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材料:五花肉1公斤,梅子幹2卷,醬油6湯匙,公尺酒3湯匙,白糖1湯匙,鹽少許,水適量。
方法(1)將五花肉放入水河中焯至皮徹底煮熟,放涼,切成約1厘公尺厚的薄片。
2)將肉和所有調味料放入鍋中,加水浸沒食材,開大火,轉小火繼續煮20分鐘,然後加入洗淨切好的梅子蔬菜切成小塊,再煮15分鐘。
3)冷卻後,可以將肉牛排放入碗中,皮面朝下,中間放入梅干。食用前,再蒸 10 分鐘,然後倒置。
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(1)將五花肉放入水河中焯至皮熟透,放涼,切成約1厘公尺厚的薄片。
2)將肉和所有調味料放入鍋中,加水浸沒食材,開大火,轉小火繼續煮20分鐘,然後加入洗淨切成小塊的梅子幹蔬菜,再煮15分鐘。
3)冷卻後,可以將肉牛排放入帶皮朝下的碗中,中間放入梅干。食用前,再蒸 10 分鐘,然後倒置。
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3個回答2024-11-07
大鍋裡梅子菜肉怎麼扣:
梅子白菜紐扣肉原料:五花肉300克。 >>>More
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2個回答2024-11-07
材料:五花肉450克,梅子幹1個,蒜蓉8個,辣椒1個,醬油3個4杯,糖4大匙,味精1茶匙,公尺酒1大匙,蔥1個,辣椒1個,大蒜5個。 >>>More
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16個回答2024-11-07
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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1個回答2024-11-07
簡單烤豆 選擇:豆子。 豬肉,切成小片。
蒜末(或蒜片)、蔥花、鹽、醬油、雞精。 準備工作: 1. >>>More
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3個回答2024-11-07
材料。 食材:五花肉、梅子幹,輔料:蔥、姜、蒜、八角。 >>>More
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2個回答2024-11-07
您好:讓我們來看看廚房裡的應用程式吧! 用五花肉烤梅幹蔬菜的做法非常精彩,每一斤肉都應該非常吉祥細膩。 如果你以後想吃什麼,你可以搜尋一下! 我不希望我的能幫助你。
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2個回答2024-11-07
【梅子捲心菜紐扣肉】
材料:帶皮五花肉1片、梅子1把、豆豉1勺、紅豆腐1塊、八角2個、姜5片、蒜蓉5塊、糖1個l勺子 料酒l湯匙,黑醬油1勺,少許淡抽油,玉公尺澱粉調味。 >>>More
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1個回答2024-11-07
梅子乾肉客家菜的實踐 成分: >>>More
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1個回答2024-11-07
在我的部落格上閱讀:
炸肉和梅子捲心菜紐扣肉”。 >>>More
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1個回答2024-11-07
材料:帶皮五花肉500克,梅干蔬菜適量,生薑1塊,細香蔥一把,月桂葉3片,八角兩顆。 特徵。 >>>More
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1個回答2024-11-07
主要成分是肉。
200克。 250克乾梅子捲心菜。 >>>More
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2個回答2024-11-07
1.將梅乾切好。
2.將小魚幹浸泡在溫水中,瀝乾水分。 >>>More
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1個回答2024-11-07
以五花肉為主要食材。
2磅香菇。 4兩豬皮。 >>>More
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1個回答2024-11-07
梅干是用芥菜或雪利酒蘑菇醃製發酵,然後在陽光下曬乾的成品。 梅子乾是客家土菜的一種。 秋末冬初,菜園裡的芥菜用苔蘚燻製,手指粗細,頂端有花蕾,造型像秋天的葡萄,酥脆嫩滑,口感甘甜。 >>>More
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8個回答2024-11-07
成分分解。
400克五花肉塊。 >>>More
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2個回答2024-11-07
梅子捲心菜紐扣肉製作步驟:
1.將豬皮刮乾淨,放入一鍋冷水中,大火煮至八熟(約50分鐘)。 >>>More
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3個回答2024-11-07
首先,將一塊帶皮的肉煮20分鐘,如果裡面沒有生肉就好了; 然後在鍋裡放油,把皮面朝下,把肉皮炒成泡,然後在鍋裡放一些黑醬油,給皮和脂肪一些顏色。 如果不想上色,也可以做,然後讓肉冷卻一下,最好放在冰箱裡徹底冷卻,很容易切開,蒸的時候不會沾到肉塊。 肉涼後切成薄片,把泡水的梅子白菜放在碗底,比較喜歡用宜賓芽,比較嫩鮮,把肉片疊起來,加糖和淡醬油、鹽、蔥薑絲,蒸兩個小時就好了! >>>More
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1個回答2024-11-07
1.用清水沖洗買的梅子肉,在廚房用紙巾擦拭肉上的水分。 然後將其放入冰箱的冷凍室中冷凍約15分鐘。 這樣做的目的是讓肉更容易切,當然,如果你有信心你有很好的刀法,你可以直接切。 >>>More
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15個回答2024-11-07
李子捲心菜紐扣肉,一想到這個名字就流口水的經典狂喜家常菜。 怎樣才能讓五花肉變胖而不油膩?
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4個回答2024-11-07
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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6個回答2024-11-07
用李子蔬菜扣肉的做法:
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時,然後沖洗乾淨。 >>>More
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7個回答2024-11-07
這種梅子菜扣肉平時不常做吃,當今社會要求飲食清淡,但偶爾放縱也不是不可能,今天我就做乙個梅子菜扣肉來滿足你的口腹之慾! 小時。 >>>More
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7個回答2024-11-07
100克李子捲心菜。
3克鹽,3根蔥。 >>>More
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3個回答2024-11-07
偶爾,我沒有注意到李某吃了梅子白菜和扣肉,他不會枯萎和發胖。
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2個回答2024-11-07
材質:主要材質。
一些李子蔬菜。 香腸 100g >>>More
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17個回答2024-11-07
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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2個回答2024-11-07
將肉塗上醬油一兩次,然後油炸一會兒,直到呈金黃色。
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8個回答2024-11-07
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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8個回答2024-11-07
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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11個回答2024-11-07
食材: 五花肉.
幹梅子蔬菜的淡醬油。 >>>More