-
匿名使用者2023-11-07成分。 200克浸泡過的梅子捲心菜和100克五花肉丁
20克蝦皮和20克切碎的蔥
鹽（混合餡料）6克，糖40克
橄欖油（煎炸用）500克通用麵粉
275毫公升鹽（含麵粉） 4克沸水 75攝氏度左右
西梅蔬菜紐扣肉餅的步驟。
用李子蔬菜扣肉餅的做法說明 11梅子捲心菜提前泡好後，用刀把它弄小，把蔥和五花肉切成方塊。
用李子蔬菜扣肉餅的做法圖解 22在麵粉上撒上鹽並攪拌，然後將熱水倒入麵粉中，邊倒邊攪拌。
用李子蔬菜扣肉餅的做法圖解 33麵粉混合後，用保鮮膜或濕布蓋住，靜置10分鐘以上。
用李子蔬菜扣肉餅的做法圖解 44將餡料的所有成分混合在一起，放在一邊。
用李子蔬菜扣肉和漏簡單蛋糕的做法圖解 55覺醒的麵糰分為6大劑量，還沒用過的可以先用保鮮膜蓋住，以免變乾，做起來困難。
用李子蔬菜扣肉餅的做法圖解 66取一塊藥劑，將其壓平，然後將其擀成乙個直徑為15的圓圈。
用李子蔬菜扣肉餅的做法圖解 77填充餡料後，摺疊並閉上嘴巴（像髮髻一樣）並將其壓平。
用李子蔬菜扣肉餅的做法圖解 88用擀麵杖慢慢擀開，要想很薄，就要慢慢回去，一下子推就容易折斷，梅子菜可以薄到擀出來。
用李子蔬菜扣肉餅的做法圖解 99加熱煎鍋並倒入油。
用李子蔬菜扣肉餅的做法圖解 1010用手將卷好的麵糰蛋糕圍成一圈，使油均勻分布在蛋糕上，在這種情況下使用中火。
用李子蔬菜扣肉餅的做法說明 1111每10秒輕輕翻動一次，直到兩面都有點發黃，如果想吃得很酥脆，那就得再炒一遍，表面有點摸起來，想要軟麒麟、酥脆的煎餅完全靠你個人感覺來判斷，回歸單純的褲子也不難， 加油。
用李子蔬菜扣肉餅的做法圖解 1212大功告成。
-
匿名使用者2023-11-06修剪蔬菜和肉紐扣的做法。
1.豬毛去皮，洗淨備用。
2.將梅幹在上面加鹽洗淨，切碎，浸泡至沒有鹹味（我只能買這道梅乾菜）。
3.鍋中放水，豬肉放入，加入生抽、冰糖、薑塊、細香蔥、八角，豬肉燉2分鐘，撇去泡沫。
4.豬肉煮沸後，用牙籤填滿孔，然後在四面均勻塗上深色醬油或深色醬油，並瀝乾水分（否則油炸時會爆油）。
5.將鍋中的油加熱至 16 度。
6.將豬肉塊皮朝下煎，蓋上鍋蓋兩分鐘（以防油爆裂）。
7.讓炸肉冷卻一會兒。
8.切成 5-8 公釐的薄片。
9.鍋中燒油，瀝乾梅菜，炒香，加少量糖，淡抽醬油調味（不要太鹹。
10.將切好的肉，皮面朝下，放入乙個圓碗中。 均勻撒上少量糖，用鹽調味（醃製後味道不錯）。
11.然後將炒好的李子蔬菜鋪在表面上。 並用勺子緊緊按壓。
12.將冷水放入蒸鍋中，將碗放在上面，不要蓋上蓋子，蓋上鍋蓋，用中火蒸6分鐘。
13.在盤子底部加入幾片生菜。 您也可以種植另一種蔬菜並將其焯在底部。
14.倒出蒸好的肉汁，放入小碗中，然後將碗倒置。
15.扣出肉，可以看到面板有皺紋。
16.然後將蒸好的肉汁倒回鍋中，加入少量水澱粉，變稠，倒在肉面上。
-
4個回答2024-10-15
五花肉1000克，梅子蔬菜150克，豆豉15克，紅豆腐10克，姜5片，大蒜5片。 >>>More
-
13個回答2024-10-15
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
-
1個回答2024-10-15
1.提前用溫水活一塊硬軟適中的麵糰，不發酵，醒到一邊; 用刀將肉切碎，越壓越好。 >>>More
-
6個回答2024-10-15
用李子蔬菜扣肉的做法：
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時，然後沖洗乾淨。 >>>More
-
7個回答2024-10-15
這種梅子菜扣肉平時不常做吃，當今社會要求飲食清淡，但偶爾放縱也不是不可能，今天我就做乙個梅子菜扣肉來滿足你的口腹之慾！ 小時。 >>>More
-
7個回答2024-10-15
100克李子捲心菜。
3克鹽，3根蔥。 >>>More
-
8個回答2024-10-15
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉？
-
11個回答2024-10-15
食材： 五花肉.
