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匿名使用者2023-11-071.將麵粉和糯公尺粉與泡打粉混合均勻。
2.在紅糖中加入適量溫水煮沸。
3.將融化的紅糖水倒入麵粉中，用手攪拌，攪拌成略帶粘稠的滴麵糰。
4.將麵糰揉至變淡。
5.將麵糰分成小麵糰，放入熱氣騰騰的布中，鍋中準備水，放入冷鍋中發酵30分鐘，15分鐘後關火。
小貼士這個麵糰一定有點溼，蒸熟後會軟軟可口，所以盡量用水，如果粘在手上，準備一些麵粉搓手。
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匿名使用者2023-11-06紅糖棗開花饅頭製作教程。
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匿名使用者2023-11-051.將紅棗洗淨，分別去核，取肉，拌碎。
2.首先，將牛奶、紅糖、麵粉、酵母粉、小蘇打、紅棗送入麵包機，將麵糰揉10分鐘（2次）。
3.取出麵糰放在砧板上，擀成長條。
4.揉成藥劑，藥劑口朝上。
5、事先在蒸鍋上塗上少量油，防止粘連，揉成藥劑，將藥劑口朝上放入籠式抽屜中。 蓋上蓋子，發酵 40 分鐘，大約 2 倍大。 （8 10劑）冬季延長發酵時間。
6.鍋中放足水，用大火燒開水，然後將饅頭坯放入大火中
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