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香噴噴的番茄醬。
材料:西紅柿2000克,白糖400克,白醋150毫公升,鹽50克,五香粉15克,蔥蒜末適量,胡椒粉少許。
做法: 1.挑選無腐病蟲害的成熟西紅柿,洗淨後放入蒸鍋蒸,取出去皮,壓碎,再用乾淨的紗布過濾種子,留下肉漿。
2.將五香粉放入白醋中,浸泡2小時,然後加入白砂糖和鹽使其完全溶解,混合均勻,然後倒入番茄果肉中。
3.洋蔥、蒜末、胡椒粉和番茄肉醬少許拌勻,放入鍋中溫火煮沸,邊煮邊攪拌,煮至濃稠糊狀,趁熱放入乾淨乾燥的玻璃瓶中,蓋上蓋子密封。 存放在低溫乾燥處。
儲存:煮好後冷卻,裝在小瓶子裡,密封起來,這樣不開封就可以長時間收起來,開封的因為量少可以快速食用。
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番茄醬的家常做法簡單,口感酸甜可口,一年也不會差!
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這種容易發酵的食物,只要隔絕空氣,氧氣可以長,但是如果長時間放置就會失去原有的價值,最好不要長時間放置,買東西也不稀罕。
在乙個小袋子裡可以存放2-3個月。
在瓶子裡可以儲存1-2年。
建議將其儲存在冰箱中。
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煮沸後放入陰涼箱中,不要粘生水和油,存放在冰箱中,可以使用1個月以上。
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煮沸並冷卻,對容器進行消毒,然後在裝入後密封。
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在番茄醬上均勻地撒上少許細鹽,然後倒入一些煮熟的食用油,每餐後再做。
將番茄醬放入鍋中蒸熟,然後倒入少量高酒或檸檬汁,或不加入白酒或檸檬汁,趁熱用1或2層保鮮膜蓋住即可,然後擰緊蓋子。
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成分。 適量的西紅柿與食物。
番茄醬的準備。
番茄醬的製備圖示 11準備幾個玻璃瓶,用開水清洗,控制水分。
番茄醬的製備圖示 22購買時令西紅柿並清洗以控制水分。
番茄醬的製備圖示 33煮沸一些開水,將西紅柿稍微焯一下。
番茄醬的製備圖示 44用叉子剝皮並壓碎。
番茄醬的製備圖示 55將磨碎的番茄醬倒入瓶中,用保鮮膜蓋住瓶子,並用蓋子密封。
番茄醬的製備圖示 66全部裝滿後,放入一鍋冷水中,等待水沸騰20分鐘,關火。
番茄醬的製備圖示 77等它自然冷卻後,拿出瓶子放在陰涼乾燥的地方冬天吃,不管是加點糖當罐頭,還是吃炒麵吃都很好吃。
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材料:西紅柿2000克,白糖400克,白醋150毫公升,鹽50克,五香粉15克,蔥蒜末適量,胡椒粉少許。
做法: 1.挑選無腐病蟲害的成熟西紅柿,洗淨後放入蒸鍋蒸,取出去皮,壓碎,再用乾淨的紗布過濾種子,留下肉漿。
2.將五香粉放入白醋中,浸泡2小時,然後加入白砂糖和鹽使其完全溶解,混合均勻,然後倒入番茄果肉中。
3.洋蔥、蒜末、胡椒粉和番茄肉醬少許拌勻,放入鍋中溫火煮沸,邊煮邊攪拌,煮至濃稠糊狀,趁熱放入乾淨乾燥的玻璃瓶中,蓋上蓋子密封。 存放在低溫乾燥處。
儲存:煮好後冷卻,裝在小瓶子裡,密封起來,這樣不開封就可以長時間收起來,開封的因為量少可以快速食用。
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加入更多的鹽、雞精和芝麻油。 長時間放入冰箱後,番茄醬的味道會變差,會變得濃稠,難以倒出。 如果經常使用,可以放在廚房櫥櫃裡,存放在陰涼處,一定要蓋緊瓶蓋。
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長時間放入冰箱後,番茄醬的味道會變差,會變得濃稠,難以倒出。 如果經常使用,可以放在廚房櫥櫃裡,存放在陰涼處,一定要蓋緊瓶蓋。
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番茄醬... 不就是番茄醬嗎,超市裡有賣,封口就可以儲存了。
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1個回答2024-03-16
你需要先去皮,然後把西紅柿搗碎,放在鍋裡不加水煮。 上課後,倒入光頭瓶中,瓶口密封,即可。 >>>More
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2個回答2024-03-16
農村家庭中最古老的醃製番茄醬的做法。
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14個回答2024-03-16
番茄醬是製作的。 首先,將西紅柿放入熱水中。 去除面板。 然後將西紅柿搗碎,在平底鍋中煮沸。 當它快煮沸時,加入糖調味。 這樣番茄醬就準備好了。
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4個回答2024-03-16
配料:西紅柿少許; 幾個小辣椒; 蒜; 糖; 鹽; 味精。 >>>More
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1個回答2024-03-16
我覺得上海菜很甜。 現在我將告訴你我經常做什麼。 >>>More
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4個回答2024-03-16
你如何製作自製番茄醬? 將西紅柿換成刀,在鍋裡煮熟,取出去皮,然後擠成汁,加入冰糖,煮至粘稠。
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13個回答2024-03-16
步驟
1.將辣椒洗淨並控制水分。 >>>More
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3個回答2024-03-16