幹梅子蔬菜的淡醬油。 >>>More
-
13個回答2024-10-15
材料：五花肉500克，梅子幹100克，蔥薑，黑抽，淡抽，白胡椒粉，糖，鹽，料酒。 >>>More
-
4個回答2024-10-15
1.將鹽漬梅子蔬菜洗淨浸泡半小時後切碎，將蘑菇浸泡至變軟後切碎。 >>>More
-
8個回答2024-10-15
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
-
5個回答2024-10-15
梅子白菜鈕豬肉也可以稱為紅燒肉，也可以算是一道非常高檔的宴會菜。 但好事需要時間和精力。 當它被端上餐桌時，你會覺得這是值得的。 >>>More
-
17個回答2024-10-15
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉？
-
1個回答2024-10-15
李子蔬菜蒸豬肉餅的家常食譜。
以豬肉為主要成分。 賦形油250g。 >>>More
-
16個回答2024-10-15
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜，怎麼會戰戰兢兢，把肉稿扣得大大的？
-
3個回答2024-10-15
偶爾，我沒有注意到李某吃了梅子白菜和扣肉，他不會枯萎和發胖。
-
1個回答2024-10-15
紐扣肉是我們家鄉的一道大菜，是春節宴席上的必備菜！ 肉爛香，肥而不膩！ 此外，要評價紐扣肉好不好，是否正宗，面板起泡的程度也是乙個重要因素; 為了讓夫妻倆吃到這家鄉的味道，他們特意從老家買了梅子乾來做這道菜，而且也很受歡迎，一頓飯就把大部分菜都殺了，女兒甚至連吃了三片，還喊道： >>>More
-
1個回答2024-10-15
五花肉用熱水焯水，瀝乾水分，塗抹適量的淡抽油和黑醬油，花雕，少許鹽，調味約1小時，待用。 >>>More
-
6個回答2024-10-15
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
-
30個回答2024-10-15
李子捲心菜紐扣肉，一想到這個名字就流口水的經典狂喜家常菜。 怎樣才能讓五花肉變胖而不油膩？
-
7個回答2024-10-15
成分。
五花肉和幹梅子蔬菜。 >>>More
-
2個回答2024-10-15
食材： 五花肉塊。
梅干捲心菜、八角、生薑、大蒜。 >>>More
-
7個回答2024-10-15
材料：發霉的乾菜120克 排骨（五花肉）400克 調料：五香粉5克 黑醬油10克 白砂糖3克 味精2克 梅子白菜肉鍋各適量的方法： >>>More
-
4個回答2024-10-15
將梅干蔬菜用溫水浸泡，將五花肉和蔥切成大塊，加入八角茴香除臭，煮20分鐘，取出五花肉，炒成虎皮，取出，放入蔥薑炒香，最後倒上湯。
-
1個回答2024-10-15
Preserved Vegetable & Porkpork with preserved vegetable 梅菜button肉. >>>More
-
2個回答2024-10-15
用李子蔬菜扣肉的做法。
1.提前處理：建議提前一晚將梅子捲心菜幹浸泡，有些梅子捲心菜幹特別鹹，為了提前浸泡，最好提前浸泡，去除多餘的鹹味。 >>>More
-
3個回答2024-10-15
材料：帶皮五花肉l000克，梅子幹200克，醬油20克，清油l000克。 >>>More
-
5個回答2024-10-15
修剪蔬菜和肉紐扣的做法。
1.豬毛去皮，洗淨備用。 >>>More
-
2個回答2024-10-15
梅子捲心菜紐扣肉餅是其特有的李子蔬菜香味。 >>>More
-
1個回答2024-10-15
西梅幹蔬菜餡餅的製備。
1.將肥肉和瘦肉分開，將瘦肉切碎，將肥肉切成小塊。 >>>More