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成分分解。
400克五花肉塊。
40克乾梅子蔬菜。
邵酒25克。
醬油20克。
蠔油20克。
2 八角茴香。 肉桂皮 2 克。
25克蔥。
薑片15克。
20克冰糖。
食用油調味。
少許水澱粉。
鹹味和鮮味。 蒸煮過程需要乙個小時。
簡單的難度。 製作李子捲心菜紐扣肉的步驟。
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時,然後沖洗乾淨。
將肉放入鍋中用水煮熟,將水煮沸5分鐘後取出。
控制好肉面的水分,鍋裡放少許油,再炒肉麵。
煎至面板呈金黃色,然後取出。
鍋中放入底油,倒入八角、桂皮、冰糖、蔥、薑片翻炒,炒香,倒入浸泡好的梅菜翻炒兩分鐘,再放入少酒炒熟。
倒入醬油適量,再倒入蠔油攪拌均勻,再倒入適量清水煮沸。
梅子幹的湯汁洗淨後,挑出蔥、姜、八角、肉桂。
然後倒出炸好的李子蔬菜,放在一邊。
將肉塊切成大片,然後將它們帶皮朝下堆放在容器中。
在上面放上炒梅幹,蒸乙個小時。
蒸熟後,將湯倒入鍋中,將肉放在盤子上。
將倒出的湯用水澱粉增稠,然後倒在紐扣肉上,並在食用前用少許裝飾。
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梅子白菜泡好,五花肉焯水煮熟,皮炸,梅子白菜炒在五花肉上扣上。
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梅子捲心菜紐扣肉看起來很難,但原來的方法就是這麼簡單,1分鐘就夠了。
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家常梅子蔬菜和肉類的做法將一目了然。
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如果你沒有胃口,試試這道菜。
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梅子捲心菜紐扣肉怎麼做? 五花肉放入鍋中冷水,加入薑蔥、八角、料酒、醬油,煮30分鐘,然後撈出炒至兩面金黃色,切片加入梅子菜,翻炒均勻。
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如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密:
一煮,兩炒三蒸。 軟糯,帶著梅子菜的味道,愧疚來不及噴湧而出,被幸福所覆蓋。 學習這道硬菜,在家庭聚會上征服親戚的胃!
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6個回答2024-11-06
用李子蔬菜扣肉的做法:
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時,然後沖洗乾淨。 >>>More
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7個回答2024-11-06
這種梅子菜扣肉平時不常做吃,當今社會要求飲食清淡,但偶爾放縱也不是不可能,今天我就做乙個梅子菜扣肉來滿足你的口腹之慾! 小時。 >>>More
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7個回答2024-11-06
100克李子捲心菜。
3克鹽,3根蔥。 >>>More
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16個回答2024-11-06
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜,怎麼會戰戰兢兢,把肉稿扣得大大的?
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3個回答2024-11-06
偶爾,我沒有注意到李某吃了梅子白菜和扣肉,他不會枯萎和發胖。
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8個回答2024-11-06
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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8個回答2024-11-06
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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1個回答2024-11-06
材料:排骨(五花肉)(1000克)。
賦形劑:李子蔬菜(150克)澱粉(蠶豆)(5克)。 >>>More
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17個回答2024-11-06
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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1個回答2024-11-06
五花肉用熱水焯水,瀝乾水分,塗抹適量的淡抽油和黑醬油,花雕,少許鹽,調味約1小時,待用。 >>>More
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17個回答2024-11-06
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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11個回答2024-11-06
食材: 五花肉.
幹梅子蔬菜的淡醬油。 >>>More
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30個回答2024-11-06
李子捲心菜紐扣肉,一想到這個名字就流口水的經典狂喜家常菜。 怎樣才能讓五花肉變胖而不油膩?
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1個回答2024-11-06
1.提前用溫水活一塊硬軟適中的麵糰,不發酵,醒到一邊; 用刀將肉切碎,越壓越好。 >>>More
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19個回答2024-11-06
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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2個回答2024-11-06
成分。 200克浸泡過的梅子捲心菜和100克五花肉丁 >>>More
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6個回答2024-11-06
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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7個回答2024-11-06
成分。
五花肉和幹梅子蔬菜。 >>>More
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2個回答2024-11-06
食材: 五花肉塊。
梅干捲心菜、八角、生薑、大蒜。 >>>More
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7個回答2024-11-06
材料:發霉的乾菜120克 排骨(五花肉)400克 調料:五香粉5克 黑醬油10克 白砂糖3克 味精2克 梅子白菜肉鍋各適量的方法: >>>More
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4個回答2024-11-06
五花肉1000克,梅子蔬菜150克,豆豉15克,紅豆腐10克,姜5片,大蒜5片。 >>>More
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9個回答2024-11-06
李子捲心菜紐扣肉,一想到這個名字就流口水的經典狂喜家常菜。 怎樣才能讓五花肉變胖而不油膩?
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4個回答2024-11-06
將梅干蔬菜用溫水浸泡,將五花肉和蔥切成大塊,加入八角茴香除臭,煮20分鐘,取出五花肉,炒成虎皮,取出,放入蔥薑炒香,最後倒上湯。
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13個回答2024-11-06
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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6個回答2024-11-06
梅子蔬菜配李子蔬菜和肉是幹梅子蔬菜,一般可以在超市買到。 >>>More
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18個回答2024-11-06
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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15個回答2024-11-06
主要原料:惠州梅菜1條,五花肉1塊;
醬汁:薑末、蔥花、生抽、蠔油、糖、鹽、味精、水。 >>>More
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15個回答2024-11-06
詳細描述了用李子蔬菜扣肉的做法。
美食和功效: >>>More
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13個回答2024-11-06
材料:五花肉500克,梅子幹100克,蔥薑,黑抽,淡抽,白胡椒粉,糖,鹽,料酒。 >>>More
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2個回答2024-11-06
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜,怎麼會戰戰兢兢,把肉稿扣得大大的?