桂花蛋糕的製作方法多種多樣!

發布 桂花 2024-11-22
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    椰奶桂花糕最適合夏季食用,口感Q彈嫩,帶有淡淡的桂花香和椰子香,清爽解暑。 很多人都喜歡吃椰奶桂花糕,但是沒有外面那麼好吃,今天就教大家如何製作美味的椰奶桂花糕,超級簡單,你就學會吧!

    椰奶桂花蛋糕的製備。

    第 1 步

    椰子水層)放入20克明膠片,用冷水浸泡軟化後留出一步

    將椰奶、牛奶和糖混合,在熱水中攪拌至糖融化步驟

    加入浸泡過的明膠片,攪拌至明膠融化。 靜置至冷卻至室溫,靜置台階

    桂花層)放入20克明膠片,浸泡在冷水中軟化後留出一步

    將糖桂花和純淨水混合均勻。

    第 1 步

    加入浸泡好的明膠片,在熱水中攪拌至明膠片融化,放在一邊冷卻至室溫備用步驟步驟

    用錫紙包裹方形模具底部,倒入薄薄的一層160克椰子水液,冷藏20分鐘,倒入桂花液160克,冷藏15-20分鐘。

    第 1 步

    在第二層,倒入160克桂花液,冷藏15-20分鐘步驟

    逐層重複上述步驟,最後倒入160克桂花液作為第六層。 冷藏 1 小時,然後從模具中取出。

    第 1 步

    別客氣!!

  2. 匿名使用者2023-11-06

    答:您好,我已經看到了您的問題,正在為您整理答案,請稍等! 完全凝結後,用保鮮膜包好,冰箱調節至3攝氏度左右冷凍過夜(保鮮層),第二天取出桂花糕,倒扣在砧板上,切成小塊食用。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    桂花糕原料:糯公尺粉500克、粳公尺粉300克、白沙糯250克、植物油和桂花糖適量。

    方法:1先將糯公尺粉和粳公尺粉過篩,加入白砂糖,用水揉均勻。

    2.將徹底揉捏好的蛋糕粉蒸約一刻鐘。 然後用濕紗布包裹蛋糕粉,不停地翻動揉捏,直到麵粉光滑,蛋糕粉細膩。

    3.然後將餅粉壓平,擫成長條,塗上植物油,撒上桂花,切成長方塊。

    希望它能幫到你,祝你有美好的一天!

    要求[同意][同意][同意]。

    thank you

  4. 匿名使用者2023-11-04

    糯公尺500克,白糖150克,芝麻100克,糖桂花15克,香油或花生油50克。

    第 1 步將糯公尺洗淨,在水中浸泡4小時,取出,放在蓋著布的籃子上蒸1小時。 具有適當硬度和柔軟度的糯公尺。

    2.將公尺飯倒入盆中,加入花生油、桂花糖和糖,搗碎、攪拌,用粗擀麵棒反覆翻動,使其粘稠並相互粘連。

    3.將芝麻洗淨,放入鍋中用小火烘烤,然後用碗將其磨成細塊。

    4.將一半煮熟的芝麻粉均勻地鋪在砧板上,將糯公尺鋪在芝麻粉上壓平,然後在糯公尺上均勻撒上一層芝麻粉,用擀麵杖擀開,防止芝麻脫落。 將其放在厚度約2厘公尺的白瓷盤中。

    冷藏後取出,切成長方形或菱形小塊。

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