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中醫認為,牛有養氣、養脾養胃、健筋骨、化痰解風、解渴涎涎等功效。 適用於氣質鬆弛、氣短無力、筋骨痠痛、貧血及長期患病、面黃頭暈的人群。 這道菜,果肉蓬鬆,汁液濃稠,入口即化,是老少皆宜的家常菜。
坍塌)成分。
600克牛肉
土豆 280g
200克胡蘿蔔
2個西紅柿。 洋蔥頭上有1個油。
鹽調味,胡椒調味。
雞粉調味。 淡醬油調味。
煮酒品嚐。 適當的步驟。
1.配料:牛肉、土豆、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔。
2.將牛肉塊在沸水中焯3分鐘,以除去血液,取出並瀝乾。
3.土豆和胡蘿蔔去皮切塊,西紅柿在沸水中焯水去皮切塊,洋蔥去皮切塊。
4.在平底鍋中加熱油,將番茄塊炒至變軟。
5.加入洋蔥塊和牛肉塊,加入料酒和胡椒粉炒勻。
6.加入足夠的冷水,用大火煮沸,然後把火調小,燉1個半小時或直到牛肉蓬鬆。
7.加入土豆塊、胡蘿蔔塊,加入鹽、胡椒粉和淡醬油,繼續燉15分鐘,直到土豆熟透。
8.放在盤子裡。 提示 1燉牛肉的時間較長,一次應裝滿足夠的水。
2.當它從鍋裡出來時,你可以加入一些香菜作為裝飾品來品嚐。
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3個回答2024-07-02
番茄牛肉燉法,學會了做成家人吃。
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7個回答2024-07-02
材料:牛腩200克。
1個西紅柿。 >>>More
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2個回答2024-07-02
番茄胡蘿蔔燉牛肉 土豆燉牛肉是全世界人民都愛吃的食物,是中國人食用的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,因此味道鮮美,深受人們的喜愛,享有“肉為榮”的美譽。 英文名稱:beef classified by part: >>>More
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6個回答2024-07-02
如下:
材料:牛肉1kg,紅柿子2個,土豆2個,蔥1個,姜2克,乾辣椒3個,八角3克,桂花5克,食用油適量,蠔油適量,生抽適量,料酒適量,醬油適量,楓團五香粉適量,鹽適量。 >>>More
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5個回答2024-07-02
健康益處。
牛肉:養脾養胃,健筋骨,養氣養血。 >>>More
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18個回答2024-07-02
方法如下: 第一步:在鍋中放水,然後等待水沸騰,邊切邊把肉清理乾淨。 然後蓋上蓋子燉; 因為肉很乾淨,不需要澆水,也不會很油膩。 >>>More
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13個回答2024-07-02
西紅柿土豆燉牛肉的步驟如下:
材料:牛肉800克,土豆3個,西紅柿3個。 >>>More
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2個回答2024-07-02
材料。 牛肉、西紅柿、蔥、生薑、鹽、味精、糖。 >>>More
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1個回答2024-07-02
材料:咖哩100克,牛肉300克,土豆400克,紅棗20克,蔥20克,姜20克,大蒜20克。 >>>More
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10個回答2024-07-02
1.牛肉用溫水洗淨,切成大塊。
2.將水在鍋中燒開,等待水沸騰,將牛肉焯水,沖洗掉血沫並放在一邊 3.將油倒入炒鍋中,倒入牛肉炒幾分鐘,然後加入蔥薑片、配料、料酒和黑醬油炒約5分鐘。 >>>More
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2個回答2024-07-02
總結。 您好,根據您的問題,使用的配料:牛肉500克,西紅柿3個,生薑1塊,大蒜2塊,蔥1個,番茄醬15克,糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,鹽1茶匙,植物油少許,水100克。 >>>More
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3個回答2024-07-02
方法 1. 製作配料。
牛腩200克,西紅柿1個,土豆1個,香菜少許。 >>>More
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1個回答2024-07-02
不知道就不要亂了,番茄牛肉(番茄牛腩)本來是一道俄羅斯菜,後來在中蘇非常友好時期傳入中國(包括土豆烤牛肉),然後逐漸成為一道流行菜,當然,它已經轉型為更適合中國人的口味。 我們國家到處都有人吃它,而且國內沒有特定的當地美食。
