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以麵粉為主要成分。
500克賦形酵母。
紫薯適量。 適當的步驟。
1.在麵粉中加入適量酵母,揉成光滑的麵糰,然後生長至麵糰大小增加一倍。
2.將紫薯去皮蒸熟壓成泥,然後加入麵粉和適量酵母,揉成光滑的麵糰,脂肪長到兩倍大。
3.將紫色麵糰揉成十多分鐘,然後揉成條狀。
4.剪出合適的尺寸。
5.輕輕揉搓,使其變圓。
6.白色麵糰成型後,繼續揉捏十分鐘,然後揉成條狀。
7.剪出合適的尺寸。
8.擀成麵糰。
9.將紫色圓圈放入麵糰中。
10.包起來。
11.翻。
12.用刀在麵糰上做乙個十字架並切開。
13.在鍋中蒸熟即可食用。
14.饅頭就像盛開的花朵。
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紫薯饅頭怎麼做? 紫薯蒸熟後,加入酵母和麵粉,揉成麵糰,分成小塊,再揉入鍋中蒸熟。
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教你如何製作紫薯饅頭。
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紫薯開花饅頭練習步驟。
1.將麵粉倒入麵包機桶中,加入酵母、糖、水,然後選擇程式 8 和麵糰,按下開始按鈕。 接下來的半小時可以自由分配時間,不要管它。
2.麵糰攪拌均勻後,用2 3攪拌成白色麵糰,用濕布蓋住使其發酵3剩下的1 3與紫薯餡混合成紫色麵糰,用濕布蓋住發酵4
兩個麵糰上公升到兩倍大 - 手指不會通過按 5 縮回將兩個麵糰分別分成 12 個大小均勻的小藥劑,然後揉成乙個圓圈將白色小麵糰擀成圓片,用紫色麵糰包裹,形成饅頭坯 7
將饅頭依次放入電蒸鍋中,用刀將十字刀切在饅頭坯上。
8.關火 1-2 分鐘,讓它上公升 20 分鐘醒發後,在鍋中用冷水煮沸,開大火蒸約15分鐘10關火,此時不要急於開蓋,讓饅頭在鍋中停留3分鐘左右。
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22個回答2024-10-10
全家人都喜歡的紫薯饅頭。
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1個回答2024-10-10
材料:紫薯1個,麵粉300克。
輔料:酵母粉4克,調味水170克。 >>>More
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2個回答2024-10-10
成分。
南瓜與食物適量。 >>>More
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1個回答2024-10-10
成分:
1磅半麵粉。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:500克中筋麵粉
水 240 紫薯泥 150g >>>More
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8個回答2024-10-10
材料:紫薯泥150g,麵粉480g,水70g,酵母1g,水140g,酵母1g。 >>>More
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1個回答2024-10-10
配料:低筋麵粉約250克。
牛奶約120ml。 >>>More
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28個回答2024-10-10
做麵條時用酵母代替鹼,因為紫薯中所含的花青素遇鹼會變藍,而且酵母呈微酸性,顏色不會有太大變化,所以如果想讓紫薯饅頭保持顏色不變,最好用酵母。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:600克麵粉
輔料:紫薯適量、南瓜適量、酵母粉適量。 >>>More
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1個回答2024-10-10
1.將麵粉和紫薯粉倒入盆中,加入少許糖混合均勻,酵母用溫水融化,倒入麵粉盆中,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌成棉絮。 >>>More
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3個回答2024-10-10
成分。
500克小麥粉。 >>>More
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8個回答2024-10-10
成分:
250克麵粉。 >>>More
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3個回答2024-10-10
方法一:將紫薯洗淨蒸熟。 用溫牛奶融化酵母,靜置幾分鐘。 >>>More
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8個回答2024-10-10
方法如下:
需要提前準備的配料有:麵粉200克、紫薯200克、酵母2克、糖30克。 >>>More
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4個回答2024-10-10
雙色紫薯饅頭
材料 >>>More
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3個回答2024-10-10
步驟 11將蒸熟的紫薯去皮壓碎,放入小鍋中; >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:紫薯200克。
250克麵粉。 >>>More
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2個回答2024-10-10
將酵母放入裝有溫水的鍋中融化,靜置十分鐘。 >>>More
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2個回答2024-10-10
1.將瀝乾過的麵糰分開變薄,兩張紙重疊,從一側慢慢捲到另一側,卷得更緊一些擀成條狀,切掉頭尾,然後切成均勻的小塊。 >>>More
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2個回答2024-10-10
1、配料:小麥粉200克,紫公尺粉50克。
2.輔料:酵母(幹)3克。 >>>More
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1個回答2024-10-10
食材: 紅薯.
1塊麵粉。 100g >>>More
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2個回答2024-10-10
材料:紫薯250克,糯公尺粉100克,花生250克。 >>>More
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2個回答2024-10-10
玫瑰饅頭。 材料:麵粉250克。
輔料:南瓜泥200克,酵母粉克。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:饅頭麵粉1000克、紅薯泥500克、溫水600毫公升、酵母3茶匙、小蘇打2茶匙、紅棗適量。 >>>More
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1個回答2024-10-10
成分。 麵粉。
1000克煮熟的紫枯土豆泥。 >>>More
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1個回答2024-10-10
用酒做紫薯饅頭的做法。
1.準備麵粉。 >>>More
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7個回答2024-10-10
材料:紫薯300克。
10克牛奶。 >>>More
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3個回答2024-10-10
以麵粉為主要成分。
500克紫薯,3個輔料,鹽。 >>>More
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14個回答2024-10-10
1.紫薯餅。
1)配料:紫薯、白芝麻、植物油少許。 >>>More
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4個回答2024-10-10
1、將紫薯切成小塊;
2.將切好的紫薯粒放入保鮮袋中,用微波爐攪拌6分鐘,在保鮮袋中將紫薯粒捻成紫薯泥; >>>More