紅豆沙紅棗黃饅頭的做法,紅豆沙紅棗黃饅頭怎麼做

發布 2024-10-01
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    紅豆沙、紅棗、黃饅頭的做法。

    以麵粉為主要成分。 100g

    100克玉公尺麵

    100克黃豆面

    小公尺麵 100g

    賦形劑:白砂糖。

    適量奶粉。 酵母粉適量,水4g。

    棒茬粥適量。

    1 碗步驟。 1.將四種麵粉放入盆中。

    2.加入糖、奶粉、酵母粉。

    3.剩下一碗粥。

    4.將剩下的粥倒入麵粉中。

    5.加入適量溫水揉勻。

    6.將紅棗洗淨去核,切成小段。

    7.將豆沙放入棗中。

    8.攪拌均勻。

    9.將麵糰擴大到兩倍大,揉勻並排氣。

    10.分成小劑量,壓平。

    11.將豆沙和紅棗放在麵糰上。

    12.使用包裹月餅的技術,將餡料包裹起來,然後向下閉上嘴巴。

    13.將其放入蒸鍋中,再次沖泡 15 分鐘。

    14.用小火煮沸,然後將火調至中到高 15 分鐘。

    15.金包子熟了。

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