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1個回答2024-07-02
木耳西紅柿燉牛肉 食材: 牛肋骨肉 配件: 西紅柿 調味料: >>>More
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2個回答2024-07-02
成分分解。
400克牛肉。 >>>More
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10個回答2024-07-02
方法如下: 第一步:在鍋中放水,然後等待水沸騰,邊切邊把肉清理乾淨。 然後蓋上蓋子燉; 因為肉很乾淨,不需要澆水,也不會很油膩。 >>>More
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1個回答2024-07-02
食材:西紅柿、雞蛋、麵條、蔥、色拉油、鹽、雞精、高湯、番茄醬 製作方法1將西紅柿洗淨,切成方塊。 >>>More
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2個回答2024-07-02
西紅柿燉牛肉的家常食譜可以用土豆、花椒、細香蔥、月桂葉等製成。 >>>More
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8個回答2024-07-02
番茄牛肉燉法,學會了做成家人吃。
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1個回答2024-07-02
番茄燉牛肉是以西紅柿和牛肉為主要食材的家常菜。 口感清淡,補鐵補血,營養價值豐富。 西紅柿在熱水中焯水,去皮使其味道更好,牛肉由伊賽牛肉製成。
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7個回答2024-07-02
我們常見的牛腩是指牛腹靠近肋骨的柔軟肌肉,有牛塊的肌腱、肉、油花,取自肋骨之間的無骨條肉,瘦肉多,脂肪少,肌腱少,也可以稱為牛腩,此外,還有一塊肌腱少的里脊肉, 油少,肉多,但形狀不規則,又稱牛腩,這些部位的牛腩肉特別適合燉、煲湯或紅燒肉。 >>>More
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2個回答2024-07-02
123 配料:牛肉、西紅柿、花椒、蔥、姜、糖、鹽、醬油、水 做法:1將牛肉切成方塊(塊稍大一些,吃起來更過癮)2西紅柿切成方塊。 >>>More
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1個回答2024-07-02
牛肉用花椒八角炒好後,放入牛肉高湯,或者清水,一定要用高壓鍋把牛肉壓碎,否則用小火煮牛肉,煮熟後放入西紅柿,再放鹽,再放一點糖,如果不放一點糖,牛肉糖會很酸, 放進去土豆,煮熟後就可以吃了,不要用高壓鍋燉西紅柿和土豆,否則“認不出來”。哼 >>>More
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1個回答2024-07-02
兩斤西紅柿洗淨去皮,大火炸成果肉,將一斤牛肉切成小塊,用蔥、姜、蒜、料酒、鹽醃製30分鐘,土豆也切成和牛大小的塊,倒入西紅柿中(加適量水), 然後加入料包,如花椒、大食材、月桂葉、肉桂、草果等,在高壓鍋中大火煮沸起泡,再用小火煮30分鐘。
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3個回答2024-07-02
番茄和土豆燉牛肉可以放青蔥,番茄土豆燉牛肉的做法如下: >>>More
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17個回答2024-07-02
番茄牛肉燉法,學會了做成家人吃。
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10個回答2024-07-02
燉牛肉前先焯水,然後在高壓鍋中燉半小時,然後進行下乙個烹飪步驟,這樣牛肉就不會變硬。 方法如下: >>>More
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2個回答2024-07-02
用番茄和蘿蔔準備燉牛肉的步驟。
我們先來看看主要食材,牛肉選自北方黃牛,無骨牛肋骨,一大塊約兩斤半。 家裡到處都是食肉動物,所以食材比較充足。 >>>More
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1個回答2024-07-02
西紅柿燉牛肉是一種燉半湯的菜餚,由於牛肉和大蒜的味道鮮美,營養豐富。 胖子把北方人冬天常吃的冷凍豆腐加在一起燉,燉的味道更是好吃。 >>>More
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1個回答2024-07-02
番茄燉牛肉,西紅柿具有止血、降壓、利尿、胃食、解渴、清熱解毒、清血清肝等功效。 燉牛肉可以養脾養胃,益氣血,健筋骨。