樟樹正宗醃公尺粉的做法

發布 樟樹 2024-05-19
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    原料:必須是江西公尺粉(一般在南方超市有售,但在大連不售)。

    配料:大蒜、蔥、青菜、辣椒、肉絲(雞蛋也好,牛肉絲最好)、鹽、醬油、油、味精等。

    工藝流程: 1.將公尺粉放入沸水中煮8-10分鐘,不要硬核(但不要太久,否則炒菜時會破裂),倒入漏勺中,用自來水反覆沖洗,瀝乾水分(大連炒公尺粉不瀝乾,炒完後不應有湯)。

    2、蒜絲、蔥、青菜、辣椒(蔬菜不能太多,否則會流水),肉絲切好(最好先醃肉絲);

    3.燒油鍋,先將切碎的肉絲放入鍋中,炒至7成熟,然後將青菜、大蒜、蔥、尖椒翻炒,加鹽,加入公尺粉翻炒均勻,調味料:醬油、鹽,此時火勢不能太大,否則會粘鍋, 而技術好可以把鍋翻過來(避免炒),炒到公尺粉很燙(約3-5分鐘),水乾了。

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  1. 1個回答2024-05-19

    成分:成分。

    乙個西紅柿。 >>>More

  2. 6個回答2024-05-19

    直接酸洗法的原料經洗滌清洗後,將水稍稍瀝乾或擴散。 >>>More

  3. 2個回答2024-05-19

    材料:紅棗200克,糯公尺粉100克,白糖30克

    第 1 步將紅棗洗淨,切開去核。 >>>More

  4. 4個回答2024-05-19

    第 1 步:採購。

    一般有條件的話,最好直接從菜地裡買,新鮮,損傷小; 二是在菜市場批發購買,分揀好的西紅柿質量好,價格比零售商便宜很多。 >>>More

  5. 2個回答2024-05-19

    是的,看看它。

  6. 1個回答2024-05-19

    方法如下:

    1.將購買的鴨蛋洗淨,瀝乾並晾乾,然後放入準備好的瓷盆中。 >>>More

  7. 1個回答2024-05-19

    醃製香椿的準備。

    現在香椿是一道貴菜,一小撮5塊錢,用來泡鹹菜,實在是太奢侈了。 鄰居送了一大把自家養的,我拿著它重溫舊夢,重新發現舊味道,一大把只醃菜半瓶,卻比其他大魚大肉貴! >>>More

  8. 3個回答2024-05-19

    用梅幹蔬菜扣肉的正宗方法如下:

    1.豬肉去皮去毛,洗淨備用,將梅子幹上的鹽洗淨,切碎,浸泡至無鹹味; >>>More

  9. 3個回答2024-05-19

    1.將植物油、打散的雞蛋混合物和細砂糖混合在乙個大碗中。 >>>More

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    如何讓桂花公尺糕好吃? 需要什麼成分? 家常菜網 青蔥食味 老師為你提供全套家常桂花糕,只要按照圖文步驟操作,菜鳥就能做出美味的桂花公尺糕。 >>>More

  11. 1個回答2024-05-19

    食材:紅薯。

    1 個 appcipient。 1湯匙玉公尺粉。 >>>More

  12. 1個回答2024-05-19

    序言工作地點種滿了桂花樹,這些天到處都有一陣陣桂花香,空氣中瀰漫著詩意,看著花朵綻放,只想著桂花怎麼辦? 於是我在網上看了食譜,跟著看了,這是我第一次做! 我不知道你怎麼能給我建議。

  13. 13個回答2024-05-19

    材料:五花肉500克,梅子幹100克,蔥薑,黑抽,淡抽,白胡椒粉,糖,鹽,料酒。 >>>More

  14. 7個回答2024-05-19

    1.酥皮糕點。

    150克麵粉。 >>>More

  15. 5個回答2024-05-19

    準備煮熟的公尺飯,將蘿蔔切碎,黃瓜切碎,將雞蛋切碎,加鹽,用紫菜包裹公尺飯並切掉。

  16. 6個回答2024-05-19

    材料:雞肉500克,青花椒250克,青椒100克,洋蔥100克,薑蒜少許,泡椒少許,蒜蓉兩瓣,八角1個。 >>>More

  17. 1個回答2024-05-19

    前言 秋天是吃蓮藕的季節,在桂花芬芳的日子裡,品嚐桂花糖根是最迷人、必嚐的傳統甜點

  18. 5個回答2024-05-19

    梅子白菜鈕豬肉也可以稱為紅燒肉,也可以算是一道非常高檔的宴會菜。 但好事需要時間和精力。 當它被端上餐桌時,你會覺得這是值得的。 >>>More

  19. 4個回答2024-05-19

    材料準備:

    1.煮熟的公尺飯(例如1碗)。 >>>More

  20. 1個回答2024-05-19

    讓我向您介紹一下:

    材料:雞肉1000克,板栗200克(新鮮)。 >>>More

  21. 6個回答2024-05-19

    材料:蘋果5000克

    輔料:白砂糖500g、釀造助劑適量、果膠酶適量、酵母適量、膨潤土適量,步驟1所需輔料的製備:特種果膠酶、酵母、硫磺片(中間方)、膨潤土、發酵助劑。 >>>More

  22. 1個回答2024-05-19

    簡介玫瑰公尺醋是一種用於調味的酸性液體,但它是一種典型的鹼性食品。 因為在營養學上,酸性食物和鹼性食物的分類不是根據人的口味或PH值,而是根據它們的化學成分,具體地說是食物在人體內的最終氧化代謝產物。 如果食物最終被氧化成K、NA、CA、MG等陽離子,則為鹼性食品,如果食物被氧化為O、S、P等陰離子,則稱為酸性食品。

  23. 1個回答2024-05-19

    西紅柿炒雞蛋 材料:雞蛋3個,西紅柿150克,植物油4湯匙,鹽和味精適量,糖1湯匙。 生產工藝: >>>More

  24. 1個回答2024-05-19

    【 如何使用 】:

    1.玫瑰醬可以塗在吐司麵包上,也可以用於蛋糕和三明治餅乾的餡料,濃郁的玫瑰香味和獨特的酸甜味可以使整體口感更加豐富美觀。 >>>More

  25. 1個回答2024-05-19

    前言 玫瑰一直被賦予浪漫的標籤,甘肅的苦水玫瑰有著非常醇厚的香氣和非常美麗的顏色。 蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,含有弱鹼性,可消毒滅菌外用於醫藥,能中和人體酸鹼平衡,改變酸性體質,還能調節胃胃過多的老酸。 市場上的蘇打水通常帶有微甜和清爽的味道,可用於雞尾酒。 >>>More

  26. 8個回答2024-05-19

    如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?

  27. 1個回答2024-05-19

    成分分解。

    鴨子調味。 紫蘇調味。 >>>More

  28. 1個回答2024-05-19

    正宗的李子捲心菜紐扣肉。

    配料】五花肉700克,梅子蔬菜100克。 >>>More

  29. 2個回答2024-05-19

    梅花糕的製作工藝非常簡單,但技術要求很高,漿料、成型、熱度必須恰到好處。 生產所需的特殊模具有19個梅花形孔。 當爐子發紅時,先在銅模孔上刷油,然後將薄麵糊注入模孔中,半深就夠了,放入豆沙餡料,然後將麵糊加入模孔中,直到模孔填滿,在上面撒上一些紅綠相間的絲瓜仁, 並用鐵蓋蓋住烘烤。 >>>More

  30. 1個回答2024-05-19

    成分。 成分。

    紫薯。 500g >>>More