1、西紅柿2個,雞蛋2個,木耳10個,蔥薑10克,玉公尺澱粉5克,生抽醬油15克,鹽2克,香菜5克。 >>>More
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1個回答2024-03-16
步驟:
1.鍋中倒入適量食用油,加入切碎的洋蔥,小火翻炒。 >>>More
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3個回答2024-03-16
材料:紫茄子3個。
東北味噌 1湯匙。 >>>More
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14個回答2024-03-16
材料:山楂500克。
材料:冰糖100克,食鹽適量。 >>>More
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13個回答2024-03-16
你能吃嗎? 我從來沒見過柿子當醬汁,生的柿子是澀的,煮熟的柿子是水的。 很難想。 >>>More
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8個回答2024-03-16
材料:櫻桃400克,糖50克。
賦形劑:50克水,半個檸檬。 >>>More
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1個回答2024-03-16
將西紅柿洗淨,在上面做一把十字刀,然後倒入沸水或放入鍋中焯水,然後取出西紅柿放入冷水或冰水中,去皮。 將去皮的西紅柿切成小塊,放在一邊。 (不要切成小塊也沒關係,鍋裡煮會比較長) 將鍋煮幹,加入少量油,待油熱後,放入西紅柿丁,中小火翻炒,摸軟後即可轉小火翻炒。 >>>More
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4個回答2024-03-16
自製番茄醬需要以下成分:西紅柿、檸檬(調味)、冰糖、鹽、番茄醬玻璃罐。 >>>More
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1個回答2024-03-16
配料:西紅柿五斤,紅辣椒五斤。
材料:蔥1斤、鮮薑2兩、蒜蓉2兩、鹽1斤、糖1斤、味精2兩、乾醬1斤。 >>>More
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2個回答2024-03-16
原汁原味的自製番茄醬。
材料:西紅柿3個,冰糖15個,檸檬1個3片。 >>>More
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1個回答2024-03-16
將辣椒洗淨,晾乾,然後用食品加工機打碎,當然,用刀切碎,也可以用刀劃過西紅柿的頂部,然後用開水燙皮,然後用食品加工機掰開,也可以用刀切碎。 >>>More
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1個回答2024-03-16
材料:2個西紅柿和3個雞蛋。
辣椒約10個,蔥花適量。 >>>More
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2個回答2024-03-16
方法 1去除玫瑰花蕾的莖和芯,去除玫瑰花瓣; >>>More
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3個回答2024-03-16
製作新鮮玫瑰醬分為3個步驟,要準備的成分是玫瑰、白沙液和齊糖。 以下是製作新鮮玫瑰醬的詳細步驟: >>>More
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3個回答2024-03-16
成分:成分。
新鮮的玫瑰。 100g >>>More
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1個回答2024-03-16
最好第二天在冰箱裡吃完。 最好不要吃超過兩天。
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2個回答2024-03-16
番茄蛋醬。
材料:西紅柿2個,雞蛋1個,蔥1個,香菜1個,辣椒1個2個 調味料:蒜瓣1瓣,鹽1 2茶匙,雞精,五香粉,山西陳醋,花椒,食用油。 >>>More
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7個回答2024-03-16
你說的是如何製作番茄醬? 看看這些步驟。 >>>More
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3個回答2024-03-16
看到網上有很多玫瑰糖的做法,現在就有必要糾正一下。 >>>More
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6個回答2024-03-16
材料:獼猴桃適量。
調味料:碎檸檬汁少許,白砂糖適量,麥芽糖適量。 >>>More
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1個回答2024-03-16
食材 新鮮玫瑰花瓣 g 克糖 蜂蜜調味。高酒湯匙。玫瑰醬準備。從市場上購買的克新鮮食用的玫瑰 除去雄蕊花萼,剩下克 快速沖洗,滑入盆中並取出。置於陰涼通風處,瀝乾水分。我被平鋪在廚房紙上,開啟空調一晚排水.第二天早上,我醒來,它沒有乾涸。取乙個乾淨 無水 無油的大碗,放入玫瑰花瓣和白糖 戴上手套,揉
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3個回答2024-03-16
材料:玫瑰幹50克,冰糖150克
輔料:500g水 >>>More
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1個回答2024-03-16
1.準備一鍋柿子,用開水燙一下,然後像我一樣去皮。 >>>More