梅子捲心菜紐扣肉怎麼做

發布 2024-11-06
8個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    成分分解。

    400克五花肉塊。

    40克乾梅子蔬菜。

    邵酒25克。

    醬油20克。

    蠔油20克。

    2 八角茴香。 肉桂皮 2 克。

    25克蔥。

    薑片15克。

    20克冰糖。

    食用油調味。

    少許水澱粉。

    鹹味和鮮味。 蒸煮過程需要乙個小時。

    簡單的難度。 製作李子捲心菜紐扣肉的步驟。

    將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時,然後沖洗乾淨。

    將肉放入鍋中用水煮熟,將水煮沸5分鐘後取出。

    控制好肉面的水分,鍋裡放少許油,再炒肉麵。

    煎至面板呈金黃色,然後取出。

    鍋中放入底油,倒入八角、桂皮、冰糖、蔥、薑片翻炒,炒香,倒入浸泡好的梅菜翻炒兩分鐘,再放入少酒炒熟。

    倒入醬油適量,再倒入蠔油攪拌均勻,再倒入適量清水煮沸。

    梅子幹的湯汁洗淨後,挑出蔥、姜、八角、肉桂。

    然後倒出炸好的李子蔬菜,放在一邊。

    將肉塊切成大片,然後將它們帶皮朝下堆放在容器中。

    在上面放上炒梅幹,蒸乙個小時。

    蒸熟後,將湯倒入鍋中,將肉放在盤子上。

    將倒出的湯用水澱粉增稠,然後倒在紐扣肉上,並在食用前用少許裝飾。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    梅子白菜泡好,五花肉焯水煮熟,皮炸,梅子白菜炒在五花肉上扣上。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    梅子捲心菜紐扣肉看起來很難,但原來的方法就是這麼簡單,1分鐘就夠了。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    家常梅子蔬菜和肉類的做法將一目了然。

  5. 匿名使用者2023-11-03

    如果你沒有胃口,試試這道菜。

  6. 匿名使用者2023-11-02

    梅子捲心菜紐扣肉怎麼做? 五花肉放入鍋中冷水,加入薑蔥、八角、料酒、醬油,煮30分鐘,然後撈出炒至兩面金黃色,切片加入梅子菜,翻炒均勻。

  7. 匿名使用者2023-11-01

    如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?

  8. 匿名使用者2023-10-31

    Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密:

    一煮,兩炒三蒸。 軟糯,帶著梅子菜的味道,愧疚來不及噴湧而出,被幸福所覆蓋。 學習這道硬菜,在家庭聚會上征服親戚的胃!

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    成分。

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