
第二步,然後把紅棗拿出來,用勺子壓成細膩的紅棗糊,等紅棗糊還沒完全冷卻時,將兩個雞蛋和4克酵母打入其中,用筷子攪拌均勻,這樣殘餘溫度就可以起到酵母的作用了, 使棗餅更蓬鬆,再加入80毫公升溫牛奶,繼續攪拌均勻。第三步,將準備好的麵粉倒入盆中,最好邊倒邊攪拌,這樣才能很好地掌握麵糊的稠度,然後在電飯煲內壁刷上一層油,倒入準備好的麵糊,撒上少許白芝麻, 然後將電飯煲預熱並拔下開關,蓋上蓋子,讓麵糰在裡面發酵30分鐘,然後取出內膽搖晃幾下,讓裡面的氣體排出,然後放回電飯煲中烹飪。燉10分鐘後,取出紅棗糕即可食用。以上就是吃紅棗糕的最好方法,既不用烤箱,也不用手上的麵粉,只需要用筷子攪拌一下,就做成了香甜、柔軟、營養豐富的紅棗糕,而且這個方法超級簡單,基本上很多新手都會看,如果你也喜歡吃紅棗糕的話, 你不妨按照以上方法試試吧!
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4個回答2024-10-10
蒸棗糕的製作方法:
1.配料: 1.配料:麵粉。 >>>More
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4個回答2024-10-10
成分:成分。
180克紅糖 >>>More
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1個回答2024-10-10
成分:成分。
麵粉調味。 紅棗適量,糖適量。 >>>More
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4個回答2024-10-10
前言 紅棗糕是我們家很受歡迎的小吃,這個紅棗糕是專門給我老公做的,明天他要出去做,在路上給他吃。 家裡做的紅棗糕可以安全食用,不含任何新增劑,口感還不錯,不遜色於桃子和梅子的紅棗糕,真的,有時間可以嘗試做一些食物。 >>>More
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2個回答2024-10-10
糯公尺棗糕。
材料:乾棗4顆,麵粉200麵粉,糯公尺粉60條,紅糖,溫水200克,酵母5克,根據自己的喜好。 >>>More
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1個回答2024-10-10
紅棗的配料 隨意,我用了12個和田紅棗。
紅糖隨便用完了袋子裡剩下的78克麵粉。 >>>More
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14個回答2024-10-10
材料:紅棗125克、紅糖50克、白糖50克、蛋糕粉180克、雞蛋4個、食用油70克、無鋁泡打粉7克、小蘇打4克。 >>>More
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1個回答2024-10-10
成分:成分。
紅棗 50克牛奶 60毫公升 >>>More
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3個回答2024-10-10
製作蜂蜜棗蛋糕的步驟。
1.取出紅棗核,在水中煮沸10分鐘,紅棗就會變軟,取出2顆用壓碎機將棗子搗成泥,放在一邊。 >>>More
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1個回答2024-10-10
以糯公尺為主要成分。
500克。 紅棗適量。 >>>More
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1個回答2024-10-10
配料表:1)雞蛋、麵粉、糖、黑芝麻、花生油 2)紅棗、紅薯幹、櫻桃幹、核桃、玫瑰花。 >>>More
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1個回答2024-10-10
配料表:1)雞蛋、麵粉、糖、黑芝麻、花生油 2)紅棗、紅薯幹、櫻桃幹、核桃、玫瑰花。 >>>More
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2個回答2024-10-10
如何製作紅糖紅棗糕? 準備紅糖50克和牛奶100克,融化後加入糯公尺粉100克,攪拌不去顆粒,加入植物油15克,加入去核紅棗,放入烤箱。
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1個回答2024-10-10
成分分解。
糯公尺調味。 紅棗適量。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:雞蛋4個,紅糖50克,白糖30克,蛋糕粉150克,去核紅棗100克,色拉油40克,水40克。 >>>More
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6個回答2024-10-10
Hello!我是健康女孩喜歡的棗餅。 大家都熟悉大棗的高營養價值。 製作的棗糕是“滿漢盛宴”中的漢糕之一,曾是清代的皇家點心,味道遠方,入口香甜。
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1個回答2024-10-10
成分。 6顆紅棗。
小公尺250g >>>More
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3個回答2024-10-10
材料。 麵粉200克,乾棗少許,水100克,鹽1克,糖20克,酵母2克。 >>>More
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2個回答2024-10-10
成分:成分。
紅棗 50克牛奶 60毫公升 >>>More
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5個回答2024-10-10
成分。 棗肉。
120克。 純牛奶。 >>>More
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1個回答2024-10-10
1.將紅糖和棗糊放入容器中。
2.加入玉公尺油和牛奶,攪拌均勻。 >>>More
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4個回答2024-10-10
材料:20個棗。
糯公尺300克。 >>>More
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3個回答2024-10-10
材料:紅棗(幹)400克、枸杞30克、核桃30克、葡萄乾30克、黑芝麻30克、松子30克、糙公尺50克、大麥50克、小麥粉150克。 >>>More
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5個回答2024-10-10
成分。 通用麵粉。
230克。 發酵粉。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:無籽金絲棗100克。
100克蛋糕粉。 >>>More
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4個回答2024-10-10
1.將紅棗洗淨,然後放入水沸騰的鍋中一會兒,(熱脹冷縮的原理,使紅棗的皮會爆裂,剝皮方便)。 >>>More
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1個回答2024-10-10
製備普通麵粉版的棗餅。
將紅棗浸泡2小時以上,最好直接使用無籽紅棗(更省時),也可以自己去核。 沒有時間泡泡,也可以直接進入第二步。 >>>More
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3個回答2024-10-10
前言:蒸棗糕。 蒸棗糕也是我們最喜歡的主食之一,它的味道與其他三和麵一樣,只是在形狀和方法上略有不同。
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7個回答2024-10-10
材料:紅棗蒸熟搗碎成泥150克,精製麵粉300克,糖和蜂蜜50克,牛奶150克,酵母4克。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:雞蛋3個(約55-60克),牛奶40克,蛋糕粉55克,切碎的紅棗或紅棗醬100克。 >>